|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
لكل من تريد تعلم القلب اللوز.....حصري مع لؤلؤة الفردوس
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-09-07, 09:50
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
رجاء أختي أم طيب...ممكن تعطينا المقادير بالظبط لأنها طريقة سريعة وحابة انجربها...شكرا
|
|||||
|
|
2012-09-07, 10:23
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته |
|||
|
|
|
2012-09-07, 18:29
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-09-08, 02:13
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
شكرا أختي على الاضافة
نعرفها طريقتك و كنت نخدمها قبل مانعرف هاذي الطريقة بصح الافضل طريقتي يخرج كيما تاع الحوانت طريقتك كنت نديرها يخرجلي كي البسبوسة بما أنك طباخة جربي طريقتي و رجعيلي الخبر |
||||
|
|
|
2012-09-07, 13:27
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله البنات ماكان لاه تضيعو المقادير والطريقة فاشلة 100 بالمئة وأعتذر عن الصراحة لأني جربتها مرتين المرة الأولى ما صورتهاش ومين زعفت عاودت جربت المرة الثانية بالذمة باش نوريلكم التبهديلة ودرت المقادير حرفيا أولا هبلت الوالد الله يحفظه على سميد مولا وخرجلي من العينين وداني درت الولاية كاملة وانا نحوس على سميد خشين مولا حتى هبلت وقطعت لياس من بعد ما أمنتش حتى لقيته وشريته ب 70 ألف فيه 10 كغ لأنهم ما يبيعوش بالكيلو وشريت السمن وقلت بسم الله والصور تهدر والله اليوم بابا زقا عليا وخسسسارة والله ماكان لاه تجربو وتضيعو الجهد والمال والمورال يطيح والصور تحكي السميد  والطريقة يا ربي استر هذي من بعد لي باتت نحيتها من الصاشي تاع البلاستيك لأني كنت مغطيتها مليح  وهذي من بعد لي باتت وبقيت نسايس فيها ونحاول نفتحها بين يديا لقيتها دارت الكويرات جاتني فكرة صيرتها بصيار ولا غربال عيونه كبيرة والكويرات نحيتهم وهاهوما ورميتهم  شفتو شحال كويرات ما عليش فوتها وفاتت ورطبت العجين وما صارش مكور وما عجنته ما كورته خليته عادي  وهاهو الكاس تاع لاتاي لي عبرت بيه  الآن بعد ما حطيت الماء والماء زهر بعد ما باتت وما عجنتش حطيته بالعقل فالسنيوة قستها بالمسطرة ولقيت طول * عرض هو 30 * 37 سم  وكيما راكم تشوفو حطيتها غير بالعقل وما ضغطتش على العجينة وسقمتها من الفوق غير بالعقل بشوية ماء درتها فالفور 180 درجة وطابت من التحت ومن بعد خرجتها وقسمتها وكانت قاسحة بزاف بالرغم ما بطاتش فالكوشة بزاف 40 دقيقة برك  وكنت من قبل محضرة الشاربات كيما قالت 10 د غليان وطفيت  والشاربات خليتها بردت مليح يعني سقيت بيها وهي باردة ومن بعد لي خرجت السني وحمرتو من فوق كان قاسح تقول حجرة وكان علابالي بالنتيجة من أول وهلة لأني جربتها وهادي المرة الثانية غير تاع التصاور زعمة  وسقيتها وهاهي والله ما شربت قطرة بالرغم من أني رجعتها للفور وجات من الداخل معجنة وما تتكلش صامطة والله ما تنتكل  والدليل راكم تشوفو فيه بعينيكم وراها الشاربات باينة بلي ما شربتش خليتها 4 ساعات ومازال ما شربت لحد الآن وين هو المشكل أنا حبيت برك نفيدكم والله ما نزيد نجربها حتى نشوف بعيني طريقة شكروها الملايين تاع العضوات والشامية لي قبل رماتها ماما ما صورتهاش يا ربي واش ندير درك والاخوات لي جاتهم شابة وين هي غلطتي بالاك غلطت في كاش حاجة ولا ما كثرتش الماء ولا كثرت الله أعلم سلام وسامحني خاصة أختي لؤلؤة راني ما رديتش فيك اللوم ولكن حابة نوري للأخوات باش ما يتكلوش على الطريقة من بعد يصرالهم كيفي السلام عليكم |
|||
|
|
|
2012-09-07, 18:31
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-09-07, 15:28
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
اشكرك اختي على التوضيح ماتزعفيش رانا كامل هكذا |
|||
|
|
|
2012-09-07, 19:56
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
يا ريت تقوليلي الوصفة بالضبط مانيش حابة نعاود نغلط مادامك تبيعيه يعني رايح يخرجلي أرجوك فهمنيني بالضبط وكيفاش نفور السميد وهذا السميد مولا لي شريته ماشي غليظ كيما كنت حاسباته هو غليظ بسح ماش كيما دشيشة راني نستنا فالطريقة الله يخليك فهميني دوقة دوقة الله يحفظك ويزيهلك أيامك وأعمالك ولا نعطيك ***** ولا رقم ولا حاجة ونتل بيك والله خرجتلي من العينين الشامية راني كل مرة ندير ونرمي واش ندييييييييييييييييير ودركا السميد باقي لي 9 كيلو واش ندير بيها اليوم درت مبرجة جافيها خشين شوي الله يخليكم عاونوني والله لا راني محتاجة الطريقة |
||||
|
|
|
2012-09-07, 20:57
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
صح فطوركم قلب اللوز الللي صار هوس عند الكثيرات هههههههههه فعلا هو بينين و يستحق التجربة و العناء الا اني شخصيا لم اواجه اي مشكلة مع اي وصفة جربت وصفة بالسمن من قبل و درتها في موضوع و اليوم لقيت وصفة اخرى بالزيت و جربتها و خرجت ههاااااااااااااااااااااااايلة و نشكر صاحبتها نواالووو كثيرا كثيرا طريقة ناجحة 100 ب100 2كيلات سميد خشين 1 كيلة سكر نصف كيلة زيت نصف كيلة ماء الزهر نصف كيلة ماء قرفة نصف مغرفة صغيرة الحشو 3 كيلات للوز او كاوكاو 1كيلة سكر نقص 1 اصبع قرفة نرش بماء الزهر الشربات 500غ سكر 1 لتر ماء الديكور حبات كاوكاو او للوز نخلط السميد مع السكر جيدا حتى يصبح يبرق ونرمي القرفة فوقها نزيد فوقه نصف كيلة زيت ونخلط جيدا ونرش بالماء الزهر نعمل بكف اليد كورة وادا تشكلت يعني حلاص ماء الزهر لان السميد كين اللي يشرب وكاين لا ناخذ معرفة كبيرة وكاس ماء ونشمخ المعرف ونمسح من فوق حتى يتساوى السطح اللوز ومضمون 100/100 وبالصور المسابقة الكوشة تكون سخونة جيدا يطيب تقريبا ساعة وعندما يحمار من اطراف نشعل من فوق ثم نخرجه ونسقيه بالسيرو انا استعملت قوالب المنيوم فردية احلى بكتير و شكلها يحمر الوجه تصلح للعرضات آآآآآآآآآآآآآآآسفة طولت عليكم نخليكم مع الصور هده هى وصفة الاخت ام كوثر |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مؤمنة, اللوز.....حصري, الفردوس, القمة, تريد, تعلم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
وهاهم تصاور خرين تاع الزعااااااااااااااف
العرض المتطور
