دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 72 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-08, 09:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي



حساء الجزر



كيلو جزر (600غ مقطع شرائح-400غ مبشورة )
بصلة مرحيه 5سنات ثوم 2بطاطا مقطة شرائح رقيقه 50غ زبدة ملعقة زيت الزيتون لتر ماء ساخن مغرف كرمة طازجه ملح فلفل اسود
الطريقة
فى طنجرة ضعي 600غ جزر مقطع شرائح-+بصلة مرحيه+ 5سنات ثوم+ 2بطاطا مقطة شرائح رقيقه +50غ زبدة+ملعقة زيت الزيتون غليهم مليح حتى تذبال مكونات ضفى ملح+ فلفل اسود افرغي لتر ماء ساخن اتركها طيب 30/40د على نار هادئه
خذي 400غ جزر مبشور طيبها فى ماء صفيها اتركها جانبا
خذي حساء ارحيه اذا كان خاثر بزاف زيدي عليه شوى ماء جزر ارجعيه لنار تغلي ضفى جزر مبشور اتركيه يغلى غليتن ارمي كريمة طازجة وحركي وطفى عليه قدمه ساخن
هنا جزر مبشور يعوض عن فرميسال


















 


قديم 2012-03-08, 11:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطوني وصفة البسبوسة بالياغورت شهيتووووووووووووني ربي يخليكم










قديم 2012-03-08, 15:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي مشاهدة المشاركة
اعطوني وصفة البسبوسة بالياغورت شهيتووووووووووووني ربي يخليكم





البسبوسة بالياغورت



3علب ياغورت
كيلي بعلبه فارغه 3كيلات سميد
كيله ونصف سمن او زبدة
نصف كيله سكر
1خميرة
فانى+قشر الليمون

شربات

لترماء +500غ سكر +شرائح الليمون ضعهم على نار تغلى لمدة 10د
تكون خفيفه انزعها تبرد ضفى قطرات ماء زهر




الطريقة

خلطي سميد+سكر+فانى+خميرة ضيفى سمن و الياغورت و خلطي
كبيه فى صينية مدهونه ادخلها الفرن 30د تحمر اخرجها و اسقيها بالشربات مباشرة تبرد قطعها












قديم 2012-04-15, 16:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
omrami
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية omrami
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة



البسبوسة بالياغورت



3علب ياغورت
كيلي بعلبه فارغه 3كيلات سميد
كيله ونصف سمن او زبدة
نصف كيله سكر
1خميرة
فانى+قشر الليمون

شربات

لترماء +500غ سكر +شرائح الليمون ضعهم على نار تغلى لمدة 10د
تكون خفيفه انزعها تبرد ضفى قطرات ماء زهر




الطريقة

خلطي سميد+سكر+فانى+خميرة ضيفى سمن و الياغورت و خلطي
كبيه فى صينية مدهونه ادخلها الفرن 30د تحمر اخرجها و اسقيها بالشربات مباشرة تبرد قطعها



momkin t9olili naw3iyat smid
merci 3la hadal wasafat









قديم 2012-04-15, 16:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omrami مشاهدة المشاركة
momkin t9olili naw3iyat smid
merci 3la hadal wasafat
السميد متوسط تع هذه البسبوسة









قديم 2012-04-16, 12:54   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
omrami
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية omrami
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
السميد متوسط تع هذه البسبوسة
merci khti rabi yahafdak









قديم 2012-03-08, 12:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
aquicha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية aquicha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك لقد ادهشنى ما وجدت كنت اتمنى ان اجد وصفات وفعلا قد وجدت ضالتى فبورك فيك










قديم 2012-03-08, 16:55   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يرزقك ما تتمناي
هنا نظن راكي تقصدي نفس الشي لالا؟
شربات رطل سكر +500غ سكر










قديم 2012-03-08, 18:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي مشاهدة المشاركة
ربي يرزقك ما تتمناي
هنا نظن راكي تقصدي نفس الشي لالا؟
شربات رطل سكر +500غ سكر
هههههه اعتذر حبيبتى حب ربي*ملأ قلبي اخطات قصدي رطل سكر +لتر ماء
شكرا لكي لقد صححت خطا









قديم 2012-03-12, 19:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة
هههههه :d:d اعتذر حبيبتى حب ربي*ملأ قلبي اخطات قصدي رطل سكر +لتر ماء
شكرا لكي لقد صححت خطا

هههههههههههههه معليش حنونة هاك فهمت ربي ما يحرمناش منك









قديم 2012-03-08, 20:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
Nesrine-nina
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية Nesrine-nina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك سلمت يداك










قديم 2012-03-09, 17:20   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ميرثا
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ياريت تكتبي لنا وصفة حساء الجزر لانو سيأتي يوم هذا الموضوع سيبقى للجميع لتصفح وقد تنتهي مدة رفع التسجيل الصوتي
فياريت تكتبيهونا اختي ميميشة
وشكرااااااا على تألقك










قديم 2012-03-10, 00:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
bat
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية bat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي ممكن طلب وصفة السفنج و الغراتان من مطبخ دليلة سليماني ما تضبط معي الاذاعات الجزائرية من الساتليت نشوف طريقتها بعمل السفنج اذا هي نفس طريقتي
شكرا وتحياتي لكي










قديم 2012-03-11, 16:34   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bat مشاهدة المشاركة
مشكورة اختي ممكن طلب وصفة السفنج و الغراتان من مطبخ دليلة سليماني ما تضبط معي الاذاعات الجزائرية من الساتليت نشوف طريقتها بعمل السفنج اذا هي نفس طريقتي
شكرا وتحياتي لكي

ا["]لسفنج

رطل فرينه
ملح
ملعقة اكل خميرة خبز
ماء
حبة بيض( اختيارى)

الطريقة
خلطى فرينه وملح و خميرة ضفى ماء حتى يصبح مطلوق شوى يعنى مثل مسمن فى قوام ونقدرو نلوزه
اتركيه يخمر كسريه هنا ممكن تضفى له حبة بيض اختيارىو خلطى مليح
اعملى قرصات على طاوله مدهونه بالزيت ويدك زيدى اغطسها فى زيت قرصها
ضعيها فى مقلاة فيها زيت ساخن حتى يطلع وتنتفخ

[/SIZE]










قديم 2012-04-02, 00:15   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
bat
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية bat
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة

ا["]لسفنج

رطل فرينه
ملح
ملعقة اكل خميرة خبز
ماء
حبة بيض( اختيارى)

الطريقة
خلطى فرينه وملح و خميرة ضفى ماء حتى يصبح مطلوق شوى يعنى مثل مسمن فى قوام ونقدرو نلوزه
اتركيه يخمر كسريه هنا ممكن تضفى له حبة بيض اختيارىو خلطى مليح
اعملى قرصات على طاوله مدهونه بالزيت ويدك زيدى اغطسها فى زيت قرصها
ضعيها فى مقلاة فيها زيت ساخن حتى يطلع وتنتفخ

[/SIZE]

مشكورة اختي ميميشا و ربي يجازيك خير عالوصفات









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
دفتر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc