شرائح الدجاج بالبصل المقلي ولا ألذ - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شرائح الدجاج بالبصل المقلي ولا ألذ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-21, 18:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
louli2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية louli2007
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik sahha









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 10:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*ام ادم*
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة

روووعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 14:15   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
kati83
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ويعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-21, 13:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام فيفي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام فيفي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 09:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
malek nour hane
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي اممممممم باين هااااايل










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 11:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي طبق لذيييييييذ مممممم ،، يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 11:30   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعه اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 13:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام هاديل وياسين
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينة نور مشاهدة المشاركة

السلام عليكم

أهلا ومرحبا..... يسعدني أن أضع هذا الطبق بين أيديكم

سهل الاعداد ولذيذ جدا ....أقترح أن يرفق بسلطة أرز...ولكم الاختيار ...

نبدأ بعرض المواد المستعملة والصور توضح المقاديرنوعا ما .

لحم دجاج حوالي كلغ ونصف .




بصل مقلي ... بقدونس .






العقاقير :

ملعقة قهوة قرفة , ومثلها تقريبا توابل دجاج

وملعقة أخرى fenouille مرحي ( بسباس )




طبعا دون أن ننسى قليلا من الملح .

بيضتان و ( la chapelure )





طريقة التحضير كالآتي

نغسل شرائح اللحم جيدا ونجففها من الماء ثم نقوم

باضافة بيضتان لها والملح ونقوم بعملية الخلط الجيد



وبعدها نضيف البقدونس والعقاقيروالبصل ثم نقوم بالخلط الجيد أيضا




وبعد أن نكون قد وضعنا ( la chapelure )

في صحن كبير نقوم بوضع شرائح اللحم عليها

واحدة تلوى الاخرى

ونبدأ بالضغط الجيد بكف اليد كي تلتصق باللحم




حتى ننهيها جميعها




ثم نضع قليلا من الزيت في المقلات ...نسخنه

وليس الى درجة الاحتراق ثم نبدأ بوضع الشرائح ...

بعد وضعها نعد الى الخمسة ونقوم بالخفض من معدل الحرارة

ونتركها تقلى الى أن نلاحظ احمرار في الجوانب

هنالك نقوم بقلبها على الجهة الاخرى ولما نلاحظ

أنها على وشك النضج نرفع من معدل درجة الحرارة .






paprika = فلفل أحمر




romarin = اكليل الجبل



thym = الزعتر



la sauge = المريمية



sésame = السمسم



أي استفسار أنا في الخدمة ان شاء الله .



وعليكم السلام

واش هذا الخير كامل الله يبارك اكلة رائعة وسهلة رايحة نجربها مؤكد ههههههههه

بتوفيق ومزيد من التطبيقات يانوارا









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 13:35   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لينة نور
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om hadil مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام

واش هذا الخير كامل الله يبارك اكلة رائعة وسهلة رايحة التحظير نجربها اكيد

بتوفيق ومزيد من التطبيقات يانوارا

السلام عليكم

ههه بسرعة البرق أصبحت تكتبين الناس تقلب الحروف وأنت الكلمات

شكراااعزيزتي أعانك الله وشفا بنيتك وأقر عينك بها .









رد مع اقتباس
قديم 2014-08-11, 13:57   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام هاديل وياسين
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام

ولله غير انتي اللي اسرع من البرق يانور بيد ماكنت انا نحذف ونعدل ثقلت عندي لا كونيكسيون وزادو عيطو في التليفون

كي رجعت لقيتك حطيتي الرد هههههههه الله يحفظك اللهم امين










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-20, 11:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
فانيسا
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة بنينة و الطريقة سهلة ان شاء الله نجربها










رد مع اقتباس
قديم 2014-08-28, 16:22   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نانو 2013
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نانو 2013
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-12, 23:01   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حور العين 83
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية حور العين 83
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-13, 00:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام مهدي 03
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام مهدي 03
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 21:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
alg04000
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية alg04000
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المقلي, الدجاج, شرائح


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc