واش رايكم في حلوياتي - الصفحة 5 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

واش رايكم في حلوياتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-10, 21:47   رقم المشاركة : 61
معلومات العضو
Narimene Meriem
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Narimene Meriem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله تسلم الايادي









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-03-10, 22:53   رقم المشاركة : 62
معلومات العضو
nadoush.1984
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية nadoush.1984
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و الله فنانة ، يعطيها و يعطيك الصحة على هذه اللوحات الرائعة مشكوووووووووووووووورين










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 10:51   رقم المشاركة : 63
معلومات العضو
ب.سفيان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ب.سفيان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و الله تحففففففففففففففففففففففففففففففففففة تسلم الايادىىىى










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 11:06   رقم المشاركة : 64
معلومات العضو
ام الاء وسدن
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام الاء وسدن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ....يشهو ومتحوفين ..هادا وين قدرت ندخل للمنتدى ونكتب










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 11:13   رقم المشاركة : 65
معلومات العضو
oumhana
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللـــــــــه يبــــــــــارك قولي لسلفتك يعطيك الصحـــــه وربي يحفدك من العين قالت إذا شجعناها تزيد أحسن ملا حنا غير نتخباو هذه déja راهي فنانه واش تزيد احسن .الله يبارك و انت نقولك شكرا لاتحفتينا بهذو الصور الرائعة بـــارك الله فيك.










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 11:22   رقم المشاركة : 66
معلومات العضو
oumhana
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

قولي لسلفتك يعطيك الصحـــــه تقوللنا كفاه دارت هذيك الطليه الملونه تاع التشاراك و ربي يجازيكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 12:38   رقم المشاركة : 67
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يعطيك الصحة كل شيء يهبل










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 14:09   رقم المشاركة : 68
معلومات العضو
sayo.maya
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaylin 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 14:10   رقم المشاركة : 69
معلومات العضو
sayo.maya
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmmmmmmmmmm4444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 15:11   رقم المشاركة : 70
معلومات العضو
tatadamizour
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية tatadamizour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumhana مشاهدة المشاركة
قولي لسلفتك يعطيك الصحـــــه تقوللنا كفاه دارت هذيك الطليه الملونه تاع التشاراك و ربي يجازيكم
الله يسلمك اختي على مرورك العطر
بالنسبة للقلاساج ساهل كي تسكري الحبة تاعك بالسكر الابيض تاخذي الملمع الفضي و الذهبي و البريك يتباع في المحلات
بالبانسو او المنشفة واش عندك ابداي قبل الملمع الفضي ديريه في الوسط ثم الذهبي في الجهة اليمنى و البريك في الجهة الاخرى
نتمنى اني افدتك ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-03-11, 15:39   رقم المشاركة : 71
معلومات العضو
tatadamizour
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية tatadamizour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شلال فرح مشاهدة المشاركة




ممكن وصفة هاذ القاطو و الطريقة رجاءا
مساء الخير وشكرا على المرور الحلو
الوصفة بسم الله
العجيينة 250غ فرينة 75غ زبدة طرية شوية فاني قرصة ملح ماء+ماء الزهر
الحشو 3 كيلات لوز او كاوكاو منكه بعطر اللوز (حوالي 500غ) كيلة ناقصة اصبع سكر عادي قشور ليمون فاني بيض
حكي الفرينة مع الزبدة مليح والقرصة تاع الملح و الفاني و تلمي بالمء+ ماء الزهر و خليها ترتاح
في هذا الوقت حضري الحشو خلطي اللوز والسكر والفاني و قشور الليمون و لمي بالبيض (بيضة +صفار)
وزني حبات تاع الحشو 25غ تقريبا و خليهم على طرف
اجبدي العجينة و بواسطة الةالفرد حليها في الرقم 6 و قطعي مربعات و حطي حبة الحشو في الوسط واغلقي بهذه الطريقة : تاخذي الحواف و تحطيه فوق الحبة و كي تغلقي كل الحبة. قطعي وردة بالمول تاع الوردة حطيها فوق حبة القاطو و ثبتي فوقها حبة تاع اللوز و خليها ترتاح على الاقل 5 سوايع و ديريها في الفرن لمدة 15 د على 150 درجة و كي تطيب عسليها مباشرة في عسيلا باردة و خفيفة
اتمنى انك فهمتيني انا مع الشرح سافي 2









رد مع اقتباس
قديم 2014-03-12, 11:46   رقم المشاركة : 72
معلومات العضو
tatadamizour
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية tatadamizour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رحوقة مشاهدة المشاركة
ماشاااء الله
بلييز وصفة الكورني الي منقوووش
الكورني المنقوش
العجينة 4 كيلات فرينة نحكها مليح مع كيلة مرقرين التوريق طرية قرصة ملح و مص فاني و نلموها بالماء+ هاء الزهر ونخلوها ترتاح شوية
الحشو 3 كيلات لوز او كوكاو منكه بعطر اللوز كيلة ناقصة اصبع سكر عادي مك فاني مبشور الليمون و نطمها بالبيض (بيضة + صفار) و نعجنو الخليط مليح باش يتحل السكر شوية و يكون عندك حبة طرية
نوزن حبات 20 غ و نعطيها شكل تاع كورني و نخلي على طرف
ناخذ العجينة و نمررها في الة الفرد في الرقم 6 و قطعي دوائر 9 سم و مسحيها ببياض البيض بالبانسو و حطي الحشو الي شكلتي على شكل كورني و اغلقي الكورني ( ارفدي الطرف الايمن من العجينة و لصقيه فوق الحشو ثم الطرف الايسر) سقمي الحبة تاعك و بواسطة النقاش نقشي اولا الوسط افقيا ثم الجوانب ميلي شوية النقاش تاعك و خلي الحلوة تاعك ترتاح ليلة كاملة ثم اطهيها في فرن مسخن بدرجة 150 ولمدة 15 د وعسليها في عسل خفيف و اغمسي الطرف العلوي للحبة تاع ك في البيشطاش
ان شاء الله المرة الجاية لي نديرهم نصور المراحل و نحطلكم الوصفات بالصور









رد مع اقتباس
قديم 2014-03-12, 16:06   رقم المشاركة : 73
معلومات العضو
lamia zina
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lamia zina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيها الف صحة على هاذوك اليدين ..ممكن وصفة هذا القاطو و صورة المول اذا امكن










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-12, 17:52   رقم المشاركة : 74
معلومات العضو
amer fouzi
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممتازة و لكن أين هي الوصفات










رد مع اقتباس
قديم 2014-03-12, 20:14   رقم المشاركة : 75
معلومات العضو
fleu
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حفظك الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حلوياتي, رايكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc