شكرااا حبيباتي على المرور و التشجيع برك الله فيكم
اما الي طلبو وصفة الهمبورقر
خبز همبورقر
كيلو فرينه 20غ ملح 50غ سكر 50غ حليب غبرة 50 زبدة 2ملاعق زيت 25غ خميرة خبز 50سنتلتر ماء دافئ (2كوؤس)
تزيين كريات اللحم - قطع جبن -ورق خس-شراح طماطم- مايوناز-كتشاب-
خمري عجين
ربع كميه فرينه (250غ) +خميرة+ماء اعجنها بالماء و تكون جاريه اتركها تخمر
خذي باقى مقادير فى اناء ضفى عجين مخمر
و اعجنى بالماء حتى تصبح ملساء بعد ذلك ادلكها مع اضافه 50غ زبدة
غطها وزيدي خليها تخمر
شكلى كريات تزن80غ ضعها فى صينيه مدهونه
ادهنى سطح همبورقر بالماء رشي جلجلان اتركها تخمر ادخليه فرن على نار قويه لمدة15د يبرد شقيه
عمري همبورقر كماهو معروف
************************************************** *****************************************
للامانة تاع حبيبتي ميميشة جزاها الله خيرااااااااااااااااااااااااااااا
اما اوريو بالشوكولا تاع رمضانة و الشفلور تاع ام اسلام اية بصح كونيكسيون تقيلة محبتش تخرج لي نتائج البحث
شكرااااااااااااااااااااااااااا لكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-04-23, 13:29
العرض المتطور
