حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حصريا على منتديات الجلفة ..الجوزية القسنطينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-01, 08:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

و فيك بارك الله امال









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 17:09   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
راجية عفو الله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا اختي العزيزة انا جربتها وطبقت الوصفة كيما قلت بصح بردت ومازالت طرية مانعرف وعلاه ولا لازم تقعد ليلة كاملة ومن بعد تشد روحها.ارجوا ان تفيديني.
وقوليلي قداه خليتاها تاعك وقسمتاها. وشكرا.










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 17:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو الله مشاهدة المشاركة
يا اختي العزيزة انا جربتها وطبقت الوصفة كيما قلت بصح بردت ومازالت طرية مانعرف وعلاه ولا لازم تقعد ليلة كاملة ومن بعد تشد روحها.ارجوا ان تفيديني.
وقوليلي قداه خليتاها تاعك وقسمتاها. وشكرا.
اختي خليتيها على النار في حمام مائي ساعة و نصف؟؟؟
عموما هي تبقى طرية بصح متماسكة
انا كي كملتها غطيتها بورق سولفيغيزي و حطيتها ربع ساعة في التلاجة ومن بعد قطعتها
جاتك طرية يعني سايحة؟؟؟









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 18:00   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
راجية عفو الله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
اختي خليتيها على النار في حمام مائي ساعة و نصف؟؟؟
عموما هي تبقى طرية بصح متماسكة
انا كي كملتها غطيتها بورق سولفيغيزي و حطيتها ربع ساعة في التلاجة ومن بعد قطعتها
جاتك طرية يعني سايحة؟؟؟
لا ماشي سايحة بصح كي نقطعها السكين ماتخرجش نظيفة وراني رحت وحطيتها في الثلاجة وانشاء الله تخرجلي كيما انتي.









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 18:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو الله مشاهدة المشاركة
لا ماشي سايحة بصح كي نقطعها السكين ماتخرجش نظيفة وراني رحت وحطيتها في الثلاجة وانشاء الله تخرجلي كيما انتي.
ايه اختي هكا تكون و ان شاء الله ناجحة و انصحك تحطيها بلاستيك احسن من الاكيااس الورقية لانها تلصق قليلا









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-02, 20:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نور الياقوت38
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله ربنا يحميك
اختي ام كوثر

بدى اسألك كيف اوزن 75 غ ماء
شهيتيني اعملها










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-02, 21:13   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورى الياقوت38 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله ربنا يحميك
اختي ام كوثر

بدى اسألك كيف اوزن 75 غ ماء
شهيتيني اعملها
الله يخليك اختي الكريمة انا وزنت ب علبة عسل فارغة وزنها 300غ و قسمتها الى 4 و طلعت 100\100









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 09:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نور الياقوت38
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ربنا ينورك على الرد خيتو

ممكن نعيك شوي تاني مي حابه نتأكد باش كي نجربها منتبهدلش ههههههه

على النار نخلط الماء و السكر حتى نتحصل على سيرو
واش تعني شيربات ولا واش؟

ولما نخفقو مع بياض البيض الي صار مثل الثلج وهو بارد ولا سخون

والف شكر الك مسبقا












رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 10:29   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
قطيطوشة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قطيطوشة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر اختي بصح نعرف الجوزية الاصلية مايديروش فيها الماء والسكر
يصبو ديراكت العسل حر السخون فوق بياض البيض










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 13:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورى الياقوت38 مشاهدة المشاركة
ربنا ينورك على الرد خيتو

ممكن نعيك شوي تاني مي حابه نتأكد باش كي نجربها منتبهدلش ههههههه

على النار نخلط الماء و السكر حتى نتحصل على سيرو
واش تعني شيربات ولا واش؟

ولما نخفقو مع بياض البيض الي صار مثل الثلج وهو بارد ولا سخون

والف شكر الك مسبقا



ما عيتيني ماوالو اختي
حطي على النار السكر و الماء حتى يغلي و نحيه تلقايه خاثر شوية يسموه سيرو و الشربات تكون اخف
صيفيه على بياض البيض وهو سخون كما راه بصح ماتخبسيش الباتور و شغليه بسرعة باه ما يطيبش البيض
بانتظار النتيجة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطيطوشة مشاهدة المشاركة
الف شكر اختي بصح نعرف الجوزية الاصلية مايديروش فيها الماء والسكر


يصبو ديراكت العسل حر السخون فوق بياض البيض
كيفكيف اختي اصلا الماء و السكر على النار يولة عسل









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 22:35   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاتك روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 07:02   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمك عبير










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 08:56   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة اختي ام كوثر خرجتلك رائعة مشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 16:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
نور الياقوت38
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

كيفك اختي ام كوثر ان شاء الله
المهم
بدى اسالك على شي
انا اليوم جربت الجوزيه القسنطينيه نجحت في المراحل الاولى وظليت نحرك فيها لمده ساعه ونصف كي نحيتها باش نديرلها الجوز بسرعه ولات تنشف حتي انو ما قدرتش نسقمها :dفي صينيه

ايا كي بردت كي تاكليها جات يابسه يعني هيا هكا ولا جيك طريه

تالمو يابسه مي شابه وحابه نعاودها
برغم انها تعب بزاف في تحراك نتاعها











رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 17:59   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة اختي ام كوثر خرجتلك رائعة مشاء الله
الله يسلمك ميميشا وين غطستي؟؟؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورى الياقوت38 مشاهدة المشاركة
كيفك اختي ام كوثر ان شاء الله
المهم
بدى اسالك على شي
انا اليوم جربت الجوزيه القسنطينيه نجحت في المراحل الاولى وظليت نحرك فيها لمده ساعه ونصف كي نحيتها باش نديرلها الجوز بسرعه ولات تنشف حتي انو ما قدرتش نسقمها :dفي صينيه

ايا كي بردت كي تاكليها جات يابسه يعني هيا هكا ولا جيك طريه

تالمو يابسه مي شابه وحابه نعاودها
برغم انها تعب بزاف في تحراك نتاعها


اختي ياقوت شوفي هي كي تكون ناجحة تمتم تنشفلك كي تحطي الجوز فيها حطيها في صينية مفرشة بورق سولفيغيزي ابسطيها و غطيها ايضا بورق سولفيغيزي واضغطي فوق الورق بيدك و سويها مليح و خلي تبرد تماما انا حطيتها في فريجيدار
من بعدما تبرد انزعي الورقة لي من فوق تلقايها مسوية و ملساء
هي ماتكونش يابسة ياسر تكون تشبه للنوقا
نتمنى تكون وصلاتك الفكرة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
..الجوزية, منتديات, الجلفة, القسنطينية, حصريا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc