اطباق متنوعة +++++++++ هدية للسيدة ارزقي - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اطباق متنوعة +++++++++ هدية للسيدة ارزقي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-07-09, 16:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتصار عربي مشاهدة المشاركة
وصفات غاية في الروعة بوركت حياة ....لم أستطع تحميل الكتاب ساعديني لو سمحت و جزاك الله كل الخير
اظن موقع الرابط في صيانة انا ايضا لم استطع تحميل الكتاب اليوم مع انني حملته من قبل بنفس الرابط








 


رد مع اقتباس
قديم 2009-07-11, 09:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-08-08, 16:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
afrah bouaf
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي حمام في الفرن

الف شكر على هذا الطبق الرائع.









رد مع اقتباس
قديم 2009-08-08, 16:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة afrah bouaf مشاهدة المشاركة
الف شكر على هذا الطبق الرائع.










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-09, 12:09   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nassou_05
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية nassou_05
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي هدية السيدة ارزقي

يعطيك الف عافية










رد مع اقتباس
قديم 2009-09-12, 13:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نيروز الجزائرية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-09, 20:17   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
s_narimane
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ........................شكرا على هــــــــــذه الوصفات










رد مع اقتباس
قديم 2009-12-10, 09:37   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة s_narimane مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ........................شكرا على هــــــــــذه الوصفات











رد مع اقتباس
قديم 2010-01-22, 11:58   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
إبتهال1991
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
حمام في الفرن





المقادير

5 حمامات + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة
+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح وزعفران
كوسا مقطعة مكعبات صغيرة + فلفلة
+2 بصل مكعبات
+ ثوم و3 طماطم + زيت الزيتون.

الطريقة

نمزج المقادير الاولي وندهن بها الحمامات جيدا
من الداخل والخارج ونتركه في الثلاجة
لمدة ساعتين على الاقل

في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها
كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام

نصب فوق الكل زيت الزيتون
.وندخلها الفرن مغطاة بالقصدير ونتركها تستوي في فرن هادئ
نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك ..







بيض بالفرن مع الطماطم والسلامي



المقادير

6 بيضات.
1 علبة بندورة وزن 440 غراماً.
21 شريحة رقيقة سلامي بالتوابل.
2 ملعقتا طعام بقدونس مفروم.
2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
1 بصلة صغيرة مفرومة.
1 فليفلة حمراء مفرومة.
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مفروم.

الوصفة

ـ في مقلاة ضعي الزيت حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه على نار معتدلة حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي الفليفلة والفلفل الحار وقلبيه لمدة 3 دقائق.
ـ اهرسي البندورة وأضيفيها فوق البصل والفلفل ثم أضيفي معجون البندورة وقليه واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك في حين لآخر.
ـ بعد ذلك أفرغي خليط البندورة في صينية متوسطة الحجم خاصة بالفرن واضعي بالملعقة ستة تجاويف.
ـ افقسي البيض كل واحدة في تجويفة ثم ضعي على كل بيضة شريحتين من السلامي.
ـ سخني الفرن على درجة 160.
ـ أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة.
ـ عند التقديم انثري البقدونس على وجه الصينية وقدميها ساخنة.

بيض مسلوق بالبطاطس


المقادير :

5 بيض
3 حبات بطاطس ,متوسطة الحجم
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
1 ملعقة كبيرة زعتر ,مجفف ومطحون ( اختيارى )
1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل

الطريقة :


تسلق البطاطس بقشرها فى الماء حتى تطرى حوالى 20 دقيقة لتصفى البطاطس وتقشر ثم تقطع الى قطع صغيرة.

فى اثناء سلق البطاطس وتقشيرها ؛ يسلق البيض مع قليل من الملح حتى ينضج جيداً. يقشر البيض ويقطع الى قطع صغيرة كالبطاطس .
يخلط البيض والبطاطس والملح والفلفل والزعتر والتوابل الأخرى فى وعاء كبير . يضاف الزيت وخليط جميع المكونات جيداً.
باذنجان بالبطاطا



المقادير:

ـــ حبة باذنجان مقطعة شرائح
ـــ 2 حبة بطاطا مقطعتان شرائح
ـــ حبة طماطم حلقات مقشرة
ـــ 4 فلفل حار

الطريقة:

نقطع الباذنجان شرائح طويلة وندهنه بالمازولا ثم نقطع البطاطا شرائح وندهنها بالمازولا ثم نضع الباذنجان في بايركس وفوقه شرائح البطاطا وفوقه شرائح الطماطم المقشرة وعلى الوجه 4 فلفل حر من دون تقطيع، ونضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة. تقدم ساخنة أو باردة.




الهدية







https://www.4shared.com/file/55097357...ified=9c1bb3de


كلمة المرور: all-patch.net

والله من يبخل بالرد فلن اسامحه ....................................شكرا
يعطيك الصحة على ما قدمتيه
بارك الله فيك
جزاك الله ألف خير









رد مع اقتباس
قديم 2010-05-17, 20:57   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ميريان نور
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ميريان نور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-01, 14:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
imi soulef
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

salam merci c'est tres gentille










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-06, 12:59   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mohmath007
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رمضان كريم ومبارك على كل الامة الاسلامية
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-14, 15:39   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-25, 14:06   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
msiliya28
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية msiliya28
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي




مشكورة اختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-22, 11:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
aminaskikda
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا حبيبتى










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc