موضوع مميز حضري جبن كري ولبن soummam في المنزل - الصفحة 2

*وردة الشرق* · 2015-02-23, 23:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79

سلمت يداكي حبيبتي
فكرة هائلة وتستحق التجريب
بوكتي

شكرا اختي اسمهان جربي ورجعيلي نتمنى يعجبكي

/زهرة عصفور الجنة/ · 2015-02-23, 21:10

جزاك الله خيرا

tong2 · 2015-02-23, 21:30

روعـــة ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة حبيبة

*وردة الشرق* · 2015-02-23, 23:28

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2

روعـــة ماشاء الله عليك
الله يعطيك الصحة حبيبة

الله يسلمك حبيبتي منورة

زينب 83 · 2015-02-23, 21:33

يعطيك الصحة يا الفحلة شحال نحب خدمة الدار من غير مواد حافظة و على نظافة لكن من الاحسن عدم استعمال أواني بلاستيكية و علب عند ما يكون الاكل ساخن او دافيء لانو مضر جدا جدا الأواني الزجاجية آمنة ،
حبيت نسالك سؤال الوصفة الثانية لبن او رائب لانو الرائب هو اللي لحليب يبقى في جو دافئ و يخلق الخمائر و يولي رائب ، اما اللبن يتمخض ، انا نحكم لحليب نحطو في زجاجة و نبقى نمخض فيه مدة حتى يولي لبن و يخرج الزبدة ، ماعلاباليش اذا كنت غالطة حنونة فقط قتلك واش نعرف

*وردة الشرق* · 2015-02-23, 23:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83

يعطيك الصحة يا الفحلة شحال نحب خدمة الدار من غير مواد حافظة و على نظافة لكن من الاحسن عدم استعمال أواني بلاستيكية و علب عند ما يكون الاكل ساخن او دافيء لانو مضر جدا جدا الأواني الزجاجية آمنة ،
حبيت نسالك سؤال الوصفة الثانية لبن او رائب لانو الرائب هو اللي لحليب يبقى في جو دافئ و يخلق الخمائر و يولي رائب ، اما اللبن يتمخض ، انا نحكم لحليب نحطو في زجاجة و نبقى نمخض فيه مدة حتى يولي لبن و يخرج الزبدة ، ماعلاباليش اذا كنت غالطة حنونة فقط قتلك واش نعرف

اهلا بك يا عيني والله الامراض اللي رانا نسمعو بيها خلاتنا نخافو من كل شئ وخاصة الواد الحافظة نحوسو نديرو كل شئ في المنزل وعلى هده انا جربت عدت مرات نحول اللبن اللي نخدموه في المزل باه يجيني متل تاع المشرة لكن بدون فائدة بصح هده صلحتلي وهدا مشرائب الرائب حنا ما نفيضوهش حليب يكون طازج ونخليوه يروب فقط ولك ا ن حبينا نرجعوه لبن نمخضوه تكسرو يديا وتهراو كتافي من كتر لمخيض بصح ملي جرلت هده خلاص تهنيت والحمد لله وزيد راهو صحي الزبدة اللي في الحليب كامل تحافضي عليها والله انا مديتو لبزاف اشخاص داقوه وحتى اكدولي بلي راهو مثل اللبن تاع المحلات باش حطيتو والوصفة مجربة عشر أت المرات
بالنسبة للعب ساعات نحط في هادو ساعات في التاع الزجاج وطليت عليهم لقيت مكتوب pp
مشكورة حبيبتي على السؤال والملاحظة