الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 41 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-23, 13:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26 مشاهدة المشاركة
حبيبتى راني قدمتها عدة مرات راجعي الصفات تجديها
أختي ياسمين انت جاوبتيها في الصفحات السابقة على سؤال البتي فور إذا تخلطوا بالبباتور أو بالملعقة وهي تسأل الآن سؤال آخر تماما عن كريمة دوبل عندما تخلط كريمة الزبدة مع الشانتلي هل تخلطهم بالملعقة؟








 


قديم 2012-04-23, 13:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina haj مشاهدة المشاركة
اختي yarasmin انا في انتظار ردك
أختي تفضلي الغلاساج للأخت ياسمين موجود في الصفحات السابقة وسهلت عليكم


اقتباس:
بياض البيض مضرب+ سكر قلاصي +ماء الزهر+ قطرات من الزيت +عصير 1/2 حبة ليمون اخدميهم امليح ايجيك الحلوى طرية ولماعة مشي غير انت الي يصرالك هكذا شعال من وحدة اقولي هذا المشكل منبعد راهم ينجحو تحياتي الصباحية
وهذا غلاساج لي روشي والبنيون

اقتباس:
خذي 2 بياض البيض +1/2 كوب سكر اقلاصي+ شكولاطة سوداء بني حامق على حمام مائي حتى ايذوب الخليط اضيفي الزيت غيرشوية وخلطي وفي الاخير اضيفي 1 مك 2 مك فوندا ذائب هذا القلاصاج يندار على حبات الحلوة ليروشي او البنيون ملاحظة الزيت يضاف فقط في الشاء باه القلاصاج مايجيش يابس ,
ضربي البيض كاثلج مع سكر قلاصي وديري على حمام مائي والشكولاطة السواء اسمهاgoudrant مشي البنية مع قليل من الزيت غير شوية فقط باه الشكولاطة تمشي وتطرى+الفوندا باه كي تطلي الحلوى تشد روحها ثم خلطي وسي حبة اذا شدت روحها صحة اما اذا لالالا خلطيهم وحطيهم اعلى نار هائة جيدا جيدا مدة 1 د فقط وخلطي بسرعة ثم شكلي الحلى اتاعك بيه









قديم 2012-04-21, 15:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي ياراسمين راني خدمت كريمة شونتي و خدمت كريمة الزبدة قوليلي كيفاه نخدمهم كرام دوبل
نخلطهم بالبتار ولا بلمعقة الخشب بتدريج حتى يتجانسومع بعض ؟ فهميني
شكرا ليك










قديم 2012-04-22, 14:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال مشاهدة المشاركة
أختي ياراسمين راني خدمت كريمة شونتي و خدمت كريمة الزبدة قوليلي كيفاه نخدمهم كرام دوبل
نخلطهم بالبتار ولا بلمعقة الخشب بتدريج حتى يتجانسومع بعض ؟ فهميني
شكرا ليك
اختي ياسمين ما جاوبتينيش راني نستنى و شكرا









قديم 2012-04-23, 13:33   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال مشاهدة المشاركة
اختي ياسمين ما جاوبتينيش راني نستنى و شكرا
تخدمي الكريمة وحدها وطلعي الشانتي وحدها ثم تخلطيهم مع بعض وكل واحدة تخدميها بالباتوغ منبعد امزجيهم وظربيهم شوية بالباتوغ









قديم 2012-04-21, 17:03   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ارسلان
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك اختي العزيزة اذا كان ممكن تعطيني رابط وصفة البقلاوة الي تجي شغل الرشة من فوق للاخت ام كوثر.جزاك الله خيرا على مجهوداتك المبدولة.شكرا مسبقا.










قديم 2012-04-21, 17:22   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
MIMINOU
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممكن تساعدونا ليم درت قاطو بابيون جاني يتكسر بزاف قولولي واش هي احسن زبدة لسابلي










قديم 2012-04-22, 10:45   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miminou مشاهدة المشاركة
ممكن تساعدونا ليم درت قاطو بابيون جاني يتكسر بزاف قولولي واش هي احسن زبدة لسابلي
الزبدة هي لابال كاين انواع من الحلويات سموهم بالبابيون اي وصفة راكي تقصدي باه انصحولك المقادير تحياتي









قديم 2012-04-23, 13:12   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MIMINOU مشاهدة المشاركة
ممكن تساعدونا ليم درت قاطو بابيون جاني يتكسر بزاف قولولي واش هي احسن زبدة لسابلي
أختي هذه الحلوى موجودة في المنتدى للأخت بسمات تفضلي الرابط

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=593226









قديم 2012-04-21, 19:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
الفرعون goku
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم أختي الكريمة أريد وصفة البقلاوة بالصور لم أجربها في حياتي أختكم أم بدر










قديم 2012-04-22, 10:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفرعون goku مشاهدة المشاركة
السلام عليكم أختي الكريمة أريد وصفة البقلاوة بالصور لم أجربها في حياتي أختكم أم بدر
شوفي في الوصفات ربما تجدينها لانه هنا معنديش الصور انتاعها ربما كاش عضوة تقرا النداء تعطيك الرابط اذا وجدت









قديم 2012-04-22, 14:11   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26 مشاهدة المشاركة
شوفي في الوصفات ربما تجدينها لانه هنا معنديش الصور انتاعها ربما كاش عضوة تقرا النداء تعطيك الرابط اذا وجدت
وصفة البقلاوة للاخت ياسمين موجودة في الصفحات السابقة نسهل عليكم ونوضعهالك هنا


اقتباس:
البقلاوة
فرينة+ زبدة ذوبيها كي تبرد انزعي منها الحليب او الماء الي فيها +ماء+ ماء الزهر+رشة ملح+لفاني وتروكيها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة غدوة من ذاك حليها بالحلال ثم الة البقلاوة ونثري المايزينة وطلي بين الطبقات الزبدة مع شوية زيت اما القريوشة اندير 3 عبار فرينة+ 1/2عبر زبدة التوريق+رشة ملح+ لفاني+1خمارة
الحلوى+ ماءدافي مع ماء الزهرونتروكها ترتاح في الثلاجة مليح انحلها بالمايزينة المهم ترتاح باه ماتتقطعش في الالة رقم3 ثم 5 وشكليها كما تريدين اجيك لذوب في الفم لانه خفيفة ومليحى لنساء الكبار وتستعمل في الوليمة جربي بكاس قازوز ايدلك كمية كبيرة كي تنجحي كبري المقادير









قديم 2012-04-22, 08:25   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
tokio hotel
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية tokio hotel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى ياراسمين شكرا على المجهود رانى جربت المادلان و حطيتو و كنت رديتى على موضوعى و كدلك جربت الكريمة بلا بيض و المرة هادى باغيا نجرب القاطو ساك ممكن تقوليلى الفرينة و النشا نخلطهم بالباثوغ او باليد و شكرا ارجو التوضيح










قديم 2012-04-22, 10:50   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tokio hotel مشاهدة المشاركة
اختى ياراسمين شكرا على المجهود رانى جربت المادلان و حطيتو و كنت رديتى على موضوعى و كدلك جربت الكريمة بلا بيض و المرة هادى باغيا نجرب القاطو ساك ممكن تقوليلى الفرينة و النشا نخلطهم بالباثوغ او باليد و شكرا ارجو التوضيح
لالاضربي مليح بالباتوغ وديري بملعقة لانو بلخف يدخلها الهواء وباقي اتضربي كلما تشوفيها نشفت باه اتساعدك وراني رايحة نجرب وصفة فرنسية تاع قاتو ساك فرنسي اذا نجحت فيها نعطيهالكم اما اذا لالا واحد ماشافني









قديم 2012-04-22, 11:33   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
MIMINOU
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي احت كثيرا انا جربت هاديك ليحشوها بنتلا ولا اي حشوة و تجي حبة فوق حبة جاوبني اختي و شكرا لك ثانية










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc