كيفاه تسموا هاذ الأكلات في منطقتكم - الصفحة 2

بنت الحاج · 2012-06-09, 00:53

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هزال كايا

الاول نعرفوا بسح التاني جامي سمعت بيه
شكرا

مرحبا بيك أختي هزال ، شكرا على المشاركة بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marwa miri

الاول نعرفوا الرفيس مي ما نخدموهش هكداك مي التاني جامي سمعت بيه

شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا

العفو أختي مروة هناك أكثر من نوع تاع رفيس ولكن هذا أكلة شعبية.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naceur baba

الاول مامعرفتوش عندنا المبسس برك كيما ذكرت المقادير الاولى ثم كي يطيب نحوه من الطاجين انخلوه يبرد ثم يقدم مع القهوة اما البرزقان نقولولو كذلك الرفيس والطريقة كيما ذكرت الا انو التمر نمرسوه بماء دافي ونصفوه انحموه فوق النار ونسقو بيه الفتات نتاع الفطير ومع الزبده كي تولي تذوب انديرو الحمير الحار .

بارك الله فيك أخي الكريم على المعلومة التي أضفتها لموضوعي ظننت أن لا أحد يعرف هذه الوصفة.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour elhoda

شكرا على الموضوع في انتظار الجديد

بارك الله فيك مشرفتنا الغالية على التشجيع أعانك الله على أداء مهامك وإتحافنا بكل ما هو جديد كما عودتينا دائما.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة head black

أول مرة بحياتي نشووووووووووف هذه الغرائب

احنا غير تاع باتيسري وكرواصون وبان شوكو

أضحك الله سنّك أخي الكريم ، شكرا على المرور الظريف.

soso sirin · 2012-06-09, 15:50

اول مرة نشوف هاذو المواكل حنا في الشلف الرفيس يتصنع من الخبيز و اسمو تاني الملوي و تاني يقولولو المسمن مي هذا الرفيس اول مرة نشوفو و الماكلة الزاوجة مانعرفهاش كامل و كيما قلتي انتي كل ولاية و عاداتها في الماكلة

bafi · 2012-06-09, 19:12

حاشى النعمة والله مانعرفوا

djihad21 · 2012-06-12, 13:54

الرفيس احنا في سكيكدة ما نديروهش هك
نخدموه بلعسل ومبعد نزينوه بالجوز واللوز وناكلوه مع البن

djihad21 · 2012-06-12, 13:55

والثاني ما نعرفوش

بنت الحاج · 2012-06-14, 13:55

شكرا لكم على المرور والردود
djihad21 : بارك الله فيك أختي من سكيكدة ، الرفيس اللي قلتي عليه احنا نديروه كطبق حلويات يمشي مع القهوة والشاي وخصوصا في المناسبات ولكن هذا وجبة طعام (طبق مالح).

soso sirin: أكيد أختي كل منطقة وعاداتها ، والملوي اللي قلتي عليه احنا نسموه الرقاق (الرgاg) ويتكل مع المرقة والمسمن يتكل مع العسل والدهان نقدموه مع الشاي أو القهوة.
بارك الله فيك على الإضافة من الشلف.

bafi : ضحّكني الرد تاعك شكرا للمرور

makouki · 2012-07-23, 17:22

جامي و لا شفت هذي الاطباق

فتـ حييةـاة · 2012-09-05, 00:53

شكرا اختي على الاطباق برزقان حنا مانديروهش اما الرفيس اللي نديروه هذا هو

فيما بعد نحطلك الطريقة الكونكسيون راهي زعفانة مني تروح وتجي

بنت الحاج · 2012-09-05, 00:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة makouki

جامي و لا شفت هذي الاطباق

ماشي مشكل ، تعيش وتشوف، بارك الله فيك على المرور.

بنت الحاج · 2012-09-05, 01:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتـ حييةـاة

شكرا اختي على الاطباق برزقان حنا مانديروهش اما الرفيس اللي نديروه هذا هو

فيما نحطلك الطريقة

أهلا وسهلا بأختي العزيزة فتاة حيية، نورتيني والله، ما شاء الله راكم جايبينها ، والطريقة ماشي مشكل في أي وقت مرحبا بيك، الصفحة تاعك.
تقبلي مني هذه الورود

miralmimi · 2012-09-07, 15:32

j pense que le 1 ere (R'fiss) mais les autres plat j'ai jamais les mangé

بنت الحاج · 2012-09-12, 08:56

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miralmimi

j pense que le 1 ere (r'fiss) mais les autres plat j'ai jamais les mangé

ظنك في محله أختي، وفيما يخص الطبق الثاني لا أظن أنك ستصادفينه في مكان ما، نادر الوجود
شكرا على المرور بارك الله فيك

sarah_2008 · 2012-09-20, 14:55

الصورة الاولى عندنا نسميوه المبسس بصح مانفتوهش يعنى مانكمولوش الخطو... الخ....
اما الصورة الثانية مانعرفهاش

لكحل بلال · 2012-09-20, 14:57

ههه ياو مزال يدورو عندنا الرفيس والبرزقان سيرتو كاش حفلة خفيفة ولا هه

بنت الحاج · 2012-09-20, 15:06

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarah_2008

الصورة الاولى عندنا نسميوه المبسس بصح مانفتوهش يعنى مانكمولوش الخطو... الخ....
اما الصورة الثانية مانعرفهاش

لا عليك أختي راكي تعرفتي بأشياء جديدة عليك. بارك الله فيك على المشاركة.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لكحل بلال

ههه ياو مزال يدورو عندنا الرفيس والبرزقان سيرتو كاش حفلة خفيفة ولا هه

وأخيرا لقيت ردّ إيجابي ، كنت نحسب هاذ الأكلات ماكاش قاع، خصوصا البرزقان غير اللي يقول ما نعرفوش
كنت Exclusive في المنتدى والآن راحتلي الميزة بمشاركتك أخي بلال، بارك الله فيك على المعلومة.