|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2013-05-13, 07:07
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
أنتظر يا ياسمين ..............
|
||||
|
2013-05-13, 14:42
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2013-05-13, 10:02
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
الاخت يارا ياسمين كل الاخوات جاوبتيهم غير انا |
|||
|
2013-05-13, 14:39
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2013-05-13, 14:55
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
غير هذا الصباح راسلت ام كوثر على الخاص بخصوص رسالتي لي بعتها ليك قالتلي رسلتهالك وانك يمكن مازال مافتحتيش النت |
|||
|
2013-05-13, 15:12
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
شكرا لك حبيبتي و على المجهود لي تبذليه ..........شكراااااا |
|||
|
2013-05-14, 00:30
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
SVP YARASMINE |
|||
|
2013-05-14, 15:12
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2013-05-16, 15:28
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
ناخذ الكرسكو ونضعها باليد وعلى هذا الورقه الي بالصوره علشان يسهل علينا الفرد
وناخذ قطعه من المرزبان ونشكلها على شكل ورده  ثم نضعها على اسفنج خاص ويضغط بهذا الاقلام كل وريقه ترق لين يعطينه شكل ورده  ثم يضغط من الوسط بس على خفيف لكي الورود ترتفع شوي  تقدرين كل ورقه اتشكلينها  ثم يوضع على ثابت الورد لكي يعطيكي شكل بارز للورد هذا قصاصات ورقه  |
||||
|
2013-05-14, 14:21
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
GRAND MERCI YARASMINE |
|||
|
2013-05-14, 15:05
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
 pate a chou et eclaire من محل الحلويات 63مل زيت 250 مل ماء 250 غ فرينة15 غ خمارة كميائية من 5 الى6 بيض في صحن ماء+ الزيت عند الغلوة الاولى اضيفي الفرينة مع الخمارة حتى تثقل ترجع عجينة ضعيها في صحن اخر واضيفي البيض واحدة تلو الاخرى حتى الانسجام وتصبح خفيفة ضعيها في كيس حلواني وشكليها مستطيل طول 10 سم اودائري في سنيوى مرشوشة بفرينة في فرن درجة الحرارة 260 الى 270 د منبعد اتروكيها تبرد وجدي كرام بتسيار+ كرام شانتي ممزوجين مع بعض ملاحظة كرام شانتي مضربة افتحي الحبة الايكلار او الشو في الوسط وضعي الكريمة بالكيس الحلواني وزيني طريقة التزين 1 -ايكلار عادي: اقسميها في الوسط ضعي الكريمة ثم طبقة الايكلار وزينيها بشكولاطة دائبة+ شوية زيت وسكرفجي عليها شكولاطة بيضاء+1/2 حبة كرز+ قليل من الكراميل ثقيلة الشكل خطوط2 -ايكلار عادي:ضعي فوق حبة الايكلار سائل الكراميل+ الشكولاطة بيضاء سائلة ضعيها في قمع بالورق على الورق الزبدي يباع في محلات الحلويات ارسمي خطوط او نجمة او هلال اي شيئ كي تبرد الشكولاكة زيني بيها الايكلار+ذرذي سكر القلاصي3- الشو:بعد مااقسمتيها على 2ضعي كرام دوبلي {كرام بتسيار+كرام شانتي} في الوسط ضعي الطبقة الثانيى مقلوبة على كرشها وزيدي عمريها بكرام بالكيس الحلواني وضعي شرائح من الفراولة اوكيوي وهي جاهزة للاكل شهية طيبة انتضروني مع ; مع ســـــــــر ولما يستعمل كــــــل من  biscuit roulee+biscuitsavoire
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| (حلوى, .......لا, مساعدة, الحلويات, الهند, النايلية, النَقَاشْـ, القهوة, القطيفة), تبخلو, بخوص, hiiiiiiiii, خبيرات, ساعدوني, عاونوني, عرشي, فضلكمـ, واستفساراتكم, نحوس, وصفة, طلباتكم, قآطو, قاطو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
