|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2014-06-13, 07:11
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
مرحباَ أختي شرشورة ههههه ألله يحفظك رفعتي معنوياتي ربي يخليك وأن شاء ألله كي نرجع ألخدمة نعمل شروحات مفصلة باألصور عن قريب أن شاء ألله يعطيك وألف شكر
|
|||||
|
|
2014-06-15, 21:43
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2014-06-16, 12:40
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
أهلاً شرشورة آمين ألله يسمع منك أن شاء ألله وأذا صرات صح نبعثلك 2كيلو بتي فور لباب داركم هههه ألله يحفظك |
||||
|
|
|
2014-06-13, 03:26
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
البارحة وانا نكتب رد راحتلي النات |
|||
|
|
|
2014-06-13, 07:36
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
أيمان نهارك مبروك أن شاء ألله وألحمد لله أنك نجحتِ في بتي فور بصحتكم باألنسبة للبتي فور أنتِ كثرتِ ألفرينة لو كان نقصتي ألفرينة وجربتي قبل حبة وحدة في ألفرن وشوفيها كفاش تخرج أذا ذابت زيدي فرينة وأذا طابت مليح كملي ألباقي وباألنسبة للقلب أللوز لو كان رفعتي صورة نشوفها باش نعرف ألخلل وزيدي قطعيه وخليه في ألسنيوة وأسقيه عادي وألشاربات زيديها كمية من ألسكر عادي جداً أنا شفت أغلب ألعضوات يقوللي حلو كثير بعد ألطياب ولهذا قلت نقصوا في ألشاربات ونزيدك حاجة ألشاربات لازم تطبخ مليح وباألتالي رايحة تعقد وممكن جداً الخطأ أنك عجتنيه كثير باألماء لاأن ألقلب أللوز لازم تخلطي ألسميد مع ألسكر وحدهم مليح مليح ثم ألزيت وزيدي حاوليه تبسيه ثم ألماء ديري شوية ماء وحركي من ألاسفل ألى ألاعلى وألجوانب لاأن ألقلب أللوز أذا كان ألسميد رقيق وأنت كثرتي ألماء رايح يتعجن من ألداخل وعمره ولا يشرب شوفي أختي أيمان مايغيضك ماوالو لثقيل عليك خفيف عليا أنا مستعد ندعمك ونعوض لك أي خسارة تتكبديها نعم ألمهم تفرحي مع بناتك وعائلتك وألله أنا ثاني نفرح متنسايش بلي ألسعادة في سعادة ألآخرين وأنا رايح ندعمك حتى تنجحي عن النبي صلى الله عليه وسلم قال والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه تقبلي أحتراماتي |
||||
|
|
|
2014-06-13, 08:30
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
ممكن شاف تشوف تطبيقي لوصفة البيتي الفور على هذا الرابط و ايضا كل الاخوات لي حابين الوصفة بالمراحل تاعها بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2014-06-13, 12:11
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
جمعة مباركة ونهاركم سعيد صراحةً خطوة أيجابية ألى ألامام عمل متقن ماشاء ألله نتمنى تكوني قدوة للاأخوات ألفاضلات بي ألتزامك وحرصك على جميع مراحل ألوصفة ألعفو هذا واجب أن شاء ألله نشوفوا منكي تطبيقات ناجحة أخرى وألتقييم 5نجوم ربي معاك أحترامي 1- نعم بسكوي رولي ممزوج باألكاكاو كلياً 2 4- طبقات 3- من ألداخل كريمة الزبدة 4-ومن ألفوق شيكولاَ مذوبة باألحليب ألدافئ |
||||
|
|
|
2014-06-13, 19:05
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
لكن ما قتليش عن الصورة الثانية في الملف المرفق الكريمة كيفاه نديلرولها+ من فضلك وصفة الرولي ؟ انا ندير 4 بيضات + 100غ سكر+ 100غ فرينة+ فانيليا لكني حابة تجيني كيما المحلات هل هادي هي نفس الوصفة؟ |
||||
|
|
|
2014-06-13, 08:48
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيكم اخي والله ردودك تجعل الانسان يحس ان الخير مزال وعباد بحالك راهم قلال في هد الزمان |
|||
|
|
|
2014-06-13, 12:21
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
ألله يجعل كل شئ مبروك باألنسبة للعرس ألله يحفظك وأن شاء ألله تنجحي في ألوصفات كاملة وألف ألف شكر يامحترمة على ردك ألطيب صدقيني هذا واجب وأنا نصحتك من قبل و قتلك متتسرعيش في أي وصفة قتلك أختاري ألوصفة وأنا نهيئك ونبسط لك ألامور باألنسبة للعجينة ألخطأ عرفتوا بمجرد أنك قلتِ شكلت كويرة هذا خطأ كبير ركزي مليح لازم ألعجينة تكون جارية شوية *سائلة* وباألنسبة للسيقار عادي جداً أستعملي كريم شانتيي لهي ماء بارد جداً +بودر كريم شانتيي وتقدري تستعملي كريم باتيسيار +قليل من ألمرغرين لتصبح كريم لموسلين كريم باتيسيار: 1لتر ماء +300غرام سكر عادي في ألنار ثم حضري حوالي 150مايزينة +2بيضات +فنجان حليب +عطر حسب ألذوق ألتحضير: ألماء وألسكر لي فوق ألنار كي يكون فاترين شوية أنزعي شوي منهم وخلطيهم مع ألمايزينة وألبيض ......... وكي يتغالى ألماء خلطي ألكل مع بعض |
||||
|
|
|
2014-06-13, 18:39
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
اخي اسفة الكروكي جاني كيما تع الدار لان في منطقتي يجي ثقيل ليس هش بل كيما الصابلي لونه بني من برا والداخل لا يوجد فيه كثير خميرة اظن يستعمل فيه مرقرين توريق لانه عند تذوقه تحس به والبوتي فور كف كف تحس بنفس الشيء الدسم فيه ظاهر |
|||
|
|
|
2014-06-16, 11:56
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
أعتمدي ألمرة ألجاية زيدي شوية في ألخميرة ونقصي شوية فرينة ديري في بالك أنا أعطيتك أحسن وصفة وكاين حاجة أحنا نستعملوا أجهزة وماكنات سريعة باألاضافة ألى جانب ألخبرة يلعب دور |
||||
|
|
|
2014-08-16, 14:59
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
اخي الكريم ربي يكون معاك في هدا الهجوم من بنات حواء لانو ليس من السهل ايجاد من يتقاسم اسرار مهنته و خاصة patissier ; وفنان مثلك فانا نيابة عن اخواتي اشكرك جزيل الشكر دمت لنا اخا وجعله في ميزان حسناتك فانت ممن يعمل بوصايا الرسول (استوصوا بالنساء خيرا) انشءالله تكون من رفقائه في الجنة |
|||
|
|
|
2014-06-14, 13:56
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
slm alaykoum jspr k ca va stp donne moi la reccette de la creme de déco ta3 had les tranches de genoise choco-banane et encore une petite demande si ta dé recette ta3 quelque gateaux secs néwérnamerci |
|||
|
|
|
2014-06-16, 12:16
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
مرحبا باألنسبة للكريمة أنا أستعملت كريم شانتيي وزيدتلها شوية كاكاو باألنسبة للقاطو أغلب ألوصفات متشابهة أعني بعجينة سابلي تقدري تبدعي بيها كثري من ليمول وألطوابع وأن شاء ألله نحاول نتذكر وصفات لآن عندي مدة عليهم |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أعمالي, أغلب, تجميعية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
تجميعية لي أغلب أعمالي
العرض المتطور
