|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
**بقلاوة بعجينة مورقة ي روعة من مطبخيييي**
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-09-19, 13:27
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
**بقلاوة بعجينة مورقة ي روعة من مطبخيييي**
  اليوم جربت بقلاوة بعجينة البات فايتي (عجينة المورقة)خرجت هايلةوحبيت نقولكم هادي اول مرة نجربها ودرت كمية قليلة وهادي النتيجة  المقادير نحتاجو بات فايتي (عجينة المورقة) روابط لكيفية تحضير العجينة المورقة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=743912 لعجينة المورقة انا نديرها بنفس طريقة ام رامي وعدد اللفات ندير غير زوج يعني دير اللفة الاولى نحطها فثلاجة 15د مبعد نزيد الثانية نحطها فالثلاجة15د ونخدم بيها وسر اخر في الطياب لازم تخليها تطيب في راحتها على حرارة 200° او 180° ممكن تاخذ الوقت حسب الفرن نتاعك 40 اى 50د او اقل ان شاء الله نكون افدتكم سلامي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=930833 الحشو 3كيلات مكسرات+كيلة سكر +فاني او قشور ليمون +ماء الزهر نحتاجو عسل او شاربات ثقيلة بنسبة للمراحل ماصورتهمش كامل هدي الصورة بعد مالفيت العجينة بالحشوة ونلصقهم ببياض البيض باش ماتتحلش في الفور  حطيهم في مول وبعديهم على بعض لانها تتنتفخ في الفور  نطيبوهم على حرارة 200° لازم الفرن يكون ساخن مسبقا ونخليوهم من40الى 50د يطولو شوية فل الفور باش ماتجيش معجنة وتجي كل ورقة وحدها   ان شاء الله تعجبكم وتجربوها سلام في امان الله 
آخر تعديل *أم كوثر* 2013-09-19 في 14:27.
|
||||
|
|
2013-09-19, 14:06
|
رقم المشاركة : 10 | |||||
|
اقتباس:
اقتباس:
راني قطعتها بعد ماطابت وعسلتها |
|||||
|
|
|
2013-09-19, 14:10
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
جاتك روووووووعة واكيد بنينة بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2013-09-19, 14:17
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
اممممممممممممممممممممم كل ورقة وحدها جات روعة يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-09-19, 14:32
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
الله يبارك تسلم الايادي |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| **بقلاوة, مطبخيييي**, بعجينة, روعة, فاختي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
