حلويات اعراسنا - الصفحة 10 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات اعراسنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-02, 18:10   رقم المشاركة : 136
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
تسلمى
شكرا على المرور العطر








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 16:46   رقم المشاركة : 137
معلومات العضو
goumar
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي بارك الله فيك حلويات روعه و غير مكلفه فقط ان امكن اعطيني المقادير بالتفصيل نتاع حلوى الورده و الحلوىللي بقالب الدزيريات يعني بالغرام و جزاك الله الف خير










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 17:14   رقم المشاركة : 138
معلومات العضو
salima14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية salima14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت اولاد نايل مشاهدة المشاركة
اتفضلي اختى هذه المقادير

كأس سكر أقلاسي
كأس ونصف مايزينة
نصف علبة مانغرين
2بيضات
شوي خمارة
أفانى
عطر على حسب الرغبة
وتحطيهم يطيبو فى
فى لمولات دزياريات وتحضر الحشو من كوكاو محمص مرحي
و شوي سكر معجون مشماش وماء الزهر وبعد ماتطيب لعجينة
تضع الحشو فيهم وتزينهم بحبة لوز وشيكولا ذائبة وبريو

وبالتوفيق ان شاء الله
يعطيك الصحة أختي حبيت نسقسيك عالدزيريات
المارغرين نصباكي يعني 125غ
وكي يطيبو ماتعسليهمش
وبارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 19:14   رقم المشاركة : 139
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goumar مشاهدة المشاركة
السلام عليكم اختي بارك الله فيك حلويات روعه و غير مكلفه فقط ان امكن اعطيني المقادير بالتفصيل نتاع حلوى الورده و الحلوىللي بقالب الدزيريات يعني بالغرام و جزاك الله الف خير

وعليكم السلام
الله يسلمك
مقادير حلوى الوردة
ثلاث كيلات فرينة
كيلة سمن
2صفار بيض
ملح
ماء الزهر
الحشو
كوكاو محمص ومطحون
سكر
شوية قرفة
ماء الزهر
خليطهم مع يعض تصير حشوة
تحضير
خلطى كل المقادير مع بعض واعجنيهم بماء الزهر
حتى تصبح عجينة لينة حليها بالحلال
اعملى منها دوائر ووردات حجم كبير بقد الدائرة وحجم اصغر
حطي دائرة من عجين حطى فوقها بياض بيض
ثم حشوة ثم بياض بيض ثم دائرة من عجينة
ثم بياض بيض ثم وردة الكبيرة بعدها وردة صغيرة
وحطي بنصفها حبة كوكاو
حطيها فى الفرن درجة حرارة قليلة
بعد ماتنظج حطيها مباشرة فى العسل بعدها رشي شوية بريو


هذي مقادير دزريات
اتفضلي اختى هذه المقادير


كأس سكر أقلاسي
كأس ونصف مايزينة
نصف علبة مانغرين
2بيضات
شوي خمارة
أفانى
عطر على حسب الرغبة
وتحطيهم يطيبو فى
فى لمولات دزياريات وتحضر الحشو من كوكاو محمص مرحي
و شوي سكر معجون مشماش وماء الزهر وبعد ماتطيب لعجينة
تضع الحشو فيهم وتزينهم بحبة لوز وشيكولا ذائبة وبريو

وبالتوفيق ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 19:19   رقم المشاركة : 140
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima14 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي حبيت نسقسيك عالدزيريات
المارغرين نصباكي يعني 125غ
وكي يطيبو ماتعسليهمش
وبارك الله فيك
الله يسلمك اختى
ايه 125 غ
لا ماتعسليش لانه خفيف لو عسلتى
يتفتت لك برك من فوق قبل ماتحطى حبة
لوز حطى معجون مخلط مع شوي عشل باش يولى
خفيف برك ودهنى الوجه نتاعو وحطى حبة لوز
وزينى بشكولا ذايبة مثل فى صورة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-08, 19:52   رقم المشاركة : 141
معلومات العضو
goumar
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت اولاد نايل مشاهدة المشاركة

وعليكم السلام
الله يسلمك
مقادير حلوى الوردة
ثلاث كيلات فرينة
كيلة سمن
2صفار بيض
ملح
ماء الزهر
الحشو
كوكاو محمص ومطحون
سكر
شوية قرفة
ماء الزهر
خليطهم مع يعض تصير حشوة
تحضير
خلطى كل المقادير مع بعض واعجنيهم بماء الزهر
حتى تصبح عجينة لينة حليها بالحلال
اعملى منها دوائر ووردات حجم كبير بقد الدائرة وحجم اصغر
حطي دائرة من عجين حطى فوقها بياض بيض
ثم حشوة ثم بياض بيض ثم دائرة من عجينة
ثم بياض بيض ثم وردة الكبيرة بعدها وردة صغيرة
وحطي بنصفها حبة كوكاو
حطيها فى الفرن درجة حرارة قليلة
بعد ماتنظج حطيها مباشرة فى العسل بعدها رشي شوية بريو


هذي مقادير دزريات
اتفضلي اختى هذه المقادير


كأس سكر أقلاسي
كأس ونصف مايزينة
نصف علبة مانغرين
2بيضات
شوي خمارة
أفانى
عطر على حسب الرغبة
وتحطيهم يطيبو فى
فى لمولات دزياريات وتحضر الحشو من كوكاو محمص مرحي
و شوي سكر معجون مشماش وماء الزهر وبعد ماتطيب لعجينة
تضع الحشو فيهم وتزينهم بحبة لوز وشيكولا ذائبة وبريو

وبالتوفيق ان شاء الله
رب يحفظك و يسترك دنيا و اخره و يفتح لك الابواب المسكره ان امكن حلوى الورده الكيله بالكاس او بول الشربه و الكاوكاو اللي يوافق هذه الكميه رطل او كيلو او قداش بالضبط و الحلوى الاخرى العجينه واش تدي مقدار كاوكاو ايضا رطل او كيلو او ماذا على بالي كثرت بصح رب يرزقك ماتتمناي و يسهلك كل صعيبه يارب









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-09, 09:33   رقم المشاركة : 142
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goumar مشاهدة المشاركة
رب يحفظك و يسترك دنيا و اخره و يفتح لك الابواب المسكره ان امكن حلوى الورده الكيله بالكاس او بول الشربه و الكاوكاو اللي يوافق هذه الكميه رطل او كيلو او قداش بالضبط و الحلوى الاخرى العجينه واش تدي مقدار كاوكاو ايضا رطل او كيلو او ماذا على بالي كثرت بصح رب يرزقك ماتتمناي و يسهلك كل صعيبه يارب

امين يارب اجمعين ان شاء الله هذي احلى
دعوة ممكن يسفتح بيها الواحد ربي يعيشك
دعوة مقبولة ليا وليك ولكل امة محمد عليه الصلاة والسلام

الكيلة تعبرها بكاس القازوز العادى لاهو من الكبار
ولاهو صغير
بخصوص تعبيرة كاوكاو عينك ميزانك ابداي بكاسين
وزيدى كى تحتاجى هكذا اوفر لك حتى مايبقى لك الكوكاو
(كلش اقتصادية هههههه)
ملاحظة برك انا لاحظت من خلال بحثى بالنت ان اغلب وصفات
يحطو الكوكاو مطحون بصح غير محمص وهذا يقلل من طعم الحلويات
كاوكاو يتحمص شوي بعدها يطحن
ماكثرتى ماولو اسئلى بكل راحتك وانا بكل سرور نجاوبك
ربي يعيشك









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-09, 10:33   رقم المشاركة : 143
معلومات العضو
goumar
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت اولاد نايل مشاهدة المشاركة

امين يارب اجمعين ان شاء الله هذي احلى
دعوة ممكن يسفتح بيها الواحد ربي يعيشك
دعوة مقبولة ليا وليك ولكل امة محمد عليه الصلاة والسلام

الكيلة تعبرها بكاس القازوز العادى لاهو من الكبار
ولاهو صغير
بخصوص تعبيرة كاوكاو عينك ميزانك ابداي بكاسين
وزيدى كى تحتاجى هكذا اوفر لك حتى مايبقى لك الكوكاو
(كلش اقتصادية هههههه)
ملاحظة برك انا لاحظت من خلال بحثى بالنت ان اغلب وصفات
يحطو الكوكاو مطحون بصح غير محمص وهذا يقلل من طعم الحلويات
كاوكاو يتحمص شوي بعدها يطحن
ماكثرتى ماولو اسئلى بكل راحتك وانا بكل سرور نجاوبك
ربي يعيشك
جزاك الله خيرا رب ينفعك كيما نفعني بيك راكي عطيتيلي واش ندور الف شكر









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-09, 10:45   رقم المشاركة : 144
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goumar مشاهدة المشاركة
جزاك الله خيرا رب ينفعك كيما نفعني بيك راكي عطيتيلي واش ندور الف شكر

اجمعين ان شاء الله
اي سؤال يخطر فبالك اسئلى
رانا اخوات









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-09, 13:41   رقم المشاركة : 145
معلومات العضو
salima14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية salima14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت اولاد نايل مشاهدة المشاركة
الله يسلمك اختى

ايه 125 غ
لا ماتعسليش لانه خفيف لو عسلتى
يتفتت لك برك من فوق قبل ماتحطى حبة
لوز حطى معجون مخلط مع شوي عشل باش يولى
خفيف برك ودهنى الوجه نتاعو وحطى حبة لوز

وزينى بشكولا ذايبة مثل فى صورة
بارك الله فيك أختي ويعطيك ماتتمناي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-09, 14:43   رقم المشاركة : 146
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima14 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي ويعطيك ماتتمناي


وفيك البركة
اجمعين ان شاء الله
تسلمى









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-08, 13:12   رقم المشاركة : 147
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اعراسنا, حلويات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc