الذ لوبيا في العالم تع الزواليا

[PIPITA FLEURE]

السلام عليكم انساتي سادتي اليوم اول موضوع ليا في هدا الركن اتمنى دوام الصحة والعافية للجميع اولا انا مخطوبة و قريب عرسي و بخصوص الطياب نعرف ماعلياش غير الحلويات الله المستعان مانعرف علاه مايصلحوليش بصح الطياب يجيني روعة الحمد لله خاصة الاطباق التقليدية و كل المرقات الان ناتي الى الوصفة الرائعة و مايجعلها اكثر روعة انها تع الناس كامل لي عندهم ولي ماعندهمش و تصلح في الحالات الطارئة كيما مايكونش عندك لحم ولا دجاج و هي اللوبيا درتها البارح في دارنا للغدا ماتوااااا عليها جات بنينة و حلوة تهبل و اسهل مايكون بشرط انها تطيب في لا كوكوط و تكون اللوبيا مشمخة من قبل و مكونجيليا الان المقادير بسم الله تجيبي لاكوكوط ترحي فيها حبة بصله و 4 سنات ثوم و 3 ملاعق صغيرة ملح و فلفل اكحل كثري شوية هو سر البنة و 3 ملاعق كبار طماطم مصبرة و شوية زيت نباتي باه تقلي المكونات و حطيها على النار و زيدي شوية ماء باه ما تتحرقش و حركي و غطيها و خليها تتقلى 10 دقايق هكاك منبعد كي تدبال البصلة و تتقلى حطي الماء لتر ونص و لا 2 على حسب لا كوكوط تاعك حركي مليح و غطيها منبعد كي تشوفيها ولات تغلي حطي اللوبيا مشمخة و كربوط فلفل حار خليه يطيب شوية للريحة برك منبعد نحيه اقفلي لاكوكوط مليح و خليها طيب ساعتين ولا نتي شوفي كي تحليها لاكان طابت طفيها لاكان لا زيديلها الماء و خليها تطيب مليح خير تجيخاترة و رايبة لون برتقالي روعة روعة عن تجربة