واش هي الاطباق المشهورة عندكم - الصفحة 6 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

واش هي الاطباق المشهورة عندكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-26, 14:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الپرنسيسة^_^ مشاهدة المشاركة
في جيجل ،،، الشخشوخة ، الكسكس ، المسمن/الفتات، المعارك/ و مانعرف لانو انا اصلي من ولاية ميلة و ربما اهلي يميلون قليلا لهناك
تقريبا نفس مأكولاتنا الشعبية
شكرا على الرد








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-12-26, 14:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أثيلة
مؤهل أقسام الدّيكور
 
الصورة الرمزية أثيلة
 

 

 
الأوسمة
أحسن خيمة رمضانية 1437هـ العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

بزاف قلتو خوخة اولاد دراج // واشهي هده الشخشوخة و علاه سموها هكا وواش هوم الفرق بينها و بين شخشوختنا؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-26, 14:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الپرنسيسة^_^ مشاهدة المشاركة
بزاف قلتو خوخة اولاد دراج // واشهي هده الشخشوخة و علاه سموها هكا وواش هوم الفرق بينها و بين شخشوختنا؟؟؟
لانها شخشوخة مميزة وهي مشهورة في منطقة المسيلة تشتهر بمذاقها الحار وتمتاز باحمرار شديد
حتى ان بعض القنوات الاعلامية دارو عليها روبرتاج خاص









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-30, 07:45   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بن هوازن
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

المعصوب


وهو طبق منتشر في الحجاز من المملكة العربية السعودية اصله من اليمن

وهو عباره عن موز مفروم وفطيرة من الطحين تفرم بمقدار معين ويضاف عليها قشطة بيضاء


واستمتع










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-30, 14:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن هوازن مشاهدة المشاركة
المعصوب


وهو طبق منتشر في الحجاز من المملكة العربية السعودية اصله من اليمن

وهو عباره عن موز مفروم وفطيرة من الطحين تفرم بمقدار معين ويضاف عليها قشطة بيضاء


واستمتع
اهلا بك اخي الكريم
مشكور على المشاركة الطيبة
يبدو انه طبق لذيذ
تحياتنا الى اخوتنا في الحجاز والمملكة العربية السعودية









رد مع اقتباس
قديم 2016-01-01, 21:34   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مدرس07
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

البطوط في بسكرة










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-02, 13:30   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدرس07 مشاهدة المشاركة
البطوط في بسكرة
السلام عليكم
الباطوط هل هي مشتقة من البطاطا
أمزح فقط
على ما اعتقد هو طبق يشبه الزفيطي المشهورة في منطقة الحضنة وما جاورها









رد مع اقتباس
قديم 2016-02-20, 23:54   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ميمي ناصر 22
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B18

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا بيك بنت ولايتي الحضنية واهلا بكل اخواننا واخواتنا من كل ربوع الوطن
الاطباق التقليدية راها ماشاء الله متنوعة من منطقة لاخرى وبزاف نلقاو نفس الاطباق مع اختلاف في طريقة التحضير
حبيت نضيف على كلامك اختي حضنية و كامل بنات وولاد الحضنة
راكم نسيتو طبق الحسوة او المقطعة اللي تشتهر بيها المسيلة وانا نمووووووت على الحسوة الحااااارة بالراموش و الفول اليابس والله ولا اروع
تاني نسيتي مذكرتيش انواع الشخشوخة راكي ذكرتي المناطق لكن الاسماء انا نقولك كاين الشخشوخة العادية و شخشوخة gاع قصعة و المريش وهدو الثلاثة تشتعر بيهم المسيلة وتاني في اطار الشخشوخة نسيتي تذكري المشوش من الاطباق المشهورة في المسيلة وخصوصا في الاعراس
تاني الكسكس كاين انواع الكسكس بالمرق و الكسكس باللبن و المسفوف اللي عادة نديروه للسحور تاع رمضان الكريم
تاني طبق مشهور في المسيلة واللي هو مخصوص للنافس نديروه كي تولد المرا وهو العطرية اللي هي طبق متكامل وفيه توابل العطرية اللي تساعد النافس على التخلص من كل شي بعد الولادة
تاني الرفيس اللي نديروه على نوعين الرفيس الدشيشة و الرفيس تاع الكسرة رووووووعة
وتاني من الاطباق المعروفة في المسيلة لكن نديروها غير في مناسبات معية و هي الروينة و الطمينة و الكليلة بالغرس
وكما سبق الذكر المحاجب البغرير الزفيطي او مهراس سلاطة من اشهر الماكولات في المسيلة
ان شاء الله نكون منسيت والو وتقبلي نروري بنت ولايتي










رد مع اقتباس
قديم 2016-02-23, 18:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي ناصر 22 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا بيك بنت ولايتي الحضنية واهلا بكل اخواننا واخواتنا من كل ربوع الوطن
الاطباق التقليدية راها ماشاء الله متنوعة من منطقة لاخرى وبزاف نلقاو نفس الاطباق مع اختلاف في طريقة التحضير
حبيت نضيف على كلامك اختي حضنية و كامل بنات وولاد الحضنة
راكم نسيتو طبق الحسوة او المقطعة اللي تشتهر بيها المسيلة وانا نمووووووت على الحسوة الحااااارة بالراموش و الفول اليابس والله ولا اروع
تاني نسيتي مذكرتيش انواع الشخشوخة راكي ذكرتي المناطق لكن الاسماء انا نقولك كاين الشخشوخة العادية و شخشوخة gاع قصعة و المريش وهدو الثلاثة تشتعر بيهم المسيلة وتاني في اطار الشخشوخة نسيتي تذكري المشوش من الاطباق المشهورة في المسيلة وخصوصا في الاعراس
تاني الكسكس كاين انواع الكسكس بالمرق و الكسكس باللبن و المسفوف اللي عادة نديروه للسحور تاع رمضان الكريم
تاني طبق مشهور في المسيلة واللي هو مخصوص للنافس نديروه كي تولد المرا وهو العطرية اللي هي طبق متكامل وفيه توابل العطرية اللي تساعد النافس على التخلص من كل شي بعد الولادة
تاني الرفيس اللي نديروه على نوعين الرفيس الدشيشة و الرفيس تاع الكسرة رووووووعة
وتاني من الاطباق المعروفة في المسيلة لكن نديروها غير في مناسبات معية و هي الروينة و الطمينة و الكليلة بالغرس
وكما سبق الذكر المحاجب البغرير الزفيطي او مهراس سلاطة من اشهر الماكولات في المسيلة
ان شاء الله نكون منسيت والو وتقبلي نروري بنت ولايتي
اهلا بيك اختي ميمي ناصر
شكرا على هذه الاضافات المميزة
ربي يبارك فيك ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2016-02-24, 13:47   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
رجائي فيك
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية رجائي فيك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عندنا اطباق كثير في منطقتي
على عموم اشهرها المشوي و لحريرة
و كسكس










رد مع اقتباس
قديم 2016-02-24, 14:20   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجائي فيك مشاهدة المشاركة
عندنا اطباق كثير في منطقتي
على عموم اشهرها المشوي و لحريرة
و كسكس
ما شاء الله ربي يبارك









رد مع اقتباس
قديم 2016-02-26, 09:20   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
abm75
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الكسكس في البرج










رد مع اقتباس
قديم 2016-03-16, 22:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abm75 مشاهدة المشاركة
الكسكس في البرج
على ما اعتقد
نتوما ديروه بالخرشف ؟؟









رد مع اقتباس
قديم 2016-03-12, 19:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
genttilmen
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

[size="7"المغلوث بمنطقتنا[/size]










آخر تعديل genttilmen 2016-03-12 في 19:41.
رد مع اقتباس
قديم 2016-03-16, 22:06   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حضنية28
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية حضنية28
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة genttilmen مشاهدة المشاركة
[size="7"المغلوث بمنطقتنا[/size]
السلام عليكم
ممكن تشرحلي معنى المغلوث ؟؟









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المشهورة, الاطباق, عندكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc