|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2009-07-05, 09:25
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
اختي بنت سكيكدة هل العجينة تكون مثل عجينة المعارك او المحاجب ام اخف الكرة كيف تكون
|
||||
|
|
2009-07-05, 11:09
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
اذن اخيتي عليك تعديل الكيفية فوق حتى ما نخسروش عضواتنا العزيزات
|
||||
|
|
|
2009-07-05, 11:10
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
تقريبا مثل كرات المحاجب ان لم نقل اخف بقليل فقط
مودتي |
||||
|
|
|
2009-07-05, 11:16
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
هل يمكن ان تعطينا مقاديرك بما انك مجربتها قبلنا وشكرا مسبقا |
|||
|
|
|
2009-07-05, 11:20
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
لـــ 20 ورقة ديول ناخذ علبة la belle كمقدار للسميد
شوي ملح ماء دافئ نضع السميد مع الملح و نصب القليل من الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة نترك العجين ترتاح و ستكون على شكل عجينة الكسرة بعد ربع ساعة نرجع للعجينة نعجنها جيدا و شيئا فشيئا نضيف الماء الى ان تصير كعجينة المحاجب و الباقي راكم عارفينو تحيتي |
||||
|
|
|
2009-07-05, 11:36
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا لك وبارك الله فيك تقبلي تحياتي |
|||
|
|
|
2009-07-05, 11:59
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
و فيك بارك الله حياة |
|||
|
|
|
2009-07-05, 15:13
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
هل تكون العجينة متلاصفة ام شادة روحها |
|||
|
|
|
2009-07-05, 18:21
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
العجينة متلاصقة نوعا ما
|
||||
|
|
|
2009-07-05, 16:26
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
اقصد يجب ان تكون متلاصقة اكثر من عجينة المحاجب لكي تستطيعي فردها على المقلاة اليس كذلك جاوبيني بنت سكيكدة والعبار تاعك تاع رطل او نصف رطل |
|||
|
|
|
2009-07-05, 18:27
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
شكرا الكيلة تاعك توزن 500غ |
|||
|
|
|
2009-07-05, 18:33
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
بالضبط
اتمنى تجربيها و ان ما فهمتي شيء راسليني تحيتي |
||||
|
|
|
2009-07-05, 18:43
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
كنت دايرا في بالي رطل يخرج كتر من 20ورقة ساجربها عندما اشتري المقلاة ان شاء الله بارك الله فيك |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
