قـــــاطـــو الــنـــخــلة - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قـــــاطـــو الــنـــخــلة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-18, 21:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










New1 قـــــاطـــو الــنـــخــلة

الســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلام عليــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
اليوم جيت و جبتلكم قاطو النخلة بذوق بقلاوة مليح مع التاي و نخليكم مع المقادير

المقــــــــــــــــــــــــادير
250فرينة+ 60غ مغارين + ملح + فاني + ملون اخضر + 2 مغارف كاكاو + ماء زهر

الحــــــــــــــــــــــــشو

300غ لوز مرحي + 100غ سكر + فاني + بيض +بياض لاصق

الطــــــــــــــــــــــــريقة

نحط الفرينة + شوية ملح و فاني و مغارين ذائبة و نخلط مليح و نقسم على 2 النص الاكبر نضيفلو 2 مغارف كاكاو و نعجنو بماء الزهر و النص الاصغر نضيفلو ملون اخضر و نعجنو بماء الزهر و الماء و نحطهوم يرتاحو نخدم الحشو لوز و سكر + فاني و نجنو بيض حتى يتلم الحشو نخليه يريح ثم نشكلو مثل الهرم و من جها اخرى نحلل العجينة البنية في ماكنة البقلاوة رقم 3 ثم 5 ثم 7 و نقطعو اشرطة في نفس الماكنة في الوسط و نذفرها مثل الشعر و نمسح الهرم ببياض البيض و نلهوث الضفيرة من الاسفل الى الاعلى حتى نكمل الحشو ثم نحلل العجينة الخضراء و نقطعها بطابع عباد الشمس و نلصق 3 ببياض البيض فوق الهرم و نتركها حتى تنشف تمما ثم نضعها في الفرن كي طيب نعسلها ونحطها في كيسات

انشاء الله تعجبكم و انتظر منكم ردودكم ...........


























 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الــنـــخــلة, قـــــاطـــو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc