|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-05-01, 22:29
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
لحم مفور ومحمر بطريقتي
 مساااء النور والصحة والعافية للجميع نتمنى تكونو بخير ونلقاكم دوما على خير هاذ المرة جبتلكم طبق من مطبخي بالخطوات المصورة ***لحم مفور*** اولا نحضرو المكونات المبينة بصل مقطع دوائر واخر مرحي....ثوم مهروس....بهارات...رشة ليمون...قليل من الزبدة....طماطم وهريسة مصبرة...لحم....بطاطا مقطعة بهاذ الشكل    بعدها نخلط كل المكونات السابقة ونشرمل فيها البطاطا واللحم ومن الافضل نخلوها مدة تتشرب قبل طهوها  وفي اناء نضع شوي جلبانة ولحم مقطع صغير وكل التوابل واللوازم ونخلوها تطيب  نغطي اللحم بالالمنيوم ونخلوه في كسكاس يطيب على بخار الماء طبعا المدة الكافية على حسب نوعو وحجمو  والبطاطا نحطوها في كيس الشواء تطيب  ونسلق بعض الارز وبعدها نحطوه مع مرق الجلبانة تنشف واللحم لما يطيب نحطوه في كانون الجمر يتحمر وهو في الالمنيوم  وهنا طبقنا جاهز بعد ما زيناه بدوائر البصل    بالصحة والهناء 
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مفور, بطريقتي, ومحمر |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري