مربعات بالجوز الهندي المقلي

[نجم الخلود]

المقادير

250غ زبدة
نصف كاس زيت
كاس سكرناعم
1عصير حبة ليمون
1خميرة الحلويات
الفرينة حسب العجينة
اخلطي كل المقادير المذكورة مع بعض و شيحي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة لينة افريديها بالحلال ثم قطعيها مربعات و طيبيهم في الفرن على درجة حرارة 160درجة مئوية مدة 10دقائق.

التزيين
2كيسان جوز الهند
4ملاعق اكل شيكولاتة غبرة
2ملاعق صغيرة كاكاو
في مقلاةعلى النار ضعي جوز الهند و حمصيه حتى يصبح لونه بني بعدها انزعيه من المقلاة و ضعيه في صحن عميق و اضيفي له شيكولاتة الغبرة و الكاكاو و اخليطيهم مع بعض
ثم احضري حبات القاطو بعد ما تكوني لصقتيهم مع بعض بالمربى ثم اغطيسيهم في خليط المربى و ماء الزهر و يكون الخليط جاري شوية ثم رمديهم في خليط جوز الهندو ضعيهم في الكيسات.