قريوش - الصفحة 2

زهراء48 · 2012-12-15, 10:48

صباح النور..حبيت نقولك يا أختي القريوش لي راكي تحكي عليه السر ليس فس المقادير ولكن في طريقة العمل فالعجينة تورق عدة مرات وديريها في لاماشين تحليها رقيق وتعاودي شحال من مرة ومين تقليها تقلي في مقلا صغيرة و غميقة وكل هذا يساعد باه تجي منفوشة وكبيرة تحسبيها لابات فويتي.

ام بشرى31 · 2012-12-28, 01:46

بنات باه يجكم مورق حطو قرصة خميرة خبز ولما تبسطو العجينة رشو المايزينة بكترة وحلو عجينة عيها هاد سر قريوش تلمسان منفوخ ومورق درك نحط الوصفة لاحقا

مليكة01 · 2013-04-03, 20:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بشرى31

بنات باه يجكم مورق حطو قرصة خميرة خبز ولما تبسطو العجينة رشو المايزينة بكترة وحلو عجينة عيها هاد سر قريوش تلمسان منفوخ ومورق درك نحط الوصفة لاحقا

أنا أول واحدة في إنتظار الوصفة أختي .

ماجدة4 · 2013-03-05, 21:16

اختي لم يغشوك فالمقادير بل الطريقة تختلف وهي الي تخليه يجي مورق وخفيف حى بثلث الفرينة زبدة جربي تعجنيها شوية وتخليها ترتاح ماتخافيش هو هكدا يجيك خير منبعد حلي وطبقي على زوج شحال من مرة هدا يعطيها توريق وعند التشكيل حليها رقيقة شوية راهي تجي منفخة وخفيييفة

ام مروان · 2013-07-30, 23:09

من فضلك اختي ام بشرى اافيدينا بالكيفية