إلي مقلقة تدخل إليك الحل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

إلي مقلقة تدخل إليك الحل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-22, 22:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










B10 إلي مقلقة تدخل إليك الحل

إلي مقلقة تدخل إليك الحل

ربما تفاجئتي بالعنوان
والحل بدون إطالة
التلبينة
والله جربتها رائعة وهي وصية النبي صلى الله عليه وسلم
وأي سؤال أنا تحت الخدمة
وها هي الصورة
وطريقة التحضير موجودة في العلبة :
الثمن 200 دج فقط

فوائدها :
1ــ مفيدة للحزن :في الصحيحين من حديث عروة عن عائشة ـ رضي الله عنها ـ أنها كانت إذا مات الميت من أهلها واجتمع لذلك النساء ثم تفرقن إلى أهلهن أمرت بِبُرمَة من تلبينة فطُبخَت، وصنعت ثريدًا ثم صبت التلبينة عليه، ثم قالت: كلوا منها فإني سمعت رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ يقول: (التلبينة مُجِمَّةٌ لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن)

2ــ للمرض :روى ابن ماجه من حديث عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت: كان رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ إذا أخذ أحدًا من أهله الوعكُ أمر بالحساء من شعير فصُنع، ثم أمرهم فَحَسَوا منه ثم يقول: (إنه يرتو فؤاد الحزين، ويسرو فؤاد السقيم، كما تسرو إحداكن الوسخ بالماء عن وجهها). أخرجه ابن ماجه في الطب باب التلبينة، والترمذي باب ما يطعم المريض، وقال: حسن صحيح.

3 ــ الذي لا يأكل الطعام :وعن عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت: كان رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ إذا قيل له إن فلانًا وَجِعٌ لا يطعم الطعام قال عليكم بالتلبينة فحسوه إياها)، ويقول: (والذي نفسي بيده إنها تغسل بطن أحدكم كما تغسل إحداكن وجهها من الوسخ).
4ــ للكولسترول :أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حبوب الشعير الفائقة في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم
5ــ الشعير يكبح جماح ضغط الدم لسببين:

أ. يحتوي على كمية وافرة من عنصر البوتاسيوم حيث يخلق هذا العنصر التوازن اللازم بين الملح والماء داخل الخلية.
ب. الشعير مدر للبول مما يقلل من ضغط الدم.
الشعير ينظم امتصاص السكر إلى الدم مما يحد من ارتفاع السكر المفاجئ لاحتواء أليافه المنحلة القابلة للذوبان على بكتينات تكون مع الماء هلامًا لزجًا يبطئ من هضم وامتصاص النشويات والسكريات، كما أنه قليل السعرات غني بالألياف المنحلة وغير المنحلة، مما يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة السكرية وغيرها، وهذا يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
6ــ للإكتئاب (النفساء ):أثبت الباحثون أن الحزن والاكتئاب هو خلل كيميائي، كما أثبتوا أن هناك مواد لها تأثير في تخفيف الاكتئاب والحزن، مثل: عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والميلاتونين وبعض عناصر فيتامين (ب) المركب والسيراتونين،فما علاقة الشعير بذلك؟


ـ يحتوي الشعير على عنصري البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يؤدي نقصهما إلى سرعة الغضب والانفعال والشعور بالاكتئاب والحزن، وضبط عنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم له تأثير في تخفيف الاكتئاب عن طريق تأثير هذين العنصرين على بعض الموصلات العصبية، وانظر إلى قوله ـ صلى الله عليه وسلم: (يذهب ـ ببعض ـ الحزن)، وقول الباحثين يؤدي إلى تخفيف الاكتئاب.

يشعر الإنسان بالميل إلى الاكتئاب عند تأخر العمليات الفسيولوجية للموصلات العصبية وهذا من أهم أسبابه نقص فيتامين (ب) المركب، والشعير يحتوي على كمية طبيعية من بعض فيتامين (ب) المركب، وهذا مما يساعد على التخلص والتخفيف من الاكتئاب.


التلبينة مليّن للأمعاء، مهدّئ للقولون، مضاد لسرطان الأمعاء، يوصف حساء الشعير للمرضى كغذاء لطيف سهل الهضم، والشعير غني بالألياف المنحلة وغير المنحلة، وهذه الأخيرة تمتص كميات كبيرة من الماء وتحبسه داخلها، فتزيد من كتلة الفضلات مع الحفاظ على ليونتها مما يسهل ويسرع هذه الكتلة عبر القولون، وينشط الحركة الدودية للأمعاء مما يدعم عملية التخلص من الفضلات، وهناك أبحاث على أهمية الشعير في التقليل من الإصابة بسرطان القولون، حيث استقر الرأي على أن الشعير يقلل من بقاء الفضلات في الأمعاء؛ مما يقلل من بقاء المواد المسرطنة في الأمعاء؛ مما يقلل من الإصابة بالسرطان، كما أن الشعير يحوي من عناصر مضادات الأكسدة والفيتامينات ما يقاوم الشوارد الحرة (free radical) التي تدمر غشاء الخلية والحمض النووي، وقد تكون المتهم الرئيسي في حدوث أنواع معينة من السرطان.

.تهدء من التوتر والقلق
وعدة فوائد سأكمل الموضوع
حقيقة رائعة
ومجربة









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 20151011_114802.jpg‏ (152.4 كيلوبايت, المشاهدات 193)
نوع الملف: jpg 20151011_114832.jpg‏ (151.5 كيلوبايت, المشاهدات 119)

رد مع اقتباس
قديم 2015-10-22, 22:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
lamiak1
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

Baraka allah fiki ravi yfaredj










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-22, 22:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نهلةن
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نهلةن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي انت مجربتها واش المواد الي مخدومة بيهم










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-22, 22:34   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حساء متخذ من دقيق الشعير بنخالته










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 00:02   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شوق الليالي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يجازيك اختي
والله عندي شحال من لي قريت عليها وحبيت نجربها
بصح كي راهي تتباع في علب راح يسهل عليا باش نجربها
وين نلقاها تتباع
ولكي جزيل الشكر على الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 08:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يجازيك كل خير على المعلومة القية بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 08:29   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
x ام رحاب x
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية x ام رحاب x
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله كل خير ربي يفرحك ويعطيك ماتتمناي جات في وقتها










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 08:49   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أملي بالله
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

وين نلقاوها ربي يجازيك ويبارك فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 13:16   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
sraya
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اليوم الجمعة فلا ننس الصلاة على رسول الله صلى الله عليه و سلم
" اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا و نبينا و حبيبنا محمد و على آله و زوجاته و أصحابه و تابعيه إلى يوم الدين".










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 14:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
saja hamed
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 17:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نجدها تباع عند العطار
أو الأخ الذي يبيع المسك والخلطات أنا شريتها من عندهم 200 دج فقط










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-23, 20:41   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fatisousou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

في ميزان حسناتك انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-24, 08:07   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

آمين ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-21, 21:21   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mounira titi
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية mounira titi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-01-04, 23:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
sidra2014
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

chokran lik okhty inchallah njarrebha










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلقة, الحل, بحجم, إليك


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc