طلب الى الاخت ام رامى او ام كوثر او الوهرانية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طلب الى الاخت ام رامى او ام كوثر او الوهرانية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-19, 19:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
princess31
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي طلب الى الاخت ام رامى او ام كوثر او الوهرانية

السلام عليكم
اختى ام رامى رانى حابة الوصفة نتاع السوفلى )كالازون من عائلة البيتزا(كيما الى يتباع برة انا جربت بصح يجينى كيما الخبز من الداخل مش كيف الى يتباع يجى منفوخ ومافيهش العجين من الداخل الله يخليك متنسينيش









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-12-19, 20:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الخير اختي
اعتمدي هذه العجينة وكوني متهنية خفة وهشاشة شكليها كيما السوفلي واحشيها كيما تحبي باللحم المرحي الطون الدجاج مع الصوص والجبن اكيد وخليها تخمر مليح بعد التشكيل
موفقة


https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=962415










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-19, 23:38   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيبتي اولا تحياتي ليك وللاخت ام رامي الي نعتز بوصفاتها واكيد الوصفة الي مدتهالك ناجحة لكن انا عندي وصفة اخرى في صنع السوفلي طبعا احيا نا نخدمها باي عجينة من انواع المعجنات الي نعتمدها لكن تبقى الوصفة الاصلية الناجحة كالتالي
500غ فرينة وشوية ملح
ملعقة كبيرة و نصف خميرة الخبز مدابة في شوية حليب دافي
3 ملاعق زبدة دائبة
3ملاعق كبيرة زيت
ملعقة حليب مجفف
بيضة
تجمع العجينة بحليب دافي
وتخرج ليك فارغة من الداخل وطرية










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-20, 15:27   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على السؤال و شكرا على الاجابة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 17:46   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
omaro123
عضو جديد
 
الصورة الرمزية omaro123
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

.









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-18, 09:47   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مريومة21
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مريومة21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله
حبيت نحط رابط تع وصفة السوفلي ممكن انك تجربيها وانا مجربتها تجي هايلة وهي نفس الوصفة تجي بيها البيتزا الايطالية نفس العجينة والسر فيها انك تعجنيها بكاس قازوز ابيض يعني نصف الكمية ماء ونصفها قازوز اذا حبيتي تجيك خفيفة بزاف واذا نورمال عاذي بالما برك تجي هايلة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1021340










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الادب, الوهرانية, رامي, كوثر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc