قاطو جديد ينفع للاعراس+اضافة الصورة التوضيحيه - الصفحة 7

بثينة 123 · 2013-06-08, 14:43

رائعة جدا انت لمبدعة يا ام كوثر

ryminsaf · 2013-06-08, 15:20

yhabal raki mobdi3a

Hemal · 2013-06-09, 14:29

يعطيك الصحة

السلطانة هيام · 2013-06-09, 15:41

يعطيك الصحة يا اختي

silina1993 · 2013-06-10, 13:40

الله يبارك ماشاء الله

djolanar · 2013-06-10, 14:13

راااااااااائعة

angel of my dreams · 2013-06-10, 16:38

ما شاء الله روووووووووووووعة شكراااااااااااااااا

Kaito · 2013-06-10, 19:54

شكرا لكي ام كوثر
بارك الله فيك

جَمِيلَة · 2013-06-10, 20:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

السلام عليكم
هدا الفاطو بريزونتابل ويصلح للاعراس

المقادير
كيلو فرينة
125 غ زبدة دايبة وباردة

ملح
ماء ومازهر للم العجين
نبسس العجين ونحي منو شوية نضيفلهم كاكاوو ونعجنها مليح
الباقي نضيفبو ملون ابيض ونععجن العجين مليح ونخليه يرتاح
الحشو
لي متوفر عندك وحسب امكانياتك
لوز اكوكاو او خليط مكسرات
ديري 3كيلات مكسرات مع كيلة ناقصة شوية سكر مع رشة قرفة يمكن الاستغناء عنها
ورشي بالماء زهر حتى تتحصلي على خليط متماسك تقدري ديريه حربوش
جيبي قطاعة مربعة طول ضلعها 7 سم

هده هي الطريقة لقاطو يشبهلوا من دورة الحلويات

انا هنا درت شريط واحد
انتم ديرو 2 لي تحت اسود ولي فوقه ابيض

في هده المرحلة غطسوا الجوزة في بياض البيض وحطوها في الوسط

رققي العجينة السوداء في الرقم ماقبل الاخير
والبيضاء تاني
حطي لعجينة البنية وادهنيها ببياض البيض وحطي فوقها العجينة البيضاء
وقطعي بالقطعة مربع حطي حربوش في الوسطوالوي العجينة للنص من بعد نشكل شكل التاج ونلصق ببياض البيض
ندهن حبة الجوزببياض البيض ونحطها
نخلي الحلوى تنشف حتى ساعتين ونطيبها على هادية من بعد نعسلها

والا ديروها بالرشتة كما هنا ولما تطيب ترشوا الحبيبات الفضية

الله يبارك فيك على الفكرة الرائعة