الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 103

ftage · 2013-01-25, 14:40

يااختي مادا بيك تحطيلي وصفة البراج خطوة بخطوة لانني مانعرفش انديروا......
وبارك الله فيكي

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ftage

يااختي مادا بيك تحطيلي وصفة البراج خطوة بخطوة لانني مانعرفش انديروا......
وبارك الله فيكي

انشاء الله العضوات ايفيدوك لانه انا منديروش ولست من الشرق الجزائري

4amine123 · 2013-01-25, 16:11

اختي بدي وصفة لتسمين

ام يونس و سرين · 2013-01-25, 20:08

ارجوك انا لم انجح في تحضير قريوش لسان الطير حليت العجينة رقيقة و لكن عندما حطيتها في الطاجين اصبحت سميكة وكدلك عندما نزعثها من الطاجين وحاولت تدويرها كانت تتفتت ما الحل ارجوك و جازاك الله كل خير

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:19

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يونس و سرين

ارجوك انا لم انجح في تحضير قريوش لسان الطير حليت العجينة رقيقة و لكن عندما حطيتها في الطاجين اصبحت سميكة وكدلك عندما نزعثها من الطاجين وحاولت تدويرها كانت تتفتت ما الحل ارجوك و جازاك الله كل خير

نبحثلك في قوقل اعلا المشكل انتاعك مع القريوش وانشاء الله انعطيك الوصفة الحقيقية اتاعو لانه منديروش

fouzia48 · 2013-01-25, 20:59

وينك يا حبيبت القلب رانى توحشناك هادي غيبة

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fouzia48

وينك يا حبيبت القلب رانى توحشناك هادي غيبة

الله لايغيبك يالحبيبة انشاء الله تلقاي غير الخير قدامك شوفي جديدي راني قدمت 3 وصفات تاع حلوى 2013

ساندي 28 · 2013-01-26, 10:50

اختي من فضلك عندي كمية من الزبدة الحرة نتاع البقرة الي يستخرجوها من اللبن هل ممكن نستعملها في العجينة المورقة وسؤال اخر في واش نستعمل قشدة كريمية وكيف استعملها وشكرا جزيلا لكي

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10

اختي من فضلك عندي كمية من الزبدة الحرة نتاع البقرة الي يستخرجوها من اللبن هل ممكن نستعملها في العجينة المورقة وسؤال اخر في واش نستعمل قشدة كريمية وكيف استعملها وشكرا جزيلا لكي

اكيد زبدة البقرة استعمليها في العجينة المورقة وفي كامل الحلويات الي تحبيها المهم متكونيش درتيلها الملح
قشدة الكريمية تصلح لاطباق الرئسية وتشيز كيك والبسبوسة

ام نسرين · 2013-01-28, 08:15

راني نحوس على الوصفة تع هذه الحلوة لو سمحتم

yarasmin26 · 2013-01-28, 10:26

ام يونس وسرين " شوفي الوصفة انتاعي تاع الغربية هشيشة ولذيذة بشهادة كل من جربها انشاء الله العضوات ايحطولك الوصفة بالتوفيق

foufou0008 · 2013-01-28, 16:26

السلام عليكم حبيت نسقسيك اختي على الشكولاطة منين نحبو نوضعوها في القاطو كيفاش نديرولها باش تنشف بسرعة وفي نفس الوقت تجي تبريي انا نزيد معاها شوية حليب بصح قاع ماتنشف تقعد تتلصق قوليلي كيفاش نديرله ويكون بلا بيض يعني ماشي قلاصاج بالبيض برك الشكولاطة

foufou0008 · 2013-02-01, 15:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة foufou0008

السلام عليكم حبيت نسقسيك اختي على الشكولاطة منين نحبو نوضعوها في القاطو كيفاش نديرولها باش تنشف بسرعة وفي نفس الوقت تجي تبريي انا نزيد معاها شوية حليب بصح قاع ماتنشف تقعد تتلصق قوليلي كيفاش نديرله ويكون بلا بيض يعني ماشي قلاصاج بالبيض برك الشكولاطة

انتظر جوابك اختي

lofi · 2013-01-28, 19:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26

ام يونس وسرين " شوفي الوصفة انتاعي تاع الغربية هشيشة ولذيذة بشهادة كل من جربها انشاء الله العضوات ايحطولك الوصفة بالتوفيق

غرفية زبدة صول ذائبة +كاس زيت+غرفية ناقصة منها 2 اصابع سكر قلاصي+احبكيهم مليح 30 د حتى ترجع كريمة والسر اناعها في الحبيك ثم الفرينة حتى تنتلم العجينة
*واخدميها كيما المقروط يد اجيب العجينة ويد تيديها حتى تتداخل الزبدة في الفرينة *ومنبعد جربي حبة واحدة شكليهاوديري القرفة وطيبها *
**اذا صبتيها شادة روحها كملي كامل العجينة وبعدي بينتهم
**واذا شفتي هذيك الحبة هبطت زيدي اخدميها امليح حتى تتداخل فيما بعضها
**اما اذا صبتيها ناشفة العجينة زيدي شوية زيت غير شوية
في كوشة ساخنة من قبل وكي ديري السنوى زيدي نقصي النار

حمدا لله كثير · 2013-01-29, 13:30

يارك الله فيكي