اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خربشة ناعمة
يعطيك الصحة يا اختي
الخبز العربي او العيش كيما يسميوه في مصر
الاصل انتاعوا يطيب في الفرن ماشي في المقلة
انا كي شفتوا الوصفة في المقلة استغربت
انا من زمان وانا نطيب فيه في الفرن و بلى ما نقلبوا
نحط شوية فرينة على الطابلة ونجيب قرص العجينة و نرمي عليه شوية فرينة و نحلها بالحلال
على شكل دائري و نحط شوية فرينة في السينية
و نحطهم في سنية مثلا 4 اقراص
و لازم يكون الفرن سخون مليح
و ندخلهم يطيبوا و مبعد يبداو يتنفخوا بلا ما نقلبهم يجيوا بومبي روعة
بصح طريقة العجين ما نديرلهاش الماء ندير الحليب في بلاصة الماء
حتى الخميرة نحلها في الحليب
|
إيه أنا كي شفت الأصل نتاعو يطيب في الفرن ( كنت قاعدة نتفرج في حصة على الخبز المصري ) قلت علاش ما نديروهش كيما أصلو أكيد يصلح ، من هنا جاتني الفكرة ، أما بالماء أو بالحليب هذي كل واحد و طريقتو .
شكرا على النصائح والطريقة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumraja
ya3tik essaha 3la alifada
|
العفو حنونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الهضاب
السلام عليكم انا عندي سنوات و انا نخدم فيه و انطيبو في اي مقلاة و يصلح عمرو ما يلصق او اطيبيه في طاجين الكسرة بعد ما يسخن و عندما يبدا في الفقاعات انقلبوه جربوه ما كانش ما اسهل منه انا مكان الزيت اندير قطعة زبدة ايجي خفيف و بنين
|
على بالي بالعضوات نتاعنا فحلات ، أنا حطيت الموضوع للأخوات اللي راهم يشكوي ويقولو ماصلحلهمش، حبيت نساعدهم ، شكرا على الإفادة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تينة
|
شكرا على المرور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh
يا سلااااااااااااام هاااااايل
|
شكر فيووووووزة ، أسعدني مرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة terrou
|
هههههههه ، كون يسمع آينشتاين ، شكرا terrou
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سارة ورقية
يعطيك الصحة يا الفحلة
انا جربتو وخبزات نتفخو وخبزات لا لا
مع ان المقلة تاعي تيفال
كاش نهار نجربو في الفرن
|
أا ثاني كاين قرصات ماتنفخوليش ، بصح في الفرن النتيجة أضمن
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
يعطيك الصحة انا نديرو والحمد لله صلحلي وليدي الصغير يقلي ماما ديريلي البالو ههههه نديرو بزيت الزيتون يجي امممممممممممم
|
ههههه ، على بالي بيك فحلة أم ياسين الزهراء ، بصحتك وربي يخليلك وليدك ، شكرا على المرور