أروع petits fours على الإطلاق و أسراره - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أروع petits fours على الإطلاق و أسراره

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-12, 11:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
funinfo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merespoir مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
يشهي
قوليلي شحال قطعلك من حبة
الله يبارك فيك
أنا عملت نصف الكمية يعني ب 250 غ مارغرين و قطعت حوالي 30 حبة








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 11:56   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
merespoir
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الرد
معليش تحمليني نسقسيك أنا عندي بوش أدوي صغير زعما ينجحلي بيه ولا لازم نجيب واحد كبير










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 07:49   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
funinfo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merespoir مشاهدة المشاركة
شكرا على الرد
معليش تحمليني نسقسيك أنا عندي بوش أدوي صغير زعما ينجحلي بيه ولا لازم نجيب واحد كبير
شكرا لك ,انا هنا اختي للمساعدة لاني هذه الوصفة هبلتي حتى خرجت ناجحة مثل المحلات
poche a douille ماشي لازم تكون كبيرة و راني حتيطلك الصولر تاعهم
[








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 7.jpg‏ (46.0 كيلوبايت, المشاهدات 7)

رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 11:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه اختى بارك الله فيك وفى الاخ الكريم جارى التطبيق باذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 13:34   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nina.16
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية nina.16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik saha










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 13:55   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
خيط الروح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية خيط الروح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووووووووووورة بارك الله فيك

جات في وقتها









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 14:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اغادير
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية اغادير
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممممممم ألف شكر ليك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 21:49   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
_lydia
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا كي نديرهم في جيب حلواني يطرطق و في تاع القماش ميحبش يخرج مع العلم العجينة طرية يعني كي نجرب في الفور مين ذاك حتى تهبط
واش هو المشكل
تعيشي المرة الجاية وريلنا العجينة كيفاش داير قوامها
شكراااا حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 08:03   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
funinfo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة _lydia مشاهدة المشاركة
انا كي نديرهم في جيب حلواني يطرطق و في تاع القماش ميحبش يخرج مع العلم العجينة طرية يعني كي نجرب في الفور مين ذاك حتى تهبط
واش هو المشكل
تعيشي المرة الجاية وريلنا العجينة كيفاش داير قوامها
شكراااا حبيبتي
هذا المشكل كان معايا أيضا حتى جربت هذه الوصفة تبعي المراحل:
1- لازم طلعي مليح مليييح المارغرين مع السكر
2- البيض أضيفيه حبة حبة حتى تولي العجينة كريمة تقريبا جارية
3- الخميرة الكيميائية ابدا ابدا ما ديريهاش و هذه مهمة جدا
4- الفرينة زيديها غي بشوية يعني ماشي لازم تكملي العبر كامل
و صورة العجينة راني حطيتهالكم في الوصفة و هاهي:


وجربي وحدة في الفور
[IMG]https://s*******-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10371441_10203673782152481_8558552991132663123_n.j pg[/IMG]

المهم أنا لما كنت نديرها جارية و نحط في الوصفة الخميرة الشكل يهبط , هي تجي بنينة و هشيشة لكن بدون شكل, و لما كنت نزيدلها الفرينة تجي قاسية و ماتحبش تخرج من poche a douille و تحافظ على شكلها لكن البنة ماشي لي باغيتها + ماشي هشيشة.
جربي هذه الطريقة و بالتوفيق ان شاء الله








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3.jpg‏ (58.1 كيلوبايت, المشاهدات 10)

رد مع اقتباس
قديم 2014-07-04, 22:25   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
_lydia
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة funinfo مشاهدة المشاركة
هذا المشكل كان معايا أيضا حتى جربت هذه الوصفة تبعي المراحل:
1- لازم طلعي مليح مليييح المارغرين مع السكر
2- البيض أضيفيه حبة حبة حتى تولي العجينة كريمة تقريبا جارية
3- الخميرة الكيميائية ابدا ابدا ما ديريهاش و هذه مهمة جدا
4- الفرينة زيديها غي بشوية يعني ماشي لازم تكملي العبر كامل
و صورة العجينة راني حطيتهالكم في الوصفة و هاهي:


وجربي وحدة في الفور
[img]https://s*******-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10371441_10203673782152481_8558552991132663123_n.j pg[/img]

المهم أنا لما كنت نديرها جارية و نحط في الوصفة الخميرة الشكل يهبط , هي تجي بنينة و هشيشة لكن بدون شكل, و لما كنت نزيدلها الفرينة تجي قاسية و ماتحبش تخرج من poche a douille و تحافظ على شكلها لكن البنة ماشي لي باغيتها + ماشي هشيشة.
جربي هذه الطريقة و بالتوفيق ان شاء الله
برك الله فيك على الشرح رايحة نجربها ونحط التطبيق ان شاء الله
ربي يوفقك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-12, 22:31   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام محمد 05
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

تطبيق رائع ممكن توريلنا صورة لابوش ادوي بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 08:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
funinfo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اامال مشاهدة المشاركة
تطبيق رائع ممكن توريلنا صورة لابوش ادوي بارك الله فيك
راني حطيت الصورة في رد سابق لكن ماعليش نعاودهالك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 07:38   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أنواار الإيماان
عضو متألق
 
الصورة الرمزية أنواار الإيماان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تطبيق رائع اختي مشكووووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 11:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
رضاك ياربي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmm y3tik saha ychaho










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-13, 11:58   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم مبين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم مبين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك روعة مشكورة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أروع, أسراره, الإطلاق, fours, petits


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc