حبيباتي تفضلوا.... خاصة فردوس الرحمان ونهال هلموا هلموا....

[ملاك ملاكي]

[ :mh
مساء الانوار حبيباتي ان شاء الله نهاركم زييييين وطيب
سبق وطلبوا مني الاخوات خاصة نهال 159 والاخت فردوس الرحمان وصفة لحلوى حطيتها في موضوع حلويات نفاسي اعتذر منكم على التاخر مي المهم اوفيت بوعدي هاهاهاها
اتفضلوا حبيباتي:
المقادير:
100غ زبدة
80غ سكر عادي
2بيض
فاني من الاحسن نتاع الميزان نكهته هااايلة
3مغارف كبار الى4 كاكاو مغربل
نص باكي خميرة
100غ فرينة كذلك مغربلة مع رشة ملح
طريقة التحضير :
بالباتور نخلط المكونات اعلاه بالترتيب..... وانا احيانا نضيف 2م.ك مكسرات محمثة ومرحية خشينة شوي.... او اضافة اي نكهة اروم ترغبين ومححب لديك
وبعد ماتكملي من هذه المرحلة... تكوني حضرتي لي مول نتاعك مدهونين بالزبدة ومرشوشين بالفرينة..... حطي مغرف كبيرة من الخليط لا اكثر ولا اقل واخبطي لي مول نتاعك شوي باه الخليط يتعدل في المول
حطيهم يطيبو في الفرن مسخن قبل وانت تعرفي الفور نتاعك..... وبعد ما يطيبو خليهم يبردوا ودي موليهم
التزيين:
احكمي حبة الحلوى نتاعكولكن بحذر شديد هاهاهاهاها لانه خفيفة لا تتكسر ومرري جوانبه في سوبر كرام الذوق المحبب عندك انا بصراحة نعشق ذوق فرومبواز او الكرامال يااااامي ياااامي..... وفي نفاسي مالقيتهمش في زوج واااااع ايا دورتها معجون فراز امممم وطلعت النكهة غيييير..... وبعدها مرري في نواد كوكو بلا ماتقيسي الفهوة الفوقانية باه تزينيها في الاخير
التزيين الأخير:
طلعي كرام شونتيي نتاعك بالحليب بااااارد وتكون ثقيلة وحطيها في لابوش وزيني بيها وانت ولمستك في التزيين انا عن نفسي موالفة نزيين بالبريون دوري او ارجونتيي حسب لون لي كيسات لي استعملتهم هاهاهاهاها ونحط حبيبات من العقاش سواء الخشين او الرقيق
اما في نفاسي عملت فراشات بعجينة السكر

ملاحظة:
هذه المقادير تعطيك 12حبة
ولي مول مثل مول الموسكوتشو مي هم صغار
الفرينة الكمية لي حطيتها لا زيادة ولا نقصان

وفي الاخير ان شاء الله نكون وفقت في الشرح واعتذر منكم على التأخير..... ان شاء الله نشوف تطبيقاتكم
وعلى فكرة انا دائماً في مناساباتي الخاصة او للغير كي نعملها كهدية هاهاهاهاها نفضل نقدمها مع العصاير والتحليات كونها خفيييفة وهشوشة وتحمر الوجه هاهاهاهاها