|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
هنا توضع طلباتكم و استفساراتكم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-03-18, 10:03
|
رقم المشاركة : 47 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
2012-03-18, 14:53
|
رقم المشاركة : 49 | |||
|
بارك الله فيكم على هذه الموضوع اذا ممكن اخت ام كوثر كيفية صنع زلابية وتون مجربة واذا امكن تخصيلها درس من دروسك اللي يكونو بالصور باش نفهمو مليح لقيت عدة وصفات وما عرفتش واش بجرب وجزاك الله كل خير على مجهوداتك وجعلها في ميزان حسناتك |
|||
|
|
|
2012-03-18, 19:09
|
رقم المشاركة : 50 | |||
|
ام كوثر |
|||
|
|
|
2012-03-19, 10:58
|
رقم المشاركة : 51 | |||
|
مشكورة ام كوثر راكي مشهورة في دارنا ندير قاطوا ونقوللهم علمتهونا ام كوثر مي للاسف ماعنديش باه نصورلكم جزاكي الله كل خير |
|||
|
|
|
2012-03-19, 16:27
|
رقم المشاركة : 52 | |||
|
تعيشي ام كوثر حبيت ندير تارت بالليمون بصح في مول تاع الفور هذاك المستطيل قوليلي اذا تصلح و شحال الكمية تاع لعجينة او الحشو |
|||
|
|
|
2012-03-19, 16:34
|
رقم المشاركة : 53 | |||
|
السلام عليكم ام كوثر الله يجازيك كل خير على المجهودات اللي راكم تقوم بها |
|||
|
|
|
2012-03-19, 17:40
|
رقم المشاركة : 54 | |||||||
|
اقتباس:
هنا تلقايها بالتفصيل https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=725136 اقتباس:
بالنسبة للقاطو مؤخرا كان عرس ابن عمي و درتلو قاطو وعجب كل من ذاقو عملت المقروط اكيد ومعاه مشكلة بابيون تلقايها هنا في الصورة التالتة ماقبل الاخيرة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=759546 وكاين هدا مع الجو https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=745370 https://www.djelfa.info/vb/showthread...=725136&page=6 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=776663 https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=714465  صبيعات بالشوكولا كيلة كوكاو محمص ومرحي للآخر نصف الكيلة جلجلان محمص نصف الكيلة شامية كيلة قاطو طوم مرحي و نعجنهم بالعسل حتى نتحصل على عجينة نشكلها حربوش طويل و نقطعها على شكل اصابع بنفس الطول و نحطها في الكونجلاتوغ حتى تجمد قليلا من بعد ندوب الشوكولا و نغطسها و نخليها تنشف من بعد نزينها بخطوط شوكولا بيضاء ووردات من عجينة اللوز ومخبز ماصورتوش ومعاهم بقلاوة وللقهوة غريبية وقريوش ونوع تاني احسن شيئ نحبو مع التاي هو هدا  لي كورني هايلين مع الشااي و يصلح لسهرة رمضان الكمية هدي تخرج حوالي 100 حبة او اكثر رطل فرينة رطل جلجلان غير محمص ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر عادي فنجان شاي زبدة دائبة ماء زهر نخلط كل المقادير و نجمع بنمء زهر نبسط العجينة بالحلال بسمك 0,5 سم و نقطعها دوائر و نشكل الكورني و نغلق الاطراف جيداو نكمل كل الكمية باه ينشف الكورني و يحافظ على شكله اثناء القلي نقليهم حتى يتحمرو و نقطرهم و نحطهم في العسل و نتركهم جانبا نحضر الحشو كل وحدة و دوقها انا استعملت كوكاو و شامية و عسل و عجنتهم مليح و حشيت بيهم ومن بعد نغطس الراس في النوادوكوكو و نحطوه في اكواب ورقية ان شاء الله نكون افدتك اقتباس:
اقتباس:
|
|||||||
|
|
|
2012-03-20, 08:43
|
رقم المشاركة : 57 | ||||
|
اقتباس:
ام كوثر نسيتيني حنونة ربي يعيشك جاوبيني على بالي بزاف عليك ربي يعاونك |
||||
|
|
|
2012-03-20, 09:03
|
رقم المشاركة : 58 | |||||
|
اقتباس:
اقتباس:
قصدك ينتفخ و يطرى؟؟؟ ادا هدا قصدك تكوني سقيتيه فوق اللازم و الله اعلم و خاصة الطبقة اللي من فوق تلقايها تلتصق وتنتزع بسهولة |
|||||
|
|
|
2012-03-20, 10:23
|
رقم المشاركة : 59 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ممكن, مساعدة, السيدة, العسل؟؟؟؟؟؟؟؟؟, ابيض, استفساراتكم, توضع, ساعديني, فضلكم, نقلته, طلباتكم, كحلوش, كوثر, كوثر.ساعديني |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
