دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 35 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-02, 13:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
aziza05
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Hourse

merci beaucoup ma soeur mimicha









 


قديم 2011-07-04, 21:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أمل العرب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمل العرب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ميميشة ...متألقة دائما










قديم 2011-07-04, 22:00   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

شكون لتعطيني واش عملت دليله اليوم لان الكهرباء كانت مقطوووووعه










قديم 2011-07-04, 22:10   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
Leylaz
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي recette aujourd'hui


,salem
aujourd'hui c'était
une tarte renversée aux prunes









قديم 2011-07-05, 10:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة
شكون لتعطيني واش عملت دليله اليوم لان الكهرباء كانت مقطوووووعه

أختي ميميشة كان الطبق المالح عبارة عن فطيرة بالسردين أما الطبق الحلو: مقلوبة بالبربوق


إن أردت الوصفة أكتبها لك ان شاء الله









قديم 2011-07-05, 14:29   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنيدة مشاهدة المشاركة
أختي ميميشة كان الطبق المالح عبارة عن فطيرة بالسردين أما الطبق الحلو: مقلوبة بالبربوق


إن أردت الوصفة أكتبها لك ان شاء الله




مساء الخيرات اختي ام هنيدة ياريت تكتبي لي الوصفة اختي ام هنيدة و جزاك الله كل خير









قديم 2011-07-05, 10:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
hdani
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hdani
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










قديم 2011-07-05, 20:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

وجزاك بالمثل أختي ميميشة وخيرك سابق علينا
فطيرة السردين
نحتاج قالب قطره 26 سم

المقادير
عجينة مورقة كانت قدمت الوصفة من قبل وأعادتها إن لم تكن عندك أعيدها لك ان شاء الله

مقادير الحشو أو التزيين
2 سنات ثوم
2 حبات بصل
2 حبات طماطم
3 ملاعق زيت زيتون
أعشاب معطرة [معدنوس_ زعيترة_ حشيش مقطفة]
شرائح ليمون مقطعة رقيقة
رطل سردين
التحضير:
في مقلاة ذبلي البصل مع الثوم في الزيت بعدما يذبلوا ضعي الطماطم فلفل أكحل وملح [كما نطيبوا تشكشوكة]
من جهة أخرى نقي السردين انزعي منه السلسول [شوك الظهر]
فرشي عجينة التوريق في القالب اثقبيها بالشوكة
ضعي طبقة من التشكشوكة ثم فوقها شرائح الليمون الرقيقة
ثم ضعي طبقة السردين على شكل وردة rosace ثم ضعي فوقه شرائح الليمون الرقيقة والأعشاب العطرية
ضعي القالب في فرن ساخن درجة 210 في أول الأمر ثم نقصي الى 180 د لمدة 20 د

أختي ميميشة هذي وصفة الفطيرة بالسردين أما طبق الحلو فلم أدونها كاملة لانه كان عندي تقطيع شديد عند سماعي الحصة من النت فمن دونتها من الأخوات تفيدنا بها










قديم 2011-07-06, 09:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا اود ان اشكرك اخت ميميشة على الموضوع المميز

دمت متالقة










قديم 2011-07-06, 18:21   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي ميميشةhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=637206 لنتفاعل اكثر مع الموضوع










قديم 2011-07-07, 22:34   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
رآج ـية العفو
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية رآج ـية العفو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلآم عليكم
الله يبآرك عليك يالغآلية ميميشآ موضوع رووووووووعة
ومجهود جبآآآر بآرك الله فيكي وجزآكي ربي الفردوس الأعلى
والله إفآدة كبيرة بهآذ الموضوع شكرآ بحجم السمآء غآليتي
عييت وأنآ نقلب الصفحآت لأني هذآ وين رآني نشوف فيه ولكنه
موضوع يستآهل غدآ أكمل بآقي الصفحآت هههههه
بصرآحة دليلة أنآ من أشد معجبيهآ وصفآتهآ نآجحين للأسف أنآ مآ نحكمش
إذآعة تيآرت ولكن أم صديقتي من متآبعيهآ منذ بدآية برنآمجهآ
وندي وصفآتهآ من عندهآ خآصة الحلويآت ,,
مشكووووورة مرة أخرى حبيبتي ربي يخليك










قديم 2011-07-08, 12:40   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
امينة تيارت
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك اعطينا وصفة العجينة المورقة حسب دليلة ربي يبارك فيك










قديم 2011-07-08, 20:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

250غ ****ز بالشكولاطة مرحي لم افهم......










قديم 2011-07-09, 08:09   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيت نسقسيك مميميشة اللوز اللي ندير بيه مقروط اللوز نرحيه بزاف ولا شوي










قديم 2011-07-11, 07:46   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
yakout01
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

قليلىمميميشة اللوزاللى نشريه بقشور تاع كى ندير باش نتحصل عليه بودرة










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
دفتر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc