موضوع مميز لنتشارك للتحضير بهدوء للشهر الفضيل - الصفحة 15

مرام 1987 · 2013-05-07, 19:07

حنا الصراحة ما نحبوش نجمدو غييييير الضروري الضروري كيما الثوم لي قلت عليها من قبل بويسك كون يروح الكهرباء كيما العام لي فات وهذي حذرو منها في التلفزيون وقالو بلي راح يصرا اكثر من العام لي فات على هذي ننصحكم تبعدو على الاشياء المجمدة هي اصلا غير صحية ومع رمضان .......الشي لي واجد فيه 100 بركة خير من اللهفة وتخبي حوايج لاه راحا تتقاضا الدنيا ؟ ربي ورحمتو

marwa255 · 2013-05-08, 16:05

بارك الله فيك موضوع رائع اللهم بلغنا رمضان

موجو جوجو · 2013-05-08, 16:25

البارح شريت كغ من الفلفل . كغ بسباس. كسلو جزر.كغ شوفلور
و درت بيهم variante
الطريقة:
غسلت الفلفل،و البسباس.
نقيت الشوفلور و و الزرودية

قسمت الكمية على 2

درت فالبيدون الاول الفلفل داخل بيدون تاع 5 لترات زدتلو الزرودية المقطعة على 2 بالطول+البسباس على 4 ثم شرائح+ الشوفلور مقطع الى قطع صغيرة ضفتلو قرعة خل و رطل ملح ومغرف كسبر حب و مغرف كمون.
فالبيدون الثاني نفس الشيء .و زدتلو 2 مغارف كسبر مرحي باش يمدلي مذاق اخر
و القرعة إدا ماتعمرتش بالخل نزيدولها الماء حتى تتعمر.
و تخليها تترقد براحتها

حتى نحط الصور

حياة باتنة · 2013-05-09, 08:23

أخواتي انالحقت متاخرة لكن الفكرة عجبتلي وبارك الله فيكن على هد الافكار النيرة
انا ديما نبدا بالجلبانة نحطها في اكياس في المجمد

حياة باتنة · 2013-05-09, 08:34

أخواتي انالحقت متاخرة لكن الفكرة عجبتلي وبارك الله فيكن على هد الافكار النيرة
انا ديما نبدا بالجلبانة نحطها في اكياس في المجمد

هندة 74 · 2013-05-10, 08:46

شكرا لك اختي على هذي الفكرة

اللهم بلغنا رمضان

هذا شهر مايتعوضش ركزوا اكثر شي على العبادة وتلاوة القران وقيام الليل

صح الكوزينة مسؤليتنا لاكن هذاك الشهر مبارك يجيب معاه الخير والبراكة في القليل الي يجي يشبع ويقنع المهم مانسمحوش في الكوزينة تديلنا حق العبادة وربي يتقبل منا ومنكم خالص الاعمال

loufa · 2013-05-11, 21:07

السلام عليكم
ماشا الله عليكم فحلات وقافزات ربي يبارك فيكم
أختكم مغتربة والحلاوة نتاع رمضان ماشي كيما بلادنا لكن أحاول دائماً أني أخلق جو
نشري حاجة جديدة كل عام ونحاول نركز علا الحاجة اللي معنديش
كونجليت عصير البرتقال المركز ولما اخرجه أضيف له الما والسكر
الثوم قشرتها وارحيتها وأعملتها في صاشي مسطحة يعني كيما اللوحة ماتحكمش بلاصة ولما نحتاجها ونكسرها بمهراس أو ضربة صحيحة بالأرض أخذ قطعة أضعها في علبة كي تذوب نزيدلها شوية زيت وفلفل اسود وملح وشوية كسبر يابس أو ممكن غير ملح وزيت وكل مرة خرجي شوية قدر أسبوع لكن في الكونجيلاتور دوبليلها الساشيات حتا ماتنتنش باقي المواد
الفريك جديد دائماً في الكون جيلا تور يبقا اخضر
التوابل أيضاً حضرتها للأسف قبل الوقت لأن زوجي روح لبلادنا وجابلي هاد الأيام
معلومة اكتسبتها من عندكم الفراولة راني جربت شوية
يعطيكم الصحة راني عارفة لم أضف معلومة جديدة علا قد ما استفدت منكم لكن حبيت نشارك حتا نحس باجوا رمضان حتا انا
شكر خاص لصاحبة الموضوع
لي عودة ان شا الله

loufa · 2013-05-11, 21:20

حاجة اخرا أني نكونجلي الدجاج بالشهرين ويجي هايل كانو جديد واللحم المرحي نخدمو كويرات كفتة نحطهم في سينية قدام بعضهم حتا مايلصقوش ومبعد كي يجمدو نلمهم وكي نحتاج نخرج الكمية اللي نحب وحدة او عشرة أيضاً وحتا صدر الجاج نخدم بيه كاشير ولكن مانطيبوش وتخليه حربوش وكي نحتاج نخرجو نطيبو عادي
ذكرت هذه الأشياء لان في الصفحات السابقة تكلمتو علا هاذ الشي
الليمون أيضاً كونجليتو والآن اشتريت الزليقو أو اللوبيا الخضرا حتا هي نديرا
التحضيرات هاذي تساعدنا بزاف بحيث انك تعملي اكونومي وتقتاصدي وزيد في رمضان متقعديش غير في المطبخ و كيما انا نحس بطعم رمضان
فيه أخت تكلمت عن المعجنات انا أيضاً مثلها أحيانا ندير كمية كبيرة فاضطر أني نخبيها ونفعتني في أوقات الشدة متقعديش أو ضيف فجأة أو مكيش قادرة
لي عودة لأتحدث عن بعض المعجنات المصنوعة بعجينة البيتزا ومحشية وأيضاً الكبة
سلام

ام راضية · 2013-05-11, 21:33

[QUOTE=هندة 74;1052571763][center]شكرا لك اختي على هذي الفكرة

اللهم بلغنا رمضان

هذا شهر مايتعوضش ركزوا اكثر شي على العبادة وتلاوة القران وقيام الليل

صح الكوزينة مسؤليتنا لاكن هذاك الشهر مبارك يجيب معاه الخير والبراكة في القليل الي يجي يشبع ويقنع المهم مانسمحوش في الكوزينة تديلنا حق العبادة وربي يتقبل منا ومنكم خالص الاعمال
[SIZE="4"]لو ركزت في قراءة الموضوع جيدا لوجدت ان هدا هو هدفنا من هدا الموضوع[/SIZE]

loufa · 2013-05-11, 22:05

انا كل زوج دقائق نتفكر حاجة ونجي
نسيت ذكر التمر أو دقلة نور كونجليتها في وقتها لأننا لا نجدها طول العام
تصبحو علا خير وإذا تفكرت نرجع ههههه

tokio hotel · 2013-05-12, 09:09

السلام اخواتى انا خبيت الجلبانة و التمر لانو فى رمضان السعر انتاعو يطلع للسما و رانى نستنا فى الفراز يرخص باش نخبيه نعمل بيه العصائر لانو انا مانحبش نشرى انتاع البيع نستعملو مع انواع اخرى من الفواكه

marwa255 · 2013-05-12, 15:01

[b][color="darkorchid"]يارك الله فيكم فعلا رمضان راة قريب موضوع رائع ]

سامو حنان · 2013-05-13, 11:27

السلام عليكم خواتي ان شاء. الله يحل أعلينا رمضان بالخير و البركة ،، انا عندي سؤالين
كيفاش نخبي لا بات فويتي ،؟؟؟؟؟؟ هل في الكونجيلاتور وكي نجبدها واش انديرلها ،؟؟؟؟؟
و تاني القارص الليمون كيفاش نخبيه ؟؟؟ شكرا

loufa · 2013-05-13, 12:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامو حنان

السلام عليكم خواتي ان شاء. الله يحل أعلينا رمضان بالخير و البركة ،، انا عندي سؤالين
كيفاش نخبي لا بات فويتي ،؟؟؟؟؟؟ هل في الكونجيلاتور وكي نجبدها واش انديرلها ،؟؟؟؟؟
و تاني القارص الليمون كيفاش نخبيه ؟؟؟ شكرا

القارص نخبيه حبات مجمولين أو نقسم الحبة علا اربع ونخرج قيسي
العجينة المورقة لما تخرجها من الكونجيلاتور حطيها في الثلاجة واخدمي بيها واش تحبي
ونزيدو نشوفو البنات واش يقولو

جزائرية90 · 2013-05-13, 14:32

السلام عليكم بالنسبة للقارص تقدري تسكرفجيه و تكونجلي الزاست ديالو منبعد تعصر القارص و تحطيه بتجمد في مكعبات القلاصون
حبيت نسال على الخفاف ميجينيش يخمر مليح بصح كي نقليه ييبس جاوبوني ارجووووكم