|
|
|
|||||||
| Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan.... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
Une pièce montée à faire soi-même
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-04-05, 20:08
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
Une pièce montée à faire soi-même
Ingrédients
**** Pour 120 à 140 choux environ (soit 40 personnes) : 48 cl d’eau 60 cl de lait 3 cuil. à café de sel fin 3 cuil. à soupe de sucre 450 g de beurre 600 g de farine 15 œufs. **** Pour la nougatine : 500 g de sucre 125 g d’amandes 125 g de noisettes. **** Pour la crème pâtissière : 3 sachets de préparation pour crème pâtissière (Alsa, Ancel) 1,5 l de lait. **** Pour le caramel et le montage : 500 g de sucre 200 g de dragées. *** Préparation se fait  La veille
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| faire, montée, piece, soi-même |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري