طريقة عمل عجينة التزيين - الصفحة 35 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة عمل عجينة التزيين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-26, 19:49   رقم المشاركة : 511
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اريام مشاهدة المشاركة
وين راكي أيتها المعلمة;شفت الموضوع رايح للأرشيف قلت لازم نكتب باش يقعد في الصفحة الأولى,إنشاء الله تكوني بخير.أختنا سوما ماشاء الله ربي يحفظلك وليداتك و يخليك ليهم;ماشاء الله إخترت لهم أسماء رائعة:
راني هنا ..يعطيك الصحة حنونة ...راني الحمدولله رقدت من4 الى 6 ريحت .....سوما الله يبارك عليها وربي يفرحها بيهم واسماءهم ماشاء الله لوكان نزيد طفيلة نسميها تسنيم








 


قديم 2013-11-26, 20:08   رقم المشاركة : 512
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rania32 مشاهدة المشاركة
مشكورة اختي وبارك الله فيك
بغيت نسقسيك على طريقة تقطيع البقلاوة هل التقطيع يكون حتى للاسفل ولا يكون سطحي
مرسي حبيبتي وفيكي بركة البقلاوة لازم تقطعيها حتى للاسفل









قديم 2013-11-26, 20:26   رقم المشاركة : 513
معلومات العضو
lina200
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ايوب ان شاء الله كامل لاباس و البنات اللي معانا تاني
جربت سيقار جا تحفه لكن الكريمة خسرتلي رميتها جاءت جاريه ، درت في بلاصتها كريمة الجبن بنكهة النعناع و ملون اخضر بيستاش جاااات تحفه حشيت بيها السيقار
درت كروكي مربري و صابلي ، المعلمه فرحت بزاف تسلم و تعاود ، وقيل كون شافت الكواليس لي طيبت القاطو. راهي رفدتني هههههه
جزاكم الله كل خبر يا ام ايوب العزيزة










قديم 2013-11-26, 20:32   رقم المشاركة : 514
معلومات العضو
lina200
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاد ليامات نجرب ان شاء الله قلب اللوز
و ان شاء الله كأش نهار اكتبيلنا خبز التوابل pain d'épice
اسمحيلي تعبتك معايا ربي يخليك يارب










قديم 2013-11-26, 20:38   رقم المشاركة : 515
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اريام مشاهدة المشاركة
وين راكي أيتها المعلمة;شفت الموضوع رايح للأرشيف قلت لازم نكتب باش يقعد في الصفحة الأولى,إنشاء الله تكوني بخير.أختنا سوما ماشاء الله ربي يحفظلك وليداتك و يخليك ليهم;ماشاء الله إخترت لهم أسماء رائعة:
امين يارب ......الله يسلمك ويبارك فيك ويفرحك ويهنيك......ويخليك لاريام ويحفظهالك وتفرحي بيها...........انا تاني عجبني اسم اريام رغم اني مافهمتش معناه.............نتي تاني واقيلا عندك غير اريام ايا متخليهاش وحدها زيديها اخت ............









قديم 2013-11-26, 20:48   رقم المشاركة : 516
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

لي كورني

هاذو فور بزاف يجي زاكي ويتسربا في لعراس مع القازوز او لتاي هذا العبر يقطع 70 حبة انا شخصيا نخدم بيه بزاف يجي خفيف وبنين ....
ههههههه طولت الهدرة ماتتقلقوش درك نبدا



250غ زبدة ذائبة +
كاس سكر قلاسي +
كاس حليب ناقص اصبع +

2حبات بيض +


ملعقة قهوة فنيليا ونلموها بالفرينة ماتعجنيش لمي برك (ما تندلكش)

العقدة باكي بيمو+رطل كاوكاو او لوز+500غ حلوة الترك+4 مغارف تع عشاء عسيلا نونورس+ملعقة عشاء كاكاو +2 ملاعق سكر قلاسي +زبدة طرية حتى تلتم

شيكولا تع القلاساج
قوفريط كريمة الزبدة

العجينة تبعي حسب الترتيب جي ناشفة وخليها ترتاح نصف ساعة
حلي العجينة فالمشينة رقم 1_3_5 رشي بالفرينة وقطعي بالطابع مدور رقم 100
اغطسي لكورني تع الحديد فالفرينة ولي عليه العجينة ولسقيها مليح كي يطيبو نحيلهم الكورنيات وخليهم يبردو
ذوبي الشيكولة اغطسي لكورني فالشيكولة ومباشرة قبل ماينشف رمديه فالقوفريط مطحون وخليه شنشف دركا البرد الشيكولا تنشف بسرعة
عمريهم بالعقدة وديري الكريمة من فوق بالبوش

