حلوى بالنيسلي

[ريم الفلى]

حلوى بالنيسلي:
المقاير:
500 غ مرغرين
10 مغارف نيسلي عادي مش طايب

250غ كوكاو محمص مليح ومرحي رقيق

كاس سكر ناعم

نصف كاس حلوة الترك


2 كيسان نشاء

باكي فلان فاني

باكي خميرة الحلويات
2 مغارف ككاو


وتنشفيها بالفرينة

الحشو:

كوكاو محمص ومرحي خشين وحلوة الترك وتعجنيهم بالعسل
طريقة التحضير:

خلطي المرغرين والنيسلي والسكر مليح بالباتور وزيديلهم: حلوة الترك والكوكاو وخلطي مليح مليح زيدي الفلان والنشاء وخلطي وزيدي الككاو والفرينة والخميرة وشكلي كريات بوزن 20غ

شكلي الحشو كريات بوزن 10غ
حطي الحشو في العجين وكوريها مليح وشكليها بمول البالون ولا عادي في المول تاع المعمول وطيبيهم لما يطيبو ويبردو مليح اقلاسيهم بالشوكولا الذايبة فيها شويا حليب و مغرفة زيت وذوبيها في الميكرو اوند من بعد ما تنشف زينيها بوردات عجينة اللوز بيضاء والشوكولا البيضاء