حلقات السيدة يعلى حصريا

[mimi53]

السلام بنات مشكرة حبيبتي سيسي راكي شاطرة سجلتينا الحصة
الوم راحة نمدلكم وصفات نهار الثلاثاء 19 مارس
حلو بالكوكاو للاعراس
كيش وتورت
نوفا بيضاء باللوز
كيك
نبدا بالنوقا باللوز
250غسكر عادي-كاس اتاي ماء الزهر-1/2 كاس اتاي ماء -300غ عسيلة خاثرة-3بياض بيض-250 غ لوز ابيض مقلي او كوكاو لكن من الاحسن لوز
نضع في كسرونة سكر عادي +ماء زهر+ماء ونضعه في نار هادئة يرجع خاثر سيرو شوية خليه يبرد
في كاسرونة واحدوخرا نضع لعسيلة وسيرو في نار هادئة
ناخد bol في حمام مائي نضع فيه 3 بيض بيض ونضرب بالباتور على نار هادئة مع اضافة الخليط السيرو تدريجيا ونخلط بالباتور يرجع مورنغ ننزع الكاسرونة من النار ونضيف اللوز المحمص ناخد سنيوة ونفرش ساشي ثم نفرغ النوقة ونخليها تبرد في مكان بارد شوية لكن ليس في الثلاجة
وشهية طيبة

[liliane24]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi53

السلام بنات مشكرة حبيبتي سيسي راكي شاطرة سجلتينا الحصة
الوم راحة نمدلكم وصفات نهار الثلاثاء 19 مارس
حلو بالكوكاو للاعراس
كيش وتورت
نوفا بيضاء باللوز
كيك
نبدا بالنوقا باللوز
250غسكر عادي-كاس اتاي ماء الزهر-1/2 كاس اتاي ماء -300غ عسيلة خاثرة-3بياض بيض-250 غ لوز ابيض مقلي او كوكاو لكن من الاحسن لوز
نضع في كسرونة سكر عادي +ماء زهر+ماء ونضعه في نار هادئة يرجع خاثر سيرو شوية خليه يبرد
في كاسرونة واحدوخرا نضع لعسيلة وسيرو في نار هادئة
ناخد bol في حمام مائي نضع فيه 3 بيض بيض ونضرب بالباتور على نار هادئة مع اضافة الخليط السيرو تدريجيا ونخلط بالباتور يرجع مورنغ ننزع الكاسرونة من النار ونضيف اللوز المحمص ناخد سنيوة ونفرش ساشي ثم نفرغ النوقة ونخليها تبرد في مكان بارد شوية لكن ليس في الثلاجة
وشهية طيبة

شكرا لك أختي ميمي على هذا الموضوع الرائع، نتمنى تثبيته.
أختي ميمي راني ننتظر في وصفات : حلو بالكوكاو للاعراس
كيش وتورت ، كيك ..راني في انتظار وصفاتك أختي.

[mimi53]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة liliane24

شكرا لك أختي ميمي على هذا الموضوع الرائع، نتمنى تثبيته.
أختي ميمي راني ننتظر في وصفات : حلو بالكوكاو للاعراس
كيش وتورت ، كيك ..راني في انتظار وصفاتك أختي.

yesselemek ya lahbiba rabi ykhalik nchalah rayeha nhathoum kerib la conection 3andna f dar khelassete nhar nrakbouha rani nhathoum raha habibeti ssissi26 kayema b wadjeb

[mimi53]

هدا شكلها وشكرا

[TAREKCH34]

المقادير
250غ ماغرين طرية
100غ سكر ناعم
250غ مشمش مجفف و مرحي ( تاع طاجين حلو)
2/1 قارورة عطر مشمش (ما يعادل 4 ملاعق اكل)
2/1 كيس خميرة كيميائية
2 صفار بيض
فرينة حسب الحاجة
للتزيين
( قبل النضج )
2 بياض بيض + كاوكاو مرحي و محمص
(بعد النضج)
شكولاطة + حلوى فضية (عقاش)
الطريقة
في وعاء كبير نخلط ماغرين + سكر جيدا حتى يصبح كريمة وبعدها نظيف المشماش المرحي مع العطر ثم 2 صفار بيض و نجمع ب الفرينة مع 2/1 كيس خميرة حتى نحصل على عجين طري
نشكله كراة مثل المشوك ونغطسه في بياض بيض و نرمده في كاوكاو مرحي و ندخله الفرن لمدة 25د عل درجة حرارة 180
عندما تنضج نتركها تبرد و نغطسها في شكولاطة ذايبة ونرش عليها عقاش
بالتوفيق

[TAREKCH34]

المقادير
250غ ماغرين طرية
100غ سكر ناعم
250غ مشمش مجفف و مرحي ( تاع طاجين حلو)
2/1 قارورة عطر مشمش (ما يعادل 4 ملاعق اكل)
2/1 كيس خميرة كيميائية
2 صفار بيض
فرينة حسب الحاجة
للتزيين
( قبل النضج )
2 بياض بيض + كاوكاو مرحي و محمص
(بعد النضج)
شكولاطة + حلوى فضية (عقاش)
الطريقة
في وعاء كبير نخلط ماغرين + سكر جيدا حتى يصبح كريمة وبعدها نظيف المشماش المرحي مع العطر ثم 2 صفار بيض و نجمع ب الفرينة مع 2/1 كيس خميرة حتى نحصل على عجين طري
نشكله كراة مثل المشوك ونغطسه في بياض بيض و نرمده في كاوكاو مرحي و ندخله الفرن لمدة 25د عل درجة حرارة 180
عندما تنضج نتركها تبرد و نغطسها في شكولاطة ذايبة ونرش عليها عقاش
بالتوفيق

[mimi53]

يعتيك الصحة حنونة ومشكورة على الوصفة نورتي واسعدنا تواجدكي معانا

[الكروان الجريح]

السلام عليكم اختي اخت طارق 34 يعطيك الصحة على الوصفة و ياريت تحطيلنا وصفات السيدةيعلى القديمة اي لي عملتهم في بدياتها لانك من البويرة اى انك مستمعة وفية وجزاك الله خيرا

[نسيبة 2009]

معضم وصفاتي منقولة من اداعة البويرة كي يكون عندي الوقت نحطلكم الروابط نتع مواضيعي

[sisi 26]

لي كراب
1 لتر حليب + 6 حبات بيض + قرصة ملح + م ص فانيلا + 16 م ك فرينة + 3 م ك مايزينة + 3 م ك زيت + قرصة خميرة كيميائية
خلطيهم مليح بالباتور حتى يولي كيما البغرير
في مقلاة ديري كمشة ملح مدة 5 دقائق فوق النار ثم ارمي الملح و ادهني المقلاة بالزيت أو الزبدة و حطي بالغراف كيما البغرير و طيبيهم من الجهتين
و زيني بالمعجون أو الشكولاطة
الملح باه متلصقلش
هذه الكمية كبيرة جربي نصف الكمية

[الكروان الجريح]

قراتان الشفلور
راس شفلور مقطع باقات و ذري عليه الملح والفلفل الاسودثم خذي 200غ لحم مرحي و حرجيه مليح ثم خذي كل باقة من الشفلور وضعي لها من الاسفل اللحم المرحي اي من فوق الشفلور وفي غصن الزهرة من تحت اللحم ثم قصي ورق الالمنيوم مربعاتكبيرة نوعا ما ادهنيهم بالزبدة و ضعي في كل مربع باقة من الشفلور اغلقيهم جيدا ثم فوريهم حتى ينضجوا و حضري صوص بيشامال عادي مع اضافةالجبن و بيضة لصوص ثم في صينية فرن ضعي الشفلورو بين كل حبة وحبة اي في الفراغات ضعي البيشامالو ادخليها للفرن تحمار

وبصحتكم

[sisi 26]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكروان الجريح

قراتان الشفلور
راس شفلور مقطع باقات و ذري عليه الملح والفلفل الاسودثم خذي 200غ لحم مرحي و حرجيه مليح ثم خذي كل باقة من الشفلور وضعي لها من الاسفل اللحم المرحي اي من فوق الشفلور وفي غصن الزهرة من تحت اللحم ثم قصي ورق الالمنيوم مربعاتكبيرة نوعا ما ادهنيهم بالزبدة و ضعي في كل مربع باقة من الشفلور اغلقيهم جيدا ثم فوريهم حتى ينضجوا و حضري صوص بيشامال عادي مع اضافةالجبن و بيضة لصوص ثم في صينية فرن ضعي الشفلورو بين كل حبة وحبة اي في الفراغات ضعي البيشامالو ادخليها للفرن تحمار

وبصحتكم

شكرا لك على الوصفة الرائعة

[الكروان الجريح]

العفو اختي سيسي 26 هذا من واجبنا

[missahani]

عجبتوني يا البويريات يعطيكم الصحة زيدو متعونا بالوصفات الرائعة شكرا لكم جميعا

[sisi 26]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة missahani

عجبتوني يا البويريات يعطيكم الصحة زيدو متعونا بالوصفات الرائعة شكرا لكم جميعا

شكرا لك أختي على مرورك وان شاءالله نديرو اللي نقدرو عليه باش تستفادو معانا