منتدى شقائق الرجال قسم الطبخ و المأكولات قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

تطبيقي لمبرجة ام رامي

maram.espoir
قديم 2015-03-09, 16:43
ما شاء الله عليك جات تهبلللللللللللللللللللللللللللللل
                             
fati21
قديم 2015-03-13, 13:59
ما شاء الله تشهي
                             
ام سامي15
قديم 2015-03-13, 20:21
مممممممممممممم تسلم ايديكي
                             
علي التزيري
قديم 2015-03-13, 20:33
بارك الله فيك وجزاك خيرا
                             
om_nour
قديم 2015-03-13, 20:55
اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا يَلِجُ فِي اللَّيْلِ وَشَرِّ مَا يَلِجُ فِي النَّهَارِ، وَشَرِّ مَا تَهُبُّ بِهِ الرِّيحُ.

اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ أَنْ أَضِلَّ أَوْ أُضَلَّ، أَوْ أَذِلَّ أَوْ أُذَلَّ، أَوْ أَزِلَّ أَوْ* أُزَلَّ، أَوْ أَظْلِمَ أَوْ أُظْلَمَ، أَوْ أَعْتَدِيَ أَوْ يُعْتَدَى عَلَيّ.


اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْهُدَى وَالتُّقَى وَالْعَفَافَ وَالْغِنَى، وَالصِّحَّةَ وَحُسْنَ الْخُلُقِ، وَحُسْنَ الظَّنِّ بِكَ.

اللَّهُمَّ اغْنِنِي بِحَلاَلِكَ عَنْ حَرَامِكَ، وَبِطَاعَتِكَ عَنْ مَعْصِيَتِكَ وَبِفَضْلِكَ عَمَّنْ سِوَاكَ.

اللَّهُمَّ إِنِّي ضَعِيفٌ فَقَوِّنِي، وَإِنِّي ذَلِيلٌ فَأَعِزَّنِي، وَإِنِّي فَقِيرٌ فَاغْنِنِي.

اللَّهُمَّ عَلِّمْنِي مَا يَنْفَعُنِي، وَانْفَعْنِي بِما عَلَّمْتَنِي، وَزِدْنِي عِلْماً.

                             
mojab
قديم 2015-03-15, 13:12
جربته روعة
                             
ام صهيب منصف
قديم 2015-03-16, 22:45
من فضلك أختي اكتبلي الوصفة تع البراج تع ام رامي. وربي يجزيك
                             
انيسة 3
قديم 2015-03-16, 23:07
https://www.djelfa.info/vb/showthread...errerid=547830
هدا تاع المبدعة ام اياد
                             
RIMA.87
قديم 2015-03-17, 15:09
من فضلك أختي اكتبلي الوصفة تع البراج تع ام رامي. وربي يجزيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*
هذه وصفة المبرجة للأخت أم رامي
اخبطي 250غ مرغرين لابال مليح بيدك حتى تصير كالمرهم*

زيدي نصف علبة المرغرين زيت*
ثم كاس حليب بارد من الثلاجة*

خلطي مليح مليح بيدك او بالباتور*

ثم اضيفي 4 كيلات بعلبة المرغرين دشيشة خشنة + كيلة فرينة + ملح ونص كيس خميرة كيميائية*

الان اعجني بكفوفك مليح واضغطي على العجينة واذا احتجت شوية حليب زيدي عينك ميزانك بصح ما تكثريش بزاااف انا زدت اقل من ربع كاس*

اقسمي العجينة على اثنين*

والغرس اشري نتاع البطانة مش المعجون اخدميه وحدك نقيه مليح وفوريه زيديلوشوية ماء زهر وزيت وجلجلانية ونص كيس خميرة القاطو واعجنيه مليح*

على جنب نحط شوية دشيشة في صحن ونسكب عليها شوية زيت ونخلطها باه نحرش بيها المبرجة كيما تعرفوا*

نبدا العمل نحتاج لقطعة بلاستيك خشينة نفرشها على الطاولة وفي الجهة اليمنى منها نقرص القرصة الاولى وراهي تتشقق على الحواشي اعدليها بيدك*

ثم نضع فوقها نصف كمية الدشيشة المزيتة ونحرشها مليح*

الان نقلب الجهة اليسرى للبلاستسيك على القرصة ثم نقلب القرصة بحذر*

ندهن البلاستيك بالزيت ونقرص الغرس*
نقلبه على القرصة الاولى*

وبنفس الطريقة نقرص القرصة الثانية ونقلبها ونضع فوقها الدشيشة المزيتة ونحرشها*

ثم نحللها حتى نتحصل على السمك المطلوب 1 سم*

نقسمها ونطيبها على طاجين حديد*

خليها تبرد ثم امسحي الحبات بمناديل ورقية باه تتخلصي من حبيبات الدشيشة الم
حروقة
و قدميها ب

الصحة
                             
RIMA.87
قديم 2015-03-17, 15:12
شاركينا بتطبيقك أختي ،بصحتكم
                             
صدفات
قديم 2015-03-17, 15:37
بارك الله فيك

                             
RIMA.87
قديم 2015-03-17, 17:44
و فيك بارك الله أختي
                             
dahbia2009
قديم 2015-03-17, 17:47
ما شاء الله تطبيق ممتازيعطيك الصحة
                             
RIMA.87
قديم 2015-03-17, 17:54
ما شاء الله تطبيق ممتازيعطيك الصحة
الله يسلمك أختي
                             
RIMA.87
قديم 2015-03-18, 08:40
نورتي أختي