علموني الطياب......الرجوكم

[pharmajsk]

السلام اختي الكريمة يعطيك الصحة على هذا الطلب وعمرك متخجلي بيه على خاطر كاين بزاف كيفك المهم بدون اطالة راح نعطيك بعض النصائح لي راح تحتاجيهم باش تتعلمي الطبخ
اختي الكريمة كيما علمونا امهاتنا في الصغر قالونا قراو وتعلمو وباش تتعلمي لازم تكوني تحبي المطبخ والطبخ ومتخافيش كي طيبي يعني جربي وانتي مطمئنة واستعيني بامك او اختك........
لازم تعرفي بلي النظافة من اساسيات الطبخ يعني الخضار تكون مغسولة ونقية
( الصامط (مسوس) يداوى والمالح ميداواش) هذي كانت نتصحني بيها يما ربي يخليها كي كنت مبتدئة متكثريش الملح اذا كنتي متعرفيش الكمية اللزمة
متكثريش ليدام (الزيت) في المرقة
كي طيبي باللحم خصوصا الغنمي نصيحة من عندي تفاداي الزيت واذا طيبتي بالجاج نقصي كمية الزيت
كيما الزيتون حطي 2 ملاعق كبار
اما المراقي الاخرى حطي 3 ملاعق كبار مرقي بيهم
سر البنة في الاكل هو التمريق لازم تقلي البصل مليح وع الخضار والتوابل اكثر من 15 دقيقة وراح تشوفي الذوق
متكثريش طماطم المصبرة في المرقة راح تعطيك حموضة من الاحسن تنقصي
بالنسبة لسلاطة تاع الورقة من الاحسن انك تنضفيها ورقة بورقة وتبدليلها الماء اكثر من 3 مرات وخليها تنقع في الماء مع قطرة جافيل للسلامة
ان شاء الله نكون افدتك يا اختي الكريمة بالتوفيق ولي يسأل عمرو مراح يخسر بالتوفيق

[ام طيب]

أختي السلام عليكم نصيحة مني لكي أدا كنتي مبتدأة فانصحكيييي تشوقي وحدة من صحبتك ولا امك سيدة لتوقف عليك فالكوزينةةةة كي تكون معاك وحدة تشو فيك توقفككككك عند الغلط اما بهده الطريقة متصدقشششش ليك الحاجة من الاول ونت وزهرككككككك حنا هنا نتعلمو يصح كنشوفو الحا جة ناقصة. ولا زائدة نديروها بلا متكون مكتوبة تعتق الموقف باش طيبي وترمي مكايننننننن علاه ولا شوفي سيدة. تفهمي معاها علا الثمن وكي تحب طيب تعين ليك وشوفي واعلمي. الكوزينةةةةةة والطيابببب مهمين بزاف و بالأخص ملي تزوجي ويجيوكككككك الضيافففغفف. أختي نصيحة جريييييييي وشوفي وتعلمي شوفي وطبقييييييي القرايةةةةةة. زينة. والراجل ميكلش الحروف هد الهدرة مشي باش نفشلكككككك لا أختي باش نفيقكك فيقيييييي النسا كاملين ملي تزوجو دوزوووو الحب ومن بعد الحبيبة مكايييييين غير واش طيبتيييي واش ناكلواااا واش كاينننننن ختي أنا رني ندعي معاك تلقائي ليوقف معاك