هل "تتشنف" على الأكل؟ ما هو الطبق الذي تكرهه؟

[النجمة القطبية]

احب الموالح بصفة عامة
واحب كل ما يطبخ في الفرن le gratin او ببيشاميل بيضاءب les champignon
مناكلش وخلاص الاكل عندي عندو قواعد
لازم يتحط في صحن صغير الى متوسط ويكون الصحن شباب والطاولة مرتبة والاكل مرتب
نحب الاكل التقليدي تع العجايز والاكل في صحون الطين
اما واش منحبش les crevettes خاصة اللي لونها يميل للgris عندها اسم علمي نسيتوا
بصح كامل منحبهمش لاني نكره الصراصير ونربط بيناتهم في التشبيه منعرف علاه الامر نفسي بحت !الاك
باقي الاكل معنديش مشكل ناكل الموجود على الاغلب المهم يكون مرتب بطريقة جيدة

[Elwawy]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النجمة القطبية

احب الموالح بصفة عامة
واحب كل ما يطبخ في الفرن le gratin او ببيشاميل بيضاءب les champignon
مناكلش وخلاص الاكل عندي عندو قواعد
لازم يتحط في صحن صغير الى متوسط ويكون الصحن شباب والطاولة مرتبة والاكل مرتب
نحب الاكل التقليدي تع العجايز والاكل في صحون الطين
اما واش منحبش les crevettes خاصة اللي لونها يميل للgris عندها اسم علمي نسيتوا
بصح كامل منحبهمش لاني نكره الصراصير ونربط بيناتهم في التشبيه منعرف علاه الامر نفسي بحت !الاك
باقي الاكل معنديش مشكل ناكل الموجود على الاغلب المهم يكون مرتب بطريقة جيدة

أظن الجميع عندنا تبعية الصوديوم, المملحات إدمان حقيقي خاصة الزيتون.

القشريات لذيذة جدا أظن لا تصلح كطبق و إنما كمكون في بيتزا أو ما شابه بمقادير صغيرة, الرمادية ؟ هل تتكلمين على تلك اليابسة التي لا يوجد فيها شيء يؤكل أم عندما تقدام أو توضع في الثلاجة تصبح رمادية و سوداء

عندك حق هناك من يستمتع بنظره قبل أن يتذوق, أعمل هذا عندما أكون وحدي و في الأخير تجد صحن جميل يخلع برك: طرف قارنطيطا أو كرنتيكا مع بضعة زيتونات و سلطة أو قطعة جبن...نْهَدْ برك كأنني شاف, نصف صحن عدس و النصف الأخر زيت زيتون لأشبع سريعا و أتخلص من مهمة الأكل.

[النجمة القطبية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Elwawy

أظن الجميع عندنا تبعية الصوديوم, المملحات إدمان حقيقي خاصة الزيتون.

القشريات لذيذة جدا أظن لا تصلح كطبق و إنما كمكون في بيتزا أو ما شابه بمقادير صغيرة, الرمادية ؟ هل تتكلمين على تلك اليابسة التي لا يوجد فيها شيء يؤكل أم عندما تقدام أو توضع في الثلاجة تصبح رمادية و سوداء

عندك حق هناك من يستمتع بنظره قبل أن يتذوق, أعمل هذا عندما أكون وحدي و في الأخير تجد صحن جميل يخلع برك: طرف قارنطيطا أو كرنتيكا مع بضعة زيتونات و سلطة أو قطعة جبن...نْهَدْ برك كأنني شاف, نصف صحن عدس و النصف الأخر زيت زيتون لأشبع سريعا و أتخلص من مهمة الأكل.

يا اخي crevette كاين اسم على مسمى وكاين واحدة تشبهلها في الشكل بصح اللون مختلف بالاك تع الواد او نوع اخر
لا هي رمادية الى حد ما لونها الطبيعي
ما علينا المهم كامل عندهم رجلين بزاف وشكل يشبه الحشرات الى حد ما
بالنسبة للملح لازم الواحد ينتبه لان الحاجة اللي يحبها الجسم بزاف ويطلبها مرارا وتكرارا يدل الامر على فائض في الجسم في مرحلة ما
لان الفائض يتسبب برد فعل عكسي مما يجعل الجسم يطلب اكثر !

[Elwawy]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النجمة القطبية

يا اخي crevette كاين اسم على مسمى وكاين واحدة تشبهلها في الشكل بصح اللون مختلف بالاك تع الواد او نوع اخر
لا هي رمادية الى حد ما لونها الطبيعي
ما علينا المهم كامل عندهم رجلين بزاف وشكل يشبه الحشرات الى حد ما
بالنسبة للملح لازم الواحد ينتبه لان الحاجة اللي يحبها الجسم بزاف ويطلبها مرارا وتكرارا يدل الامر على فائض في الجسم في مرحلة ما
لان الفائض يتسبب برد فعل عكسي مما يجعل الجسم يطلب اكثر !

نعم هناك من يتعرق كثيرا مثلي, حتى الماء و بكميات كبيرة لا يكفي لل hydratation, فيطلب الجسم الملح ليعوض.

توجد مشروبات تنحي العطش (hydratation) أكثر من الماء, كالمشروبات الإلكتروليتية ك مشروب Pocari sweat و هو مشروب مالح الذوق, المشروبات الغازية أيضا (ذلك الشخص الذي ظهر في تلفاز يشرب القازوز فقط عوض الماء) , و كلها مشابهة لأملاح إعادة التميية (sels de re-hydratation) ذلك الكيس الأصفر (صيدال) للذي يوضع في الماء و يقدم في حال الإصابة بإسهال, كلها تحتوي على بنزوات الصوديوم.