موضوع مميز عصبان باللحم بالتفصيل غير الممل - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عصبان باللحم بالتفصيل غير الممل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-16, 18:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام نور78
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام نور78
 

 

 
إحصائية العضو










New1 عصبان باللحم بالتفصيل غير الممل

عيدكم مبااااااااااااارك وكل عام وانتم بالف خير
اليوم درت العصبان التاعي وبغيت نوريلكم الطريقة بالتفصيل غير الممل هههههه
المقادير:
لحم مقطع مربعات
ملح
ارز
قصبر
فلفل اسود
كمون
كروية
فلفلة حمرا
بصلة صغيرة مفرومة
2سنينات ثوم مفروم
1/2 ملعقة طماطم مصبرة
زعفران



نخلط جميع المكونات ونخليهم شوية باه يداخلو مع بعضهم بعض



نحضر المصران الغليظ تاع الكبش طبعا هههههه ...نظفه مليح مليح

نخيطه من جهة او نمسكه بخيط ونبدا نعمر حتى لاخر المصران



وفي الاخير نحزمه بخيط

اتمنى يعجبكم....
وهذي صورة العصبان اللي درته قبل تاع الدوارة اللي نديروه في البركوكس


وهذي صور لكل عصباناتي اللي خدمتهم اليوم نتمنى تنال اعجابكم



في قدر مضغوط
(كيكوت)
نقلي البصل بشوية زيت

ونحط العصبان ونقليهم مليح



ثم نضيف الطماطم +الملح+الفلفل+الكمون+

الكروية+الزعفران

ونخليه يتقلى مليح


وضيف الحمص المنقوع



نحط شوية طماطم مصبرة


نحط شوية ماء حتى يتغطى العصبان

ونغلق الكيكوت ونخليه يطيب
ونقطع البطاطا مربعات ونقليها

و كي يطيب العصبان حطيه مع البطاطا بهذه الطريقة



عيد مبارك وكل عام وانتم بخير












 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الأمل, باللحم, بالتفصيل, عصبان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc