من تفيدني بطريقة لحفظ القصبر و المعدنوس

[أم أدم يحي]

حت انا ندير في لي ساشي ونديرو في الثلاجة

[فاطمة مدمجة أوقفوها]

طريقتتي أختي الكريمة تنزعي الأغصان الرقيقة ثم تفرك في الآلة البسيطة الخاصة لتقطيع الحشائش ثم توضع كمية على حسب الإستعمال اليومي في أوراق ألمنيوم (كمشة) ثم توضع كويرات في الكونجيلاتور

[ام محمد انيس]

السلام عليكم انا نفتح الربطة نقيها من الاغصان الفاسدة حطيها في علبة بالغطاء تبقى لمدة طويلة 10 الى 15 يوم

[la princesse]

تغسليه وتحطيه في بنارة تاع زجاج فالثلاجة يبقى كما هو

[ام احسان]

انا طريقتي في الحفاظ عليهم هي اخد منديل نشمخو و نعصرو مليح تم نأخد النعناع او معدنوس ونرشهم كدلك بماء ونلفهم مليح دخل المنديل ونحطهم دخل صاشى تع بلاستك و نلفو مليح و نحطو فى التلاجة يقعد شاد روحو حولى اسبوع

[ام خلود 2]

انا عندي طريقة سهلة جدا نقي الحشيشة و المعدنوس ونغسلهم ونشفهم بوضعهم فوق طرف قماش لمدة من الزمن ثم نقطعهم ونضعهم في علب ونضعهم في الثلاجة عند الا ستعمال يجب ارجاعها بسرعة الى الثلاجة حتى لا تفسد جربي هي طريقة ناجحة لا تخا في

[نادية 70]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا نستعمل طريقة نافعتني كي تشري الربطة احرصي ان تكون جديدة بعدها خذي بلارة لي يتباع فيها الحمص المشمخ نضفيها مليح امسحيها جيدا امسحي لحشيش تاعك غير بشوية بحيث مايكونش مبلول ضعيها باغصانها بمعنى ماتقطعيهاش اقفلي عليها مليح حطيها في الثلاجة
ملاحظة
هذه الطريقة تشدلي مدة طويلة اتمنى تجربيها ختي بحيث كي تنحى منها رديها بسرعة للثلاجة

[أم الولدين]

استفدنا من ردود الاخوات الثكيرررر شركا لكن

[hakim ahmede]

قصي و"حطيهم في المربعات تاع الكونجلاتور وصبي قليلا من الماء ""علي كل كاري فيهقليلا من الحشيش يعني مرصوص وحطيه في الكونجلاتور وكي تطبخي نحي مربع ولحيه وراهي فكره هايله ومليحه ومعتمده عند الكثير من الطباخين

[ام علي ماريا]

صح فطوركم الرجاء من الاخوات استعما ل الورق لينغطو به الطوبل في الاعراس احححححححححححححححسن منالجريد لان لحبر ينتقل للكسبر انا كنت نستعمل الجريدة وبعد جاتني هذى الفكرة نستعملها للكسبر وللنعاع والمعدنوس

[soumia sara]

انا ماما ديرو في بقالة تاع زجاج و الغطاء تاعها ديرلو لنيمنيوم يبقى اسابيع

[سطايفية بكل فخر]

لي يفسدهم هو الماء لدلك متغسليهاش كي تشريها فقط انفضيها مليح وحطيها في بورت مونجي وحطيها في الثلاجة وكي تبغاي تستخدميها اغسلي الكمية لي تسحقيها فقط
بالتوفيق ورمضان كريم

[سمية محمد عطية]

بالاضافة الي كل هدا تقدري تقطعيهم وتضيفلهم شوية زيت وقطرات قارس وتوضعيهم في الكونجلتار

[fee des neiges]

السلام عليكم وصح رمضانكم اخني انا نقيهم ونغسلهم كي ينشفوا نقصهم و نحطهم يشيحوا يومين ل 3 ايام و هيكا نحتفظ بيهم اسابيع و كي دوزني بيهم تلقاي نفس النسمة و المنظر الطازج ( يشيحوا كي التاي الأخضر )

[كريمة كوكة]

أحسن طريقة يمكن تحتفظي بالحشيش و المعدنوس لمدة 8 أيام هي أنك تنقعيه في اماء و 2 قطرات ماء جافيل مدة 3 د ثم تشلليه مليح ثم تعاودي تنفعيه مدة 5 د في الماء و بعض من قطرات الخل تم تغسليه و من بعد احتفظي بيه في علبة داخل الثلاجة. صدقيني أنا مجربتها و هاذ الطريقة شفتها في قناة الطبخ الفرنسية و جربتها .