إليكم الجواب الشافي من أهل الاختصاص:
كتب أحدى المواقع المشهورة جدا هذا المقال " لحليب سم قاتل و3 أكواب يومياً تفتك بشاربها “ أثبتت نتائج أبحاث طبية، صادمة ومفاجئة، استمرت سنوات في إحدى أهم الجامعات بالعالم، واحتلت عناوينها المساحات البارزة في وسائل الإعلام العالمية أمس واليوم الأربعاء، أن الحليب عكس ما كنا نظن تماماً، فهو سم قاتل وإرهابي يحمل الموت باكراً لمن يبالغ بالعيار ويتناول منه 3 أكواب يومياً كمعدل، أي لتر وربع اللتر كل 48 ساعة تقريباً. فهل هذا صحيح ؟
الجواب
أود التوضيح لحضرتكم أخي الفاضل ان هذا فكر الماكروبيوتيك الذي غزا فكرنا وهناك كثير من الأطباء والمثقفين يتبنونه,فهو مأخوذ من بعض الديانات الشرقية القديمة مثل الديانة الطاوية التي سادت في الصين قبل ستة آلاف سنة وكانت تحرم أكل كل شيء فيه روح ( الحيوانات ) أو يخرج من روح ( مثل الحليب والعسل ) والغريب عندهم أن السمك لا روح فيه ويمكن أكله ؟ معادلة غريبة أليس كذلك ؟ !! ولذلك نحن نرى أن هذه الطريقة خرجت من فكر خطير يحرم ما أحل الله سبحانه وتعالى , بحجة أنه ضار وأنه يفعل كذا ويفعل كذا وأنه يسبب الأمراض الوفيات والكسور وغير ذلك " قُلْ أَرَأَيْتُم مَّا أَنزَلَ اللّهُ لَكُم مِّن رِّزْقٍ فَجَعَلْتُم مِّنْهُ حَرَامًا وَحَلاَلاً قُلْ آللّهُ أَذِنَ لَكُمْ أَمْ عَلَى اللّهِ تَفْتَرُونَ " ( 59) يونس , نعم هذه من معتقدات الماكروبيوتيك وبعض أنواع الطب الشرقي القديم , يخوفون الناس من هذه الأطعمة التي أحلها الله , لأنهم نباتيون ويريدون أن يفرضوا ذلك على الناس بحجج واهية , ومن يقوم على هذه الدراسات عادة هم من متبني هذا الفكر ومن يروجها في وسائلنا الإعلامية هم كذلك أو هم جاهلون بما يروجونه من فكر , وحتى الدراسات التي تعرضت هي ضعيفة جدا وعليها انتقادات كثيرة , وقد انتقدت دراستهم هذه وأظهرت كم كمية الأخطاء والتشكيك التي يمكن أن يكون فيها .ولو كانت هذه الدراسة صحيحة لكان قد مات كل الشعب العربي الذي يعتبر شعبا لاحما يعيش على لحوم الغنم والبقر في غذائه اليومي وكذلك على حليبها يعمل منه الجنبة واللبنة واللبن الرائب وغير ذلك مَنْ أَطْعَمَهُ اللَّهُ تَعَالَى طَعَامًا ، فَلْيَقُلْ : اللَّهُمَّ أَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ ، وَمَنْ سَقَاهُ اللَّهُ لَبَنًا ، فَلْيَقُلْ : اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ ، فَإِنَّهُ لَيْسَ شَيْءٌ يُجْزِئُ مِنَ الطَّعَامِ وَالشَّرَابِ غَيْرُ اللَّبَنِ "رواه النسائي وهذا يتنافى مع قوله سبحانه وتعالى " وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا لِلشَّارِبِينَ " ( 66) النحل , والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي