الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 71 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-24, 13:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فوزية1975
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي le biscuit roulé

الله يحفظك ممكن تقدم وصفة البسكوي رولي في اقرب وقت لاني اريده بسرعة الله يعطيك كل مل تتمناي









 


قديم 2012-09-27, 10:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[quote=فوزية1975;11693976]الله يحفظك ممكن تقدم وصفة البسكوي رولي في اقرب وقت لاني اريده بسرعة الله يعطيك كل مل تتمناي[/
والله هذه مدة من راني حابة انحط الوصفة انتاعو مع بيسكوي سفواغ والانترنت قليلة عندي محبتش الوصفة تطلع امعايا رغم عدة محاولات انتظري قليلا وانشاء الله انحطها الوصفة وتنجحي فيها بطريقة الصحيحة










قديم 2012-09-24, 16:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
selma-chirdent
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26 مشاهدة المشاركة
صباح الخير
السوبر كرام souper creme تباع عند اصحاب الي بيعو صوالح القاتو فقط وجي كمية 3 كلغ كيما بليون الصغير تاع الزيتون مصبر وبألوان واذواق مختلفة وتستعمل التارت تشيز كيك او قاتو مزين مكان المعجون+كرام ديسار
واذا مفهمتيش اي حاجة قوليلي انا راني في الخدمة بلاحشومة اعليك المهم تتعلمي

بارك الله فييييييييييييييييييك اختي الغالية )
ليوم برك شفتها فالمحل وشريتها وتتباع تاني صغيرة 500 غ بـ 150 دج

جزاك الله خيرا

عندي سؤااال برك
هل هذا الصوص لي جي معو فاكهة موجودة عندنا في الجزائر ؟؟؟





هادا لي دارتو فوق التشيز كيك كاااااااااين ؟؟؟ واذا كاين وسمو ؟؟؟؟؟؟

ايضا عندي سؤال لو سمحت

ماهي العجينة لي ديرو بيها لي تارت بالفواكه ؟؟؟؟؟ وماهي احسسسسسسن كريمة لي تارت ؟؟؟

وتاني عندي مشكل انا كي ندير العجينة رقيقة ونديرلها لكريمة تولي التارت طرية تم تم وكي ندير التارت خشينة شوية ونديرلها لكريمة اممممم المرة الماضية جات يابسة شوية
انا حابتهم كيما تاع برا لا طرررررررية ولا يابسة

ماهو الحل ؟ ام الخلل في عجينتي ؟؟؟

واسمحيييييييييييييلي كترت عليك









قديم 2012-09-23, 15:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
فرح العمر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فرح العمر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعيشك اختى و يعطيك ما تتمناى
فى ميزان حسناتك ان شاء الله










قديم 2012-09-23, 16:26   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي حبيت نسقسيك راهي تالفتلي وشنو الكريمة السائلة عندنا شفت كيفية تاع محلبي دارتها منال العالم هبلت عليها بصح ماعرفتش اذا عندنا كريمة سائلة تعيشي راني نستنى










قديم 2012-09-24, 12:55   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
اختي حبيت نسقسيك راهي تالفتلي وشنو الكريمة السائلة عندنا شفت كيفية تاع محلبي دارتها منال العالم هبلت عليها بصح ماعرفتش اذا عندنا كريمة سائلة تعيشي راني نستنى
صباح الخير " الكريمة السائلة هي النيسلي علما اظن في المشرق يستعملوه مع المحلبي في مكان السكر وجي ذوق رائع كما كاين كرام فراش هي كذالك كريمة سائلة
وكاين وصفة البسبوسة بالنيسلي
جربي الوصفة اجيك لذيذة ونسيتك راني جاوبتك على الوصفة في موضوع منفرد
تحياتي









قديم 2012-09-24, 12:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كيكة المارفن او كب كيك هذه المقادير تصنع 12 حبة
المقادير"1 بيض+3/4 كوب سكر+رشة ملح +لفاني+1/2 كاس زبدة ذايبة وباردة او زيت+2 كاس فرينة+1 م ص خمارة الحلوى
الحشوة" قطع الشكولاطة مرمدة في الفرينة او زبيب مرمد
تخلط جميع المقادير حتى الانسجام فقط ولاتبالغي في التضراب باه العجينة مجيكش مش مليحة
ضعي ورق زيتي في المول وضعي 3/4 كمية في كل مول بلامتنساي وضع قطع الشكولاطة في الوسط
في فرن 180 درجة 25 د
يمكنك استبدال بذوق الكاكاو انزعي 1/2 كوب فرينة وبدليه بالكاكاو










قديم 2012-09-27, 00:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
dalila2010
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dalila2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك ياختي الحبيبة لو تكرمتي تضعي لنا la recette du rochet يعملوها بالخبز اليابس ويغلفها بالشكولا اي كامل وهي على شكل كريات ربي يجازيك الجنة









قديم 2012-09-27, 10:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سوبر كرام بليون كبير ادير900 دج تاع 4 كغ والقارورة770 دج
هذيك جولي بالفواكه وسوبر كرام سائلة وملونة ومعطر ة فقط
بصح تشيز كيك خرجلك شباب يعطيك الصحة ولكن زيدي فوتي على الجوانب الفوقانية
ديري عجينة البريزي مع اضافة قليل من خمارة الحلوى اذاعجينتك يابسة
نعم الخلل كان فيك لان العجينة تقطع قطع صغيرة وتمتزج مع الخليط حتى تنتلم
ابحثي على وصفتى تاع فلان المحلات في جزء 1 من يراسمين وطبقي هذيك العجينة اجيك طرية
++++ على فكرة الجولي تاع 150 تقدري اتزيديلو ملون +معطر وذوبيه على حمام مائي
تحياتي واسفة على التاخير










قديم 2012-09-27, 20:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
selma-chirdent
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26 مشاهدة المشاركة
سوبر كرام بليون كبير ادير900 دج تاع 4 كغ والقارورة770 دج
هذيك جولي بالفواكه وسوبر كرام سائلة وملونة ومعطر ة فقط
بصح تشيز كيك خرجلك شباب يعطيك الصحة ولكن زيدي فوتي على الجوانب الفوقانية
ديري عجينة البريزي مع اضافة قليل من خمارة الحلوى اذاعجينتك يابسة
نعم الخلل كان فيك لان العجينة تقطع قطع صغيرة وتمتزج مع الخليط حتى تنتلم
ابحثي على وصفتى تاع فلان المحلات في جزء 1 من يراسمين وطبقي هذيك العجينة اجيك طرية
++++ على فكرة الجولي تاع 150 تقدري اتزيديلو ملون +معطر وذوبيه على حمام مائي
تحياتي واسفة على التاخير
بااااااااااارك الله فيك يا غالية وربي يعطيك ما تتمناي

تشيز كيك مش تاعي نقلتلك برك الصورة باش تشوفي هاديك جولي بالفواكه لي راني نسقسي عليها وحبيت نعرف ولا موجووودة فالجزائر ؟؟؟؟

ايه ان شاء الله راح نطبق وصفتك وهي تقريبا كيما لي كنت نديرها برك ديالك فيها اقل زبدة واكثر بيض وان شاء اللع تخرجلي احسن

حبيت برك نسقسيك واش هي احسسسسسسن كريمة لملأ لي تارتولات بالفواكه ؟؟؟ هل هي دوبل كرام ؟؟؟

وربي يشفيييك ويعافيك وطهووووووووووووووورا ان شاء الله









قديم 2012-10-04, 21:43   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نيروز الجزائرية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي المشقق

ربي يخليك اعطيني وصفة المشقق نسحقها في اقرب اجل ربي يخليك اختي










قديم 2012-09-27, 11:33   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
rajaa mstafa
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن اختي الله يخليك restte lنتاع طارطا بلا بيض وجزاك الله كل خير










قديم 2012-09-27, 13:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
serine alger
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم .أختي من فضلك عندي سؤال/
أنا متعودة كل عيد ميلاد ابني نشري التارت ولكن بفضل هاد المنتدى وليت نديرها وحدي لأن الجينواز ولات تخرجلي هايلة.المشكل أني نستعمل في التزيين الشكلاطة ثم نزين بكريمة الشانتيي.ولكن ابني يحب الفريز وقالي **ماما ديريهالي فريز ماشي شوكولا**ماعلاباليش هل في المحلات يستعملو الجولي أو ما يسمى سوبر كريم وأنا شخصيا عمري مااستعملتها...أرجو منك الجواب واسفة على الاطالة.










قديم 2012-09-27, 13:18   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serine alger مشاهدة المشاركة
السلام عليكم .أختي من فضلك عندي سؤال/
أنا متعودة كل عيد ميلاد ابني نشري التارت ولكن بفضل هاد المنتدى وليت نديرها وحدي لأن الجينواز ولات تخرجلي هايلة.المشكل أني نستعمل في التزيين الشكلاطة ثم نزين بكريمة الشانتيي.ولكن ابني يحب الفريز وقالي **ماما ديريهالي فريز ماشي شوكولا**ماعلاباليش هل في المحلات يستعملو الجولي أو ما يسمى سوبر كريم وأنا شخصيا عمري مااستعملتها...أرجو منك الجواب واسفة على الاطالة.
ديري جينواز عادية واشري سوبر كرام ولكن غالية الثمن
ممكن اشري الجولي وذوبيه على حمام مائي + ملون احمر +عطر الفراولة وفرغيها على التارت وزينيها في الوسط بحبة او2 فراز مقسومة على 2وخليها بالورق انتاعها وزينيها على شكل وردة وزيدي فوتي بالبانسو بلاجولي اعلى الفراز
ولكن سوبر كرام كي جولي جاهز










قديم 2012-09-27, 14:50   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
serine alger
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26 مشاهدة المشاركة
ديري جينواز عادية واشري سوبر كرام ولكن غالية الثمن
ممكن اشري الجولي وذوبيه على حمام مائي + ملون احمر +عطر الفراولة وفرغيها على التارت وزينيها في الوسط بحبة او2 فراز مقسومة على 2وخليها بالورق انتاعها وزينيها على شكل وردة وزيدي فوتي بالبانسو بلاجولي اعلى الفراز
ولكن سوبر كرام كي جولي جاهز

أختي هل يعني ندير الجولي ولا السوبر كرام نفس الشيء.وهاد الكريمة الي قلتلك يديروها فوق التارت يسبقو قبل الشانتيي ومنبعد الكريمة .مثلا العام الماضي كمونديت التارت قلتلو ديرها شوكو فراز. فاعمل نصف التارت شكلاطة والنصف الثاني كريمة حمرا دوق فراز .هادي الي نحوس كيفاش يديروها.
علابالي راني هبلتك............اسفة









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc