الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

ام سلمة الجزائرية · 2012-04-11, 20:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26

صار ما جريتي العقدة
وديري في سنوى دائرية وطلعي الحواشي راكي اتخلي المسافة كثيرة بين العجينة والسنيوىاعلى هكذاك راهي تخرج العقدة وتبان عاودي صحيحي اخطائكي
وماتقويش السمن قوليلي ماهما المقادير الي راكي اديريهم تاع البقلاوة انتظر ردكي باه نوضحلك كيفاش تندار البقلاوة

اربع كيلات كيلة مارغرين +ماء وقريصة ملح
في التوريق مانستعملش السمن نستعمل مارغرين نتاع ona

yarasmin.26 · 2012-04-12, 09:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سلمة الجزائرية

اربع كيلات كيلة مارغرين +ماء وقريصة ملح
في التوريق مانستعملش السمن نستعمل مارغرين نتاع ona

اذا درتي 4 كيلات فرينة +1 كيلة مهياش معمرة زبدة+ قرصة ملح+ ماء الزهر +ماء ولميها وتروكيها ترتاح اما العقدة اذا وزنتي الكيلات تاع الفرينة وصبتي جاتك 1 كلغ اذن ديري 1 كغ كوكاو+1 كوب سكر ورحيهم مثل الطعام اعلى حبة وحدة وصيري الرقيق ماديريهش+ مبشور الليمون+ لفاني +وشيها فقط بماء الزهر مثل الفتيل متكونش جارية
لازم تعرفي كل ماتكيلي الفرينة المقدار الي راكي رايحة اديره نفسه مقدار العقدة باه اجيك شابة والعجينة 7 من التحت ثم العقدة ثم العجينة5 من الفوق ارجو انني افدتكي

ام سلمة الجزائرية · 2012-04-12, 12:25

[QUOTE=yarasmin.26;9568027]اذا درتي 4 كيلات فرينة +1 كيلة مهياش معمرة زبدة+ قرصة ملح+ ماء الزهر +ماء ولميها وتروكيها ترتاح اما العقدة اذا وزنتي الكيلات تاع الفرينة وصبتي جاتك 1 كلغ اذن ديري 1 كغ كوكاو+1 كوب سكر ورحيهم مثل الطعام اعلى حبة وحدة وصيري الرقيق ماديريهش+ مبشور الليمون+ لفاني +وشيها فقط بماء الزهر مثل الفتيل متكونش جارية
لازم تعرفي كل ماتكيلي الفرينة المقدار الي راكي رايحة اديره نفسه مقدار العقدة باه اجيك شابة والعجينة 7 من التحت ثم العقدة ثم العجينة5 من الفوق ارجو انني افدتكي[
جزاك الله خيرا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري