زلابيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــة .. !!

[يوسُف سُلطان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hamza0418

وعليكم السلام
خوك الزلابية ما يخدمهاش
يحيا قلب اللوز

الزلابية مثال فقط
مثلما حدث في تجارة المفرقعات
لما تدخل البارونات لا يراها احد
ولكن من يقشر في الخبزة بالنصبة يخلصها في الحبس
بارك الله فيك وجزاك خيرا على الموضوع

وفيك بارك الله اخي الحبيب حمزة ......
المقولة الساذجة العامية التي تقول ...."تطفّر غير في الزوالي " اصبحت قاعدة شعبية ...مسلمة ببراهين وتجارب مخبرية غير دقيقة ..ولكنها ظالمة
الناس الفوق الذين يخرقون القانون كل يوم ....لم يعودوا يثيروا فينا الاهتمام ......ولا نبغ منهم اقتصاصا الان ...
ولكن أن يدنوا بقوانينهم وتعليماتهم فوق راس" الزوالي" الذي يمشي بجانب " الحيط "..ويقول يارب ....ويساومونه على افقر" ديسير" تتزيّن به مائدة افطار عائلته .....والله ذلك ما يجعلني اراهن ان تصيبهم لعنة هذا الزوالي في أقرب الآجال ....

[يوسُف سُلطان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة choun2009

السلام عليكم

يا خويا يا سلطان ما عندي ما نقول في طعمها الذي لا يقاوم
خصوصا بعد اداء صلاة التراويح مع فنجان قهوة او كوب شاي
ولكن الحذر الحذر ممن لديهم مشكل في ارتفاع نسبة السكر
شفاهم الله وعفاهم .
شكرا على الموضوع واعتبر هذا اشهارا للزلابين عبر ربوع الوطن
ان شاء الله يهبطوا الاسعار هذا رمضان

بارك الله فيك ...والله يسعدني ان تمر من هنا وانا الذي اشتاق لك ولكلماتك الجميلة ....
لكن هذه المرة البركة في رائحة الزلابية التي جابتك لينا شكرا اخي شون ..على حرسك ونصائحك الغالية لمرضانا نسال الله لهم العافية والمقدرة على صيام هذا الشهر المبارك ............
واشكرك على السنيوة تاع الزلابية ...ولكن هاذي تونسية انا نفضل زلابية بوفاريك ....
اما بخصوص الاسعار فمنطقيا ومن نظرة مني بلا احترافية ....انتظر العكس تماما ....فعلامات الغلاء بدت اشاراتها مبكرا هذا العام والصيف ساخن ...والله يستر ...
لك مني التحية والسلام اخي شون ...ولو اني اتمنى ان اعرف اسمك

[مهندس التغيير]

من الطبيعي أن يكثر التجار لكن لا يجب أن يكون على حساب النوعية
فسلامة الأفراد أولى و هناك من لا يبالى بصحة المواطن

[أمـ جيجل ــال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

شيء جميل أن تكون هناك رقابة وأنا أؤيد ذلك وبشدة أما عن الزلابية عمري في حياتي ماتواحشتها سواءا في رمضان او غير رمضان ماتعجبنيش لا هي ولا قلب اللوز لو كان بيدي مانشوفهاش حتى هاذوك الصور لي فالمداخلات تخطيتهم باش مانشوفهاش ماعلاباليش علاش مانحملهاش شكرا لك

[يوسُف سُلطان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صالح القسنطيني

و عليك الســــــــــــــــــلام و رحمة الله و بركاته

الغرض من التجارة هو ربح المال، و لولا المال و ربحه لما تحرّك تاجر بتجارته، و التجّار في الجملة قسمان: قسم له ربح معلوم مستقر ثابت الأصل و قد يزيد لثبات تجارته طوال السنّة، و هناك قسم ليس له ربح معلوم محدّد لعدم ثبات سوق تجارته و تغيّرها في السنة و غالبية هذا القسم هم الذين ييلجؤون للتجارة الموسمية فتجده يتبع المواسم فيغيّر تجارته و لا عيب في ذلك ما دامت التجارة حلالا

ليس هناك عيب فيمن كان طوال السنّة يملك ((بيتزيريا)) ليحوّلها في شهر رمضان محلّ للزلابيــــــة

و اضف إلى ذلك أن الزلابية ليست مقصودة طوال السنة فالذي يفتح محل لها طوال السنة أكيد سيجد متاعبا و مشاقا و عقبات في تجارته و لن يقتصر على الزلابية فحسب

من الصعب ((المسقط للأسنان)) أن تفتح محل لها طوال العام لعدم الإقبال عليها في غير رمضان

و أما ألغاء الرخص البلدية المؤقتة، فلن يقدّم أو يؤخّر إلا الشيء القليل، و السوق الجزائرية لن تغيرها التغيير الجدري مثل هذه القوانين

و ستفتح المحلات بلا رخص أصلا

و تبقى الزلابية و صبع العروس و الصامصة و ((المقرقشات)) و قلب اللوز و القائمة طويلة قد تفرّدن بقبّة فلك ما يدخل البطن خلال شهر رمضان عند عامة الجزائريين

--------------------------------------------------------------

واش رايك نديرو انا و انت شراكة و نجو نبيعو الزلابية في المنتدى

بصح انا اني منخدمش بالكريدي و مكان لمعرفة لزوج

و انا اني فنيان نحكم غير الدراهم و الخلاص و رد صرف هذا مكان و البقية عليك انت

هههههههه

أكثر ما عجبني يا صالح في تدخلك ...موضوع الشراكة ....وأكثر ما ازعجني فيه ...فكرة انك انت من يمسك الحصيلة ....
كان سيكون مشروعا مربحا لولا انانيتك التي فضحتك .......وانا اعلم انك تريد المال لامر ما .....ولكن ليس على حسابي ...هههه
..............................................
اما ماجاء بصلب الموضوع ....فتلك زاوية اصبت في بعضها واخطأت ولا باس ان اشكرك فيما اصبت وان اوضح غير ذلك ...
ليست التجارة حرام ....وليس فينا عاقل يدعي غير ذلك او يريد مناقشة الامر .......إنما للتجارة اصول وتنظيمات ولا تكون هكذا بلا حزام.....فوضى وضجيج ...متمسكين فقط برضا الطرفين ....ونحن لسنا بسوق قرية من القرى ...إنما تغير الامر فصار يستلزم اكثر تحكما واكثر تنظيما ....ولامور اقتصادية واجتماعية ...وجب تقنين هذه التجارة وهيكلة ميكانيزماتها و شروط صحتها ...وليس ذلك موضوعنا ....فلنعد الى الزلابية ...تخيل لو ان السلطة الحّت على تطبيق التعليمة ...الا ترى ان ذلك يوجب علينا التزام نصوص التعليمة ....أم اننا سنتحايل على التعليمة ذاتها .....والكل يتقن ذلك ولا يغيب عن معارفه...........
وهل ترى ان ما تقوم به سلطة بلادنا من جهود يهدف الى ضبط الامور فعلا ولو كان بعضها على حساب الزوالي الذي من المفروض انه يكون اولى الاولويات ...ام ان جهود دولتنا تكد في اطار سياسات ضيقة ...تخدم المصالح الشخصية ....او المصالح العامة التي تتنافى مع راحة المواطن ....
هل تفكر دولتنا في راحة الشعب فعلا ...ربما ...لكن الشعب لن يرتاح على اي حال

[يوسُف سُلطان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو الحروف

موضوع مميز لكن مع الأسف أطلعت عليه ولم يبقى الكثير على موعد العمل لي عوة أخي في المساء إن شاء الله

ربي يعاونك اخي ابا الحروف ......لكني انتظرك ..ففي الموضوع جانب ترفيهي واخر جدّي ....عالج الامر من الزاوية التي تفضلها ....

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حقوقية

شوف خويا سلطان راهم بعثوني باش نديرونجيك في 5 مواضيع ونحط ردود او موضوع صبت الزلابية .حبت نسقسيك
علاش تجبد فيها قبل ما يدخل رمضان ...واش بيك خايف الى ما تصحلكش .....نوصيووا عليك خويا ....فكرتني خطرة سييت نخدمها هههه و الله غير الغاشي عطاوني الدراهم و قالولي كليها بصحتك ههههه

اهلا بيك ...اختنا الفاضلة ....ونزيد نباركلك الوسام ....لكن شكون هوما لي بعثوك ...كاش مسابقة نجو نشاركو ؟
على كل مرحبا بيك ...
أنا شخصيا نحب الزلابية .....ورمضان هاذ العام لاح نوره مبكرا ....وربما لانه اول رمضان نكون معاكم بالمنتدى ....بزاف حاجات خلاونا نطرح هاذ الموضوع وبهاذ العنوان بالذات .....كما ان للموضوع جانب ترفيهي واخر جدّي .....وكل واحد يهدر الي يحب ....
من هنا ننصح اي امرأة مهما ادعت الشطارة الا تجرب اعداد الزلابية .....اعتبارا بما حدث لحقوقية ...دعونا نعدها نحن الرجال ...
سلامات ....ان شا الله يطلبو منك تقيميني ....

[نينا الجزائرية]

عندهم الحق صحاب الفاسفود يحولو عملهم الي صنع الزلابية هكذا باش يبقاو يخدمو وما يكون الشهر الفضيل عطلة غير مدفوعة الأجر لهم
لأننا شعب استهلاكي لا تهمنا الأسعار ولا نظافة يستغل هؤلاء شراهتنا
ولو علي حساب صحة المستهلك
ربي يهديهم ويهتمو بالنظافة
رمضان كريم لكل أعضاء الجلفة

[نورالدين17]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amal jijel

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

شيء جميل أن تكون هناك رقابة وأنا أؤيد ذلك وبشدة أما عن الزلابية عمري في حياتي ماتواحشتها سواءا في رمضان او غير رمضان ماتعجبنيش لا هي ولا قلب اللوز لو كان بيدي مانشوفهاش حتى هاذوك الصور لي فالمداخلات تخطيتهم باش مانشوفهاش ماعلاباليش علاش مانحملهاش شكرا لك

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا

[بورمله]

كل عام وانتم بخير
وكل عام وتسبقه تعليمات
وكل عام واجراءات جديدة
وكل عام وياتى اسواء من الذى سبقه

اذا كان القصد من منع مثل هذه التصرفات القصد من وراءها مكافحة ظاهرة التفنيين فاهلا وسهلا
فالواحد تجده العام كامل راقد ولا يتحرك الا قليلا واذا تحرك تكون حركته غير مشروعة "قانونا" "اما كلنديستنا واما سمسار "وما شابه.... واذا اتى رمضان او اى موسم من المواسم تجده هو الاول فى المقام وكانه الشهبندر ، وقد اصبحت للبعض خبرة كبيرة فى تجارة "ليست تجارة مواسم" يمكن ان نطلق عليها تجارة فلاش ، ولا يدفعون اى شئ من الحقوق اى لا يتحملون اى عبء .

لكن الظاهر والله اعلم من هذا القرار هو الترحيب بالشهر الكريم كالعادة .
اطلاق دعايات رسمية بختم الدولة ، لكى يزداد السعر ، وتزداد النوعية سوءا

تحيتى

[أمـ جيجل ــال]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدين17

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا

للأسف هذه أنا لا أطيق رائحتها أولم تعلم أنني غيرت جنسيتي للمصرية ولا أظنهم يعرفون شيء اسمه الزلابية

[أبو الحروف]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدين17

من لا يحب الزلابية ..............................فليس منا

هذا شعار جديد أخي نورالدين لا يسعني إلا أن انظم إليه الزلابية وما أدراك ما الزلابية

[نَقَآءْ اَلْسَرِيْرَهـْـ]

يا اخي سلطان بالرغم من انو لا احب ابدا الزلابية لا البوفاريكية و لا العنابية , الا انووووووووو نموووووووووت على قلب اللوز , و المقروض ......................الناس كلهم يسعون وراء المال , واش همهم نظافة ؟, ذبان , جرذان , ثيران, المهم النقود , و الناس راهم يعرفوا و المهم ياكلوا , نظيفة , معفنة , المهم المائدة تكون كاملة و مكملة , اما عن السلطات يعني لااوافقهم ابدا الحانوت حانوتهم و كون يحرقوه ........................................... موضوع فريد من نوعو اخي سلطان

[*أنسام*الجنة*]

للأسف معظم التجار ماعادت عندهم روح المسؤوليه


فهمه هو الربح والمال ولا يهتم بالعواقب


فلو يمرض او يموت شخص بالنسبه له شيء عادي


وانا نحب الزلابيه وقلب اللوز بصح جامي كليت زلابيه بوفاريك


بصح تاني زلابيه تقرت الله يبارك الي حاب نجيب نبيعلو هه

وبنص السعر لان رمضان كريم وحابه الفقير والغني ياكلوا الزلابيه

لاخاطر في هاد الوقت الفقير مسكين يشم ريحتها برك


ربي يهدي

[سلاف26]

موضوعك فيه ريحة رمضان أشعرنا بقوم الشهر الكريم أنا عن نفسي لا أحب الزلابية لأني أنا و العسيلة ما نتفاهموش
و فيما يخص التجارة الجزائري مسكين يركض وراء الخبزة
و رمضانكم بصحة و لهنا
مشكور أخي سلطان على الموضوع

[أبو الحروف]

السلام عليكم أخي سلطان

لن أتكلم على عنوان الموضوع الذي أسال لعابي وكنت أعتقد أنني سأجد وصفة جديدة لزلابية من الممكن أن تزيد في حلاوتها فأنا من أشد محبيها

ولن أتكلم على التجارة الموسمية أوالفلاشية وما يصاحبها من أمراض وأوساخ وتسممات غذائية فقد أعتدنا على هذه الظاهرة وللأسف

ولن أتكلم أيضا على تضارب السلطات فلم يعد الأمر غريبا من كثرة حدوثه

أستسمحك أخي لأعلق على هذه الجملة فقط

كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة

هذه أكبر مهزلة تصدر دائما من مؤسساتنا فجميعنا يعرف أن كل مؤسساتنا تعمل بمدأ الحملات ذات النفس القصير ومن هذا المنطلق هنيئا لكل التجار الموسميين فلا خوف عليهم ولا هم يحزنون للإشارة فقط سمعت نفس الجملة من مديرية الجمارك في منطقتنا وهي منطقة حدودية وللأسف حتي البطاطا والدلاع يهربان عبر الحدود ليلا ونهارا ولك أن تخمن الأمور الأخرى

يبقى فقط في الأخير أن أشير أن لتجارة الموسمية ميزة واحدة وهي فرض توازن في أسعار السوق

قبل أن أنهي ردي أخي لي سؤالين

ماذا تفعلون في شهر رمضان وحلاقكم قد تحول لبيع الزلابية؟

أسمك في المنتدى سلطان وأحيانا تختم ردودك بيوسف فأيهما أحب إليك لأناديك به؟