|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2013-04-20, 17:13
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
الطريقة كي ادير القلاصاج اغطسي الحلوى انتاعك وخليها تنشف ومنبعد ديري الناكخي في صحن صغير ورمد البانسو انتاعك فيه او قطنة ومسحي على حبة تاع الحلوى غير شوية مشي بزاف الشكولاطة الينية نوع موكا ذوبيها + قطعة زبدة +شوية حليب وخليها تدوب مرة اعلى مرة خلكي واذا شفتى الحبيبات مذابوش اضيفي شوية حليب ختى ترجع رطبة واغطسي الحلوى انتاعك فيها ومنبعد تنشف انظري تاريخ صنع الشكولاطة واذا منشف ماعليكي تغير الطريقة باستعمال قلاصاج الشكولاطة
|
|||||
|
2013-04-19, 20:03
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
اختي الحبيبة ارا ياسمين واش هي الزبدة لمليحة للتوريق |
|||
|
2013-04-20, 17:19
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
2013-04-20, 16:36
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
السﻻم عليكم سﻻم الى كل اخت راهي تمر اعلى موضوع اراياسمين ونتمنى تدعولها بالصحى والهنا اعاى المجهود لراهي قايمة بيه وشششششششكرا اك |
|||
|
2013-04-20, 17:24
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
قلاصاج تاع لعراس" |
|||
|
2013-04-20, 18:42
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
حنونة و الله ما صبت لاروسات انتاع مقروط الكوشة يا ليت تمديهالي و واش من السميد الي تستعملي شكرا |
|||
|
2013-04-28, 21:02
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
من عندج ياسمين ]أرجوك الأخت yarasmin تعطينا مقروط الفرينة والسميد ، يطيب في الكوشة يجي هشيش و بنين . جربت بعض الوصفات بصح مانجحتش وشكرا صباح الخير" نعطيك وصفة المقروط ولكن لازم تعرفي انه المشكل راه في السميد اعلى هكذاك منجحلكش المقروط وكذالك لازم تشوفيه بعينك كيفاه ينخدم باه تعرفي الطريقة المهم {800 غ سميد متوسط+200 غ فرينة+250 غ زبدة ذايبة +50 غ سمن+ملح + عبر 3/4 ماء والباقي ماء الزهر+1 م ك سكر +لفاني الحشو كيما تحبي اذا درتى الاغرس {الغرس +1 م ص قرفة +1/2 كاس اتاي زبدة +1او2 مك ماء الزهر خلطي السميد +الفرينة +ملح +الدهان ذايب+سكر +لفاني واخدمي بيدك حتى ليدام تتداخل فيما بعضها وتروكيه يرتاح ليلة كاملة غدوة من ذاك احكمي بالحفنة ورشيها بالماء + ماء الزهر وخلطي بأ طراف الاصابع فقط حتى ينتلم وشكليه حربوش وضعي العقدة في الوسط واغلقيه امليح وقطعيه مقروطات ويطيب في الفرن درجة الحرارة 180 مدة 30 د كي يخرج من الفرن وهو باقي في السنيوى سقيه بالعسل مخفف بماء الزهر وخليه يشرب مليح مدة 4 سا منبعد انزعيه وضعيه في صحن او اي شيئ نتمنى وصلاتك المعلومة وفهمتى بطريقة مبسطة |
||||
|
2013-04-21, 10:28
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
السلام عليكم اخت ياراياسمين شكرا لك حبيبتي على الاجابة والتعب اسم البريوهو ناكخي هدا هو اسم راني صحيحة والشيكولا مفهمتش اسمها هي شيكولا سبيسيال للحلوى ممكن تعودي الاسم واش هو قلاساج الشيكولا ممكن من فضلك وكاين اخت طلبت مقروض الكوشة انا تاني عندي مشكل معاه ميجينيش خفيف ولعسل ميدخلش في الحبة يجيني يابس شكرا وربي يعطيك واش تتمناي في الدنيا وجعلك الله من اهل الجنة وجعل الله لك هدا المجهود في ميزان حسناتك |
|||
|
2013-04-23, 08:41
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
صباح الخير عليكم يا بنات اوين الاجوبة[IMG]https://www.********.com/photo.php?fbid=130103223846663&set=a.1297948805441 64.1073741827.100005409572900&type=1&relevant_coun t=1[/IMG] |
|||
|
2013-04-28, 21:11
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
من عند ياسمين حلوة اللمبوط { المحقن } 6 بيض+1 كاس +1/2 سكر قلاصي او عادي +2 كيسان زيت+ مبشور الليمون +2 خمارة الحلوى+ الفرينة حتى تنتلم اخدمي البيض مع السكر مليح حتى الانسجام ثم اضيفي الزيت غير بشوية وحتى يتداخل فيما بعضو ثم باقي المقادير وشكليه وطيبيه بصحتك مسبقا الوصفة2 حلوة القهوة بالعجينة انا منعرفها ش ولكن شفت عضوة تحطت الوصفة ابحثي عنها اما بخصوص بتي فور كاين وصفة بصح معلابليش اذا تنجحلك ولا لالا 250 غ زبدة اخدميها مع 1/2 كوب سكر قلاصي بالباتوغ حتىتصبح بيضاء اللون وكريمي+لفاني +1 بيض وبقي دائما تضربي+1 كوب و3/4 كوب فرينة والباقي نقس الطريقة في فرن ساخن من قبل درجة الحرارة 180 بالتوفيق |
||||
|
2013-05-04, 11:46
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
500 غ نواة كوكو+6 بياض البيض مضرب مع 300 غ سكر قلاصي حتى يصبح كالميرانق+ لفاني ضربي بياض البيض مع السكر على حمام مائي ختى يطلع الخليط ومبعد وخريه وبقي تضربي ختى يثقل الخليط ثم اضيفي نواة كوكوولفاني وخلطي بملعقة خشبية وضعيه في كيس حلواني وضعيه على سنوى فيها ورق شفاف وشكلي كيما تحبي اهرام ورود ...... يطهى على نار وسط حتى يكسب لون ذهبي فقط |
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| (حلوى, .......لا, مساعدة, الحلويات, الهند, النايلية, النَقَاشْـ, القهوة, القطيفة), تبخلو, بخوص, hiiiiiiiii, خبيرات, ساعدوني, عاونوني, عرشي, فضلكمـ, واستفساراتكم, نحوس, وصفة, طلباتكم, قآطو, قاطو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
