|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-11-04, 10:10
|
رقم المشاركة : 138 | |||
|
صباح الخير اختي دائما نحوسو على الجديد و الحاجة لمليحة مايتشبعش منها برك كل وحدة و ظروفها راكي تعرفي مشاغل الحياة حبيت انبهك الوصفة الاخيرة ماحطيتيش كمية الفرينة و بارك الله فيك وفي عائلتك |
|||
|
2013-11-04, 13:53
|
رقم المشاركة : 139 | ||||
|
اقتباس:
شكرا على التنبيه راكي تلميذة مجتهدة وتبعي مليح تستاهلي طبسي بقلاوة وطبسي منوع واش حب حاطرك راني عدلت الوصفة |
||||
|
2013-11-04, 14:16
|
رقم المشاركة : 140 | |||
|
بارك الله فيك اختي بالنسبة لعجينة التزيين كنت نحوس علييها ومالقيتهاش.ربي يجازيك الف خير.حبيت نسالك لكان نقدر نغلف بيها الجنواز.....الغليكوز لي في باطات كيما نتاع االعسل ويكون بعدة الوان ...........وااذا امكن طريقة الجنواز .........والبتي فور الي يتباع .ومشكورة نتمنى ماكثرتش عليك.........الله يفرحك ويعطيك كل ماتتمني |
|||
|
2013-11-04, 14:42
|
رقم المشاركة : 141 | ||||
|
اقتباس:
6 حبات بيض كاس سكر (100غ) سكر عادي 150غ فرينة كاس ونصف شوية فنيليا طلعي البيض كي يبدا يتكاثف ابداي اديري السكر بالشوية اقسمي السكر على 2او3 دفعات وكملي طلعي البيض حتى يتضاعف الحجم اي ضربي 15حتى20 دقيقة او كي تشوفي البيض كي تشكلي حرف 8 مثلا بالخليط وما هبطتش ابداي اديري فالفرينة بالصفاية وتخلطي على اتجاه واحد اقلبي بالشوية حطي الفرينة على3 دفعات والفانيليا معاها هذا العبر تع ورقة رقيقة اذا حبيتي خبزة كبيرة ديري 18 حبة بيض ودوبلي المقادير الاخرى جيك في سنيوة 40على 50 وتكون عالية المساء راح نحط كريمة الزبدة ولا راكي مستعجلة نمدهالك درك |
||||
|
2013-11-04, 14:50
|
رقم المشاركة : 142 | ||||
|
اقتباس:
والله غير فرحتيني كي رديتي عليا اختي ربي يهنيك ويعطيك الصحة..لا لا مارنيش مستعجلة وقت ماحطيتيهاا...حبيت وصفة البتي فور كيما لي يتباع 
|
||||
|
2013-11-04, 14:58
|
رقم المشاركة : 143 | |||
|
اختي ام ايوب حبيت نقولك علاه ماديريش كل وصفة ديريها موضوع جديد في قسم الحلويات حبذا لو يكون فيها صور هكذا يستفادو منه ويكونوا الوصفات باينين للاخوات .ويزيدو مشاركاتك .........الله يفرحك بايوب ويخليهلك |
|||
|
2013-11-04, 15:12
|
رقم المشاركة : 144 | ||||
|
اقتباس:
3 صفار البيض كاس سكر قلاسي ملعقة عشا فنيليا تع الميزان نصف ملعقة قهوة خميرة نوارة ملعقة عشاء كاكاو ولمي بالفرينة اخدمي الزبدة حتى ربع ساعة+الفنيليا واستمري في الخلط +سكرقلاسي وابقاي تضربي+صفار البيض وضربي ثم زيدي الفرينة فيها الخمارة والكاكاو ولمي برك ما تدلكيش جي العجينة طرية شكليها كيما تحبي او خليها طرية وديريها فالبوش بدوي المتوسط |
||||
|
2013-11-04, 15:28
|
رقم المشاركة : 145 | ||||
|
اقتباس:
وايوب ممو عينيا عندو 4 سنوات ويقولي مماتي جيبيلي عروسة كيما جنى تع طيور الجنة ان شاء الله نفرح بيه ويفرحك انتي تاني ويكملك واش راكي حابة |
||||
|
2013-11-04, 15:31
|
رقم المشاركة : 146 | ||||
|
اقتباس:
يعطيك الصحة ..هل يمكن الاستغناء على الكاكاو لان زوجي ميحبهش......اسفة لكان تقلت عليك خصني وصفة الباتيسري نتاع المحلات............و والمسكوتشو .الله يجعله في ميزان حسناتك ..............وسامحيني على كثرة الطلبات وعلى تعبك...... |
||||
|
2013-11-04, 15:40
|
رقم المشاركة : 147 | ||||
|
اقتباس:
ربي يخليهلك ويفرحك بيه وتزوجيه باحلى عروسة..........حبيت نبعتلك رسالة على الخاص لاكن خفت يكون هناك احراج .قلت نستأذن منك قبل...........ومشكورة اختي........... |
||||
|
2013-11-04, 16:13
|
رقم المشاركة : 148 | ||||
|
اقتباس:
طبعا الكاكاو يمكن الستغناء عنه وماكثرتي ماوالو راني ختك |
||||
|
2013-11-04, 16:33
|
رقم المشاركة : 149 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك حبيبة وربي يخليك .شوفي اختي انتي النوع لي نقدر نديره فالدار ولادي يحبو الباتيسري بزاف .وصراحة غالي منقدرش نشريه . هل نقدر نصنع الكرام شونتي فالدار...........وحبيت نعرف الغليكوز لي يتباع هل هو لي يجي في باطات كيما نتاع العسل ويجي ملون ومعطر.................ومشكووووووووووووورة 
|
||||
|
2013-11-04, 17:40
|
رقم المشاركة : 150 | ||||
|
اقتباس:
الكرام شانتيي تقدي تصنعيها اشري حق 100دج جي غبرة تتباع بالميزان وطلعيها بالباتور مع كاس حليب بارد وزيدي الفنيليا او اي بنة تحبيها الكليكوزيجي ترونسبارو كيما لجولي وهاذيك اليجي في باطات بالالوان لجولي معطرة تستعمليها منفوق الباتيسري اما اذا حبيتي ديري كريمة الزبدة بين الطبقات كريمة الزبدة رطل سكر عادي +كاس ما خليه يغلي حتى يولي يتخايط بين صبوعتيك طلعي 2بياض بيض ناج من قبل واضيفي العسل سخون واستمري في الخلط بالباتور واضيفي 600او700 غ زبدة تع لذيذ تكوني قطعتيها من قبل قطع صغيرة حطي الزبدة بالشوية وابقاي تضربي باه تذوب الزبدة كامل باه الكريمة جيك رطبة ومافيهاش الحبيبات وفي الاخير +3 ملاعق عشاء فنيليا وبقاي تضربي حتى تبياض يمكن تزيد الملون ابيض او اي ملون واى بنة ........اسمحيلي طولت عليك وانا نثرثر |
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التزيين, عجينة, طريقة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
