أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك - الصفحة 34 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أطلب أي طبخة في بالك و ان شاء الله تكون حاضرة قدامك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-03-02, 18:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مريم بوزيدي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

أرد معرفة صنع الشخشوخة مع الصورة إن استطعت









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-05, 20:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم بوزيدي مشاهدة المشاركة
أرد معرفة صنع الشخشوخة مع الصورة إن استطعت
تم تلبية الطلب سابقا









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-03, 18:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
صمودي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لو سمحت اريد وصفة مادلان بسرعة لان لي وليمة في بيتي و شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-03, 18:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
صمودي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










16

لقد ارسلت طلبي ولا احد يجيب










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-05, 12:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ملاك القمة و القمم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اللو سمحت اريد وصفة مادلان بسرعة لان لي وليمة في بيتي و شكرا
كيلة باطة ياؤورت
المقادير هي
3بيضات مقدار علبة ياؤورت سكرو مقدار العلبة زيت و علبة ياؤورت و1خميرةو3فرينةو zest تكفي لعمل 12حبة
انا جربتها و هي ناجحة و رديلي الخبر









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-07, 10:48   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum aya
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي


السلام عليكم

اريد طريقة تخليل البسباس اذا امكن
وكذالكالزيتون











رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 19:02   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام أرجو أن تفيدوني نوع من الحلويات اسمه وردة الرمال في أقرب وقت










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 19:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي وردة الرمال

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البريئة مشاهدة المشاركة
سلام أرجو أن تفيدوني نوع من الحلويات اسمه وردة الرمال في أقرب وقت



وردة الرمال:


المقادير
  1. كيس من الديول
  2. سمن او مارغرين
  3. 250غ لوز مرحي
  4. 150غ سكر ناعم
  5. قشور حبة ليمون
  6. بيض
كيفية التحضير
ضعي 3 اوراق من الديوال الواحدة فوق الاخرى قطيعيه دوائر باقطار مختلفة
الاولى قطرها 9 سنتمتر
والثانية 6 سنتمتر
والثالثة 5 سنتيمتر
ادهني المول بالزبدة الدائبة ثم ضعي بداخلها الدائرة الاولى
ادهني من جديد وضعي فوقها الدائرة الثانية
حضري الحشوة بخلطة المقادير المدكورة اعلاه
املئى المول بالحشو دعي مكان بسيط دون حشو
ثم اطوي الدائرة الثالثة مرات وثبيتيها في الوسط ثم ادهني السطح بالسمن الدائب
وادخليها في الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة
عند خروج الحلوى من الفرن اسقيها بالعسل
ملا حظة : باءمكانك تحضير هده الحلوى بالعجينة












رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 12:17   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لك مني أجمل عبارات التقدير
درت في بالي تبطاو شويا مي الحمد الله بالفعل أتحصلت أعليها في أقرب وقت
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 12:28   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
البريئة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية البريئة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عندي طلب واحد آخر و هي العجينة انتاع الباقلاوة اتعيشي جامي خرجت لي كيما انحبها ريقيقة بزاف وعندها ذوق هايل










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-13, 16:49   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البريئة مشاهدة المشاركة
عندي طلب واحد آخر و هي العجينة انتاع الباقلاوة اتعيشي جامي خرجت لي كيما انحبها ريقيقة بزاف وعندها ذوق هايل
مقادير العجينة:

3 كيلات فــرينة
1 كيلة زبدة ذائبة و باردة +شوي سمن
قليل من الملح رقيق
ماء زهر البرتقال
ماء









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-11, 21:38   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
مليكة رحمون
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
ممكن تعطولي وصفة ( نوع من انواع المسكوتشة ) تصنع من بياض البيض وحدو لاني كي نصنع المشوك يبقالي البياض وما نحبش نرميه
ولكم مني كل التوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-13, 16:53   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مليكة رحمون مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
ممكن تعطولي وصفة ( نوع من انواع المسكوتشة ) تصنع من بياض البيض وحدو لاني كي نصنع المشوك يبقالي البياض وما نحبش نرميه
ولكم مني كل التوفيق

لا اعتقد انو في موشكوتشو ببياض البيض فقط يمكن التغيير بعمل الميرنغ بدل الموشكوتشو لانو الميرنغ يكون ببياض البيض لا غير

تحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2010-03-15, 13:08   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
nabilbio
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nabilbio
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أريد طبخة البدنجان










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-15, 20:22   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
بنت سكيكدة
مراقب سابق
 
الصورة الرمزية بنت سكيكدة
 

 

 
الأوسمة
**وسام تقدير** وسام التميز وسام النوايا الحسنة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nabilbio مشاهدة المشاركة
أريد طبخة البدنجان
1كغ بدنجان_خبز يابس مرحي رقيق_5 حبات بيض_ملح.

الصلصة:

5حبات طماطم مرحية_ثوم و بهارات حسب الدوق_ملح.

طريقة التحضير:

نقوم بتقشير البدنجان ثم نقطعه شرائح دائرية رقيقةنغمر كل واحدة بالبيض الدي نكون قد وضعنا فيه الملح ثم الخبز المرحي فيه ملح كدلك و نقليها في زيت نباتي حتئ تحمر و هكدا دا حتئ ننهي كل البدنجان.
من جهة اخرئ نضع الطماطم و الثوم و البهارات مع ملعقتين كبيرتين زيت نباتي و ملح و نتركها مدة 20_25د (الصلصة).
نضع البدنجان في طبق نضيف له الصلصة .

ملاحظة:

حداري ان تكتر الملح









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc