طريقتي السهلة في عمل العجينة المورقة بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي السهلة في عمل العجينة المورقة بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-27, 19:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










Bounce طريقتي السهلة في عمل العجينة المورقة بالصور


تحياتي وان شاء الله تكونو لاباس
هده عجينة مورقة بطريقة سهلة سريعة وناجحة





عجينتي مختلفة لان فيها الخميرة
المكونات كيلو فرينة بيضة كاس شاي زيت ملح ملعقة ونصف اكل خميرة ملعقة اكل سكر ماء دافئ للعجن



عجينة ليست طرية ولا قاسحة بينهما نتركها جانبا



رطل زبدة التوريق



نحلو فوق بلاستيك مثل الصورة



نعود للعجينة نحلها بهدا الشكل مع ترك الوسط كما هو



نضع الزبدة ونبدا بالطيئ مثل الصورمع نفض الفرينة التي رشيناها كي حلينا العجينة










نحلها بالقنوط ونطبقها ونعاود نحلها بدون ادخالها للثلاجة وبدون تركها ترتاح
انا حليتها 4 مرات


وهدا شكلها الاخير ثم قسمتها الي 3اقسام



الحشو صدر دجاج طايب مفتت علبة تونة طماطم تعطيها دوق رائع
معدنوس مقطع رقيق بصل اخضرمقطع رقيق فرماج مثلثات توابل


الطريقة واضحة بالصور











ندخلها لفرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 220لمدة 20دقيقة



وها هي النتيجة وان شاء الله تعجبكم





وهده بالشكولا المبشورة






ان شاء الله تعجبكم وتجربوها









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 20:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 20:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
malak achark
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية malak achark
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik asaha om radya










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 20:45   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

فعلا طريقة سهلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 20:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 22:56   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 23:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم ياسمينdz
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يمممم يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-27, 23:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الصمت حكمة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة .......... و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل...ههههههه ...... نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش...... ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات............. سلام










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 08:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا
انا حبيت نديرها بهده الطريقة لانها اسرع واسهل والنتيجة احسن
لا تخليهم يرتاحو ويخمارو انا كنت زاربة لم اخمرهم واعطتني النتيجة التي ترينها

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malak achark مشاهدة المشاركة
ya3tik asaha om radya
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبيدة مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك

فعلا طريقة سهلة
شكرا لكن حبيباتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 08:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة الساندريلا مشاهدة المشاركة
يمممم يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصمت حكمة مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة .......... و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل...ههههههه ...... نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش...... ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات............. سلام
تعبك راحة حبيبتي
مشكورات جدا غلي المرور









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 08:06   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
السيدة عايدة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية السيدة عايدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 10:39   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيدة عايدة مشاهدة المشاركة
دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية
شكرا حبيبتي علي ردك الارقي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 11:02   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 11:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك ام راضية عن جد حاجة جديدة كي نروح للجزائر نجربها لاني نموت على الكوكا وللاسف وين راني مكاش صالحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-28, 12:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممم يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المورقة, السهلة, العجينة, بالصور, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc