|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طبق .....ثيمجبنت........تاكلو أصابعكم موراه
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-03-01, 10:18
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طبق .....ثيمجبنت........تاكلو أصابعكم موراه
السلام عليكم أخواتي العزيزات لأول مرة أشارك بموضوع في قسم الطبخ كنت من قبل ندخل نسرق بعض الوصفات و نهرب ولكن اليوم قررت نخلص ههههه جبتلكم اليوم وصفة .......عصبانة الدشيشة أو كما نسميها نحن الأمازيغ .........ثيمجبنت .....وكنت عملتها في عيد الأضحى نتمنى تنال إعجابكم  المقادير : 2 مصارن خروف منقية و مغسولة جيدا مشيربة مملوءة دشيشة حبة بصل كبيرة مكرفجة شوية شحمة مقطعة إلى قطع صغيرة ربطة قصبر مقطعة 3حبات بيض حبة ثوم مكرفجة ،ملح ،ملعقة صغيرة كروية ،ملعقة صغيرة كمون ،ملعقة كبيرة فلفل أحمر ، ملعقة أكل طماطم مصبرة . خرشف جزر كيلو لحم أحمر طريقة التحضير : أولا يعمل مرق مثل مرق الكسكسي بالجزر و الخرشف و اللحم ويترك فوق النار ليطهى ويكون ماؤها كثير ، وبعدها تحضر العصبانة وذلك بوضع مشيربة مملوءة بالمرق الذي حضرناه في صحن كبير ويضاف إليه الدشيشة و الشحمة و البيض و الكسبر و التوابل والبصل المكرفج وتخلط المقادير جيدا و توضع داخل المصرانين ويربطان بخيوط من الجانبين و يترك فراغ حتى لا ينفجر المصران كما هو موضح في الصورة .  وبعدها يوضع المصرانين في القدر مع مرق الخرشف و الجزر حتى يكتمل استواء الكل معا . ملاحظة : يجب أن يكون القدر المستعمل كبير الحجم
وفي الأخير شهية طيبة للجميع .........ولي عجبتها الوصفة تدعيلي بالذرية الصالحة 
|
||||
|
|
2014-03-01, 11:24
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكرا على الوصفة الرائعة في انتظار جديدك |
|||
|
|
|
2014-03-01, 18:10
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة
|
|||
|
|
|
2014-03-01, 22:06
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
يعطيك الصحة حنا نسمو هذا الطبق العصبان |
|||
|
|
|
2014-03-02, 14:31
|
رقم المشاركة : 12 | ||||||
|
اقتباس:
يسلم ذوقك touta اقتباس:
الله يسلمك اختي ذهبية اقتباس:
آمين و ربي يحفظلك كوكو |
||||||
|
|
|
2014-03-02, 14:56
|
رقم المشاركة : 13 | ||||||
|
اقتباس:
حنا ثانيك كاين لي يسميوها عندنا ثاعصبانت اقتباس:
الله يسلمك أختي جهان اقتباس:
ماشي اروع من وصفاتك الهايلين ربي مايحرمناش منها .
|
||||||
|
|
|
2014-03-02, 15:10
|
رقم المشاركة : 14 | |||||||
|
اقتباس:
الله يسلمك أختي اقتباس:
حنا ثاني إذا ماكانش عندنا مصارن نطيبوه كيما نتوما فلكسكاس اقتباس:
اممممم بنين بزاااف وفي عوايدنا نديروه في ثاني أيام العيد اقتباس:
الله يسلمك أختي حمودية |
|||||||
|
|
|
2014-03-02, 15:28
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
يعطيك الصحة
|
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| .....ثيمجبنت........تاكلو, أصابعكم, لنراه |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
