ما رأيكم في طبق الحلزوووووون !!!!! - الصفحة 2

gatta.annabia · 2012-04-17, 00:03

في اوروبا الحلزون غالي ياسر يعيطوله في المطاعم la cuisine raffinée
ومعاه الضفادع يععععععع
بصح انا يععععععععععععععععععع مانقدرش نعاااااااااااااااااااااااف ههههههه
اذا الكبدة نعافها ناكلك الحلزون ههههه
والله عند ماما كتب فرنسية قديمة وفيها طرق لطبخ الحلزون وانشالله نبحثلك عليها و نحطهالك

** سدرة المنتهي ** · 2010-07-15, 12:07

اممممممممممممممم

بااااارك الله فيك

إيمان 3 · 2010-07-15, 16:51

اععععععععععععععع مع كل إحترامي لكن لا أتصور أن أتذوقه يوما

سمير 13 · 2010-07-15, 17:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إيمان 3

اععععععععععععععع مع كل إحترامي لكن لا أتصور أن أتذوقه يوما

هههههههه والله انا اعلم ذلك فلدي خالتي متزوجة في الجلفة و واخبرتني عن عاداتكم وانكم لا تاكلون الحلزوووووووون لكن هناك من ياكل الجراد في الجلفة

زينو زينو · 2010-08-16, 05:47

مممممممممممممممممممممم الله يعطيك الصحة

~~كوثر20054~~ · 2010-08-21, 09:06

السلام عليكم عندنا اولا نكبر على الحلزون ونضعه في وعاء غامق قليلا ثم نضيف له السميد تى يخرج ما في بطنه ويسفي كيما تقول الجدة وهذا ليلة كاملة والغد يغسل جيدا من السميد العالق والاوساخ و نغلوه في الماء والملح والزعتر ونطيبوه نصف طياب وبجيه نحضروا المرقة وهنا من يرسد نزع القوقعة واضافته لمرق الروز جيد وبالهنا

سمير 13 · 2010-10-02, 08:42

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوثر20054

السلام عليكم عندنا اولا نكبر على الحلزون ونضعه في وعاء غامق قليلا ثم نضيف له السميد تى يخرج ما في بطنه ويسفي كيما تقول الجدة وهذا ليلة كاملة والغد يغسل جيدا من السميد العالق والاوساخ و نغلوه في الماء والملح والزعتر ونطيبوه نصف طياب وبجيه نحضروا المرقة وهنا من يرسد نزع القوقعة واضافته لمرق الروز جيد وبالهنا

نعم وهذه أيضا طريقة للطبخ