تقدري ديريهم فالمول تع ليتويل والكريمة من الجهتين

وممكن تستغناي عل العقدة عمريهم كريمة او نيسلي او نوتيلا او كرام شانتيي
ملاحظة حطيهم واقفين وفالتسربية قوليلهم يبداو ياخذو من الوسط باه مايطيحوش

ممكن الكريمة بالالوان اذا كانت صفرا ديري بنة القارص او البانان وفالكورني رشي من فوق الكريمة حبيبات الشيكولا او جوز مطحون
واذا كانت بيضاء ديري خطوط بالشيكولا او سوغيز كونفي او خضرا ذري البستاش كي يتسربا بالوان مختلفة يعطي نظرة فوووووور











قديم 2013-11-26, 20:54   رقم المشاركة : 517
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aboayoub مشاهدة المشاركة
راني هنا ..يعطيك الصحة حنونة ...راني الحمدولله رقدت من4 الى 6 ريحت .....سوما الله يبارك عليها وربي يفرحها بيهم واسماءهم ماشاء الله لوكان نزيد طفيلة نسميها تسنيم
بصح تسميها تسنيم والله غير فرحت ............تسنيم اسم شباب يكفي انه عين فالجنة.........الله يجمعنا فيها و والدينا وذريتنا. يا رب...........ايا عليك بالبردقوش شربيه كاس الصباح وكاس فاليل مطوليش وتجي تسنيم....واذا كان على التعب فيه فيه طولي او تقصري جيبي وليداتك وتعبي مرا وحدة وتهني.......ونولي نقولك ام تسنيم..........اسم جميل كلما كررتيه تحسي احساس جميل..........
[size="7"]اللهم يا رب ارزق ام ايوب ببنت يارب .ياجماعت الخير قولو امين
راني درتلك الشونطاج تولدي بصيف عليك
ايا يا جماعة قولو تسنيم .تسنيم تسنيم تسنيم..............................تسنيم ام ايوب جيبيلنا تسنيم......هههههههههههههههه[/size]









قديم 2013-11-26, 21:01   رقم المشاركة : 518
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lina200 مشاهدة المشاركة
ام ايوب ان شاء الله كامل لاباس و البنات اللي معانا تاني
جربت سيقار جا تحفه لكن الكريمة خسرتلي رميتها جاءت جاريه ، درت في بلاصتها كريمة الجبن بنكهة النعناع و ملون اخضر بيستاش جاااات تحفه حشيت بيها السيقار
درت كروكي مربري و صابلي ، المعلمه فرحت بزاف تسلم و تعاود ، وقيل كون شافت الكواليس لي طيبت القاطو. راهي رفدتني هههههه
جزاكم الله كل خبر يا ام ايوب العزيزة
الحمدو لله يعطيك الصحة كنتي تصوري ....الكريمة اذا كانت تع الزبدة هي فالاول جي جارية بزاف كتن سخونة كيتبرد تجمد وذا ماكهاتهاش 500 غ زبدة زيدي 150او200 غ ....هههههه وجزاكي بالمثل حبيبتي









قديم 2013-11-26, 21:04   رقم المشاركة : 519
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aboayoub مشاهدة المشاركة
المكونات:
-125 غرام من الشوكولاتة السائلة -125 غراما من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة -3 بيضات - 112 غرام من سكر -112 غراما من الفرينة -ملعقة صغيرة من الفانيليا -ملعقة صغيرة من الخميرة -كوب مثلجات بنكهة الفانيليا
التحضير:
1 -...تخلط الزبدة مع الشوكولاتة على حدة، حتى يمتزجا جيدا .

2 -ثم، يخلط البيض مع السكر والفانيليا على حدة، حتى يصبح لون المزيج أبيض.
3 - بعدها، يضاف مزيج الزبدة والشوكولاتة إلى البيض والسكر والفانيليا، مع التقليب بواسطة الملعقة، وتُضاف الفرينة والخميرة، ويخلط هذا المزيج جيداً بواسطة اليد، ثم يصبّ في قوالب «الكيك» الصغيرة.
4 -يطهى في الفرن على حرارة 210 درجات مئوية لمدة 7 دقائق فقط،
لا يجب عدم إطالة مدة الطهي لأن «الفوندان» سيجفّ من داخله ا.


هذا مدلان او كيك .......صراحة مفهمتش









قديم 2013-11-26, 21:12   رقم المشاركة : 520
معلومات العضو
ام اريام
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك يا أختي ام ايوب النومة,استرحتي شوية,أختي سوما معنى إسم آريام هو أنثى الغزال,وانا مازال ما رزقنيش ربي ,إنشاء الله يرزقني ,وهذي اريام ابنةاخي زادت عندها 3أشهر.على هذيك عملت فورمسيون باش نشد الأولاد في البيت حتى يرزقني ربي,زيدعلى هذا هنا ما قدرتش نعمل بالحجاب كنت خدامة في البلاد وهذه الدنيا الحمد لله الواحد يقنع ;وفي الأخير كلنا في ميزان واحد .










قديم 2013-11-26, 21:19   رقم المشاركة : 521
معلومات العضو
lina200
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aboayoub مشاهدة المشاركة
الحمدو لله يعطيك الصحة كنتي تصوري ....الكريمة اذا كانت تع الزبدة هي فالاول جي جارية بزاف كتن سخونة كيتبرد تجمد وذا ماكهاتهاش 500 غ زبدة زيدي 150او200 غ ....هههههه وجزاكي بالمثل حبيبتي
حكمتني حمصه كي ما صورتش الزرب وش ايدير، دائماً نديرلها قاطو ماتخافيش توالي و نصور ان شاء الله
ربي يحفظك









قديم 2013-11-26, 21:44   رقم المشاركة : 522
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souma.sousou مشاهدة المشاركة
بصح تسميها تسنيم والله غير فرحت ............تسنيم اسم شباب يكفي انه عين فالجنة.........الله يجمعنا فيها و والدينا وذريتنا. يا رب...........ايا عليك بالبردقوش شربيه كاس الصباح وكاس فاليل مطوليش وتجي تسنيم....واذا كان على التعب فيه فيه طولي او تقصري جيبي وليداتك وتعبي مرا وحدة وتهني.......ونولي نقولك ام تسنيم..........اسم جميل كلما كررتيه تحسي احساس جميل..........
اللهم يا رب ارزق ام ايوب ببنت يارب .ياجماعت الخير قولو امين
[size="7"]راني درتلك الشونطاج تولدي بصيف عليك

ايا يا جماعة قولو تسنيم .تسنيم تسنيم تسنيم..............................تسنيم ام ايوب جيبيلنا تسنيم......هههههههههههههههه[/size]
ان شاء الله يارب اذا جبت طفيلة نسميها تسنيم .....هههههههه راكي درتي بلبلة كبيرة









قديم 2013-11-26, 21:48   رقم المشاركة : 523
معلومات العضو
RANIA32
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية RANIA32
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aboayoub مشاهدة المشاركة
مرسي حبيبتي وفيكي بركة البقلاوة لازم تقطعيها حتى للاسفل

يعطيك الصحة حنونة بصح كي نقطعها كامل قبل مانطيبها ماتخسرش.؟,خاطرش انا نقطعها كامل حتى طيب









قديم 2013-11-26, 21:49   رقم المشاركة : 524
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lina200 مشاهدة المشاركة
هاد ليامات نجرب ان شاء الله قلب اللوز
و ان شاء الله كأش نهار اكتبيلنا خبز التوابل pain d'épice
اسمحيلي تعبتك معايا ربي يخليك يارب
ان شاء الله
اذا نسيت وبطيت عليك عاودي فكريني التعب معاكم راحة ادعولي برك









قديم 2013-11-26, 21:51   رقم المشاركة : 525
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اريام مشاهدة المشاركة
بصحتك يا أختي ام ايوب النومة,استرحتي شوية,أختي سوما معنى إسم آريام هو أنثى الغزال,وانا مازال ما رزقنيش ربي ,إنشاء الله يرزقني ,وهذي اريام ابنةاخي زادت عندها 3أشهر.على هذيك عملت فورمسيون باش نشد الأولاد في البيت حتى يرزقني ربي,زيدعلى هذا هنا ما قدرتش نعمل بالحجاب كنت خدامة في البلاد وهذه الدنيا الحمد لله الواحد يقنع ;وفي الأخير كلنا في ميزان واحد .
اكييييييييد كلنا في ميزان واحد..........الله يفرج عليك حبيبة ماتقنطيش رحمة ربي واسعة وهو الرزاق الله يفرج كربتك ويزيح همك انشاء الله..........ويخليلكم اريام .......معرفة خير .......ياربي تربح عليك اريام وتتحقق كامل امنياتك









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
التزيين, عجينة, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